Chang Beer in Deutschland
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SIMCARPUS wrote:
Hallo chriwi ,
da war doch noch was !
!!!!!
LEO ist mir in Bangkok nicht untergekommen. Aber die vietnamesische Braukunst ist in Ordnung. Die Kolonialzeit war nicht umsonst.
Vor allem das 'Bia hoi', lokal gebrautes Bier, ist meist lecker. Als Touri muss man das aber extra verlangen, uns wollen sie das teure Flaschenbier verkaufen. -
alorak wrote:
** Hallo Lotus: hier kannst Du das Chang Beer online kaufen, na dann prost
** wrote:http://www.asiafoodland.de/index.php?cPath=224_26
Auch das ist nur die beschnittene Variante mit 5% , schmeckt bei weitem nicht so wie die 6,4% Variante -
SIMCARPUS wrote:
Hallo Ihr irregeleiteten Thai-Bier-Trinker !

Kennt Ihr eigentlich das " BESTE BIER in Thailand " ?
Nein , nicht SINGHA ! ( zu süß ! )
Nein , nicht CHANG ! ( Kopfweh )
dem guten deutschen Pils am nächsten kommt : LEO , leicht herb , sehr wohlschmeckend , aber leider nicht überall zu haben !

Probiert es aus !
.... noch ein Grund mehr FÜR LEO- Bier ! ... oder ? :
.... schaut mal !http://www.thailandtip.de/tip-zeitung/nachrichten/news/leo-bier-zu-sexy-fuer-thailand//back/126/
..... ich glaube es nicht !

Gruß Uwe
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Jetzt weiss ich auch, warum Leo's Deine bevorzugte Marke ist.

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Hallo,
habe gerade eine (leere :)) Flasche Chang-Beer vor mir stehen. Diese habe ich im "Thai-Supermarkt " inBraunschweig gekauft. Der Supermarkt ist auf dem Bohlweg, Richtung Steinweg, schräg gegenüber des Schloss-Carrees.
Habe dort noch andere leckere Dinge gekauft, u.a. auch Shinga-Beer!
LG und frohe Ostern! -
Vielleicht mal eine Erklaerung zu den unterschiedlichen Biersorten hier in Thailand.
SHINGA - Bier ist nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, also nur Hopfen, Malz, GERSTE, Wasser.
Es hat sich nach meiner Meinung aber geschmacklich veraendert, seitdem die Gerste nicht mehr
aus Europa sondern aus China bezogen wird.CHANG - Bier ist wie das Shinga-Bier gebraut, aber anstatt Gerste wird REIS eingesetzt.
LEO - Bier wird auch aus GERSTE gebraut, schmeckt mir persoenlich aber nicht so gut.
TIGER-Bier kann ich nichts zu sagen, weil die selbst auf den Flaschen keine Angaben machen.
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Bin grad voll happy
war grad bei uns im Thai Supermarkt. War da noch nie drinnen,weiß auch nicht wieso. Und da gab es Chang und Shinga. Gleich ein 6er Tragerl mitgenommen. Und soviele andere tolle Dinge. Sogar das thai. Redbull gab es, und am besten fand ich den netten Herren dort. Thailänder der voll kärntnerisch redet 
Werde morgen versuchen thailändisch zu kochen.
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Ahhhhhhhhhhhhh! Endlich ein Forum über mein geliebtes Chang Bier!
Ich habe gerade über´s Internet einen 24er Karton Chang Bier in Österreich bestellt, um mir beim Betrachten meiner Urlaubsbilder auch geschmacklich die Urlaubserinnerungen wieder hervorzuzaubern.
Leider habe ich erst jetzt gelesen, dass die Export-Version wohl nicht an das Thai-Originalbier mit uber 6% heranreicht, weil die in Thailand wohl auch Reis vermeischen, während die Exportversion nur die "Standardzutaten" enthält. Wie entsetzlich! Wie soll ich das bestellte Zeug denn jetzt noch mit Genuß trinken?
Weiß jemand, wo ich das Original mit 6% in Deutschland oder Umgebung bestellen kann? Kennt jemand eine Adresse? Ich wäre Euch jedenfalls sehr verbunden.......
Alex -
Das finde ich jetzt auch schade.

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pluggy wrote:
Vielleicht mal eine Erklaerung zu den unterschiedlichen Biersorten hier in Thailand.SHINGA - Bier ist nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, also nur Hopfen, Malz, GERSTE, Wasser.
Es hat sich nach meiner Meinung aber geschmacklich veraendert, seitdem die Gerste nicht mehr
aus Europa sondern aus China bezogen wird.CHANG - Bier ist wie das Shinga-Bier gebraut, aber anstatt Gerste wird REIS eingesetzt.
LEO - Bier wird auch aus GERSTE gebraut,
Wie schön-ein wiederbelebter Bierthread
Da muss ich doch jetzt mal meinen Senf dazu geben-leider gibt´s den guten, alten pluggy ja nicht mehr. Oder doch?
Singha: In Thailand ganz sicher nicht nach dem dt. Reinheitsgebot gebraut. Ausserdem gehört Gerste NICHT dazu (=Vorprodukt des Malzes)
Chang: Reis ist eine Rohfrucht, daher dürfen max. 20 Prozent des Malzes (nicht der Gerste) durch Reis ersetzt werden.
Leo: Nochmal-aus Gerste wird gar nix gebraut. Gerste wird allenfalls in derTierzucht verfüttert.
Edit: Ich mag Singha am liebsten, Chang geht aber auch. Am liebsten ist mir TigerBeer (Singapore), am allerliebsten eiskalten Wei-Wei am Strand
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@Nicki: Netter Beitrag.

Ich könnt jetzt ein leckeres Chang oder Singha trinken. Ist ja nicht mehr lange, dann zieh ich mir Mittags am Pool ein oder zwei Prollbierchen rein.
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Es sieht tatsächlich so aus, als gäbe es in ganz Deutschland kein "richtiges" Chang mit meinen geliebten über 6% vol................................. und dem unverwechselbaren, leicht malzigen, vollen Geschmack. Alles Googeln und yahoolen hat nichts genützt - überall nur die Export-Plärre. Das ist ja echt frustrierend.
Allein der Gedanke an ein eiskaltes Chang, an dem sich außen die Feuchtigkeit in kleinen Wasserperlen niederschlägt, läßt mir das Wasser förmlich im Munde zusammenlaufen. Wäre ich doch nur vor zwei Wochen direkt auf Koh Chang meinem Instinkt gefolgt und hätte mir zwei Schachteln per Luftpost nach Hause geschickt. Vielleicht stimmt ja der Beitrag, wonach Chang süchtig machen soll und ich leide gerade unter Entzug.........
Und wenn ich dann lese, dass Ihr bald wieder in Thailand weilt, könnte ich fast neidisch werden. Ich befürchte, ich werde demnächst meinem Bekanntenkreis Thailand derart schmackhaft (also noch mehr als jetzt, was fast gar nicht mehr geht) machen müssen, dass alle hinfliegen. Dann kann ich mir direkt das "originale" Chang Bier mitbringen lassen.
Oder vielleicht sollte ich direkt beim Hersteller oder Importeur intervenieren und denen mein Leid klagen. Ich denke mal darüber nach und werde ggf. berichten.
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alex,
das mit der abperlenden feuchtigkeit hast du so real beschrieben, dass ich mein avatar ändern musste
gruss
holger -
War nicht Chang das bessere Biert dort unten, das war doch das mit den Elefanten drauf oder? Shinga war doch glaub "der letzte Dreck, wie man es nennen würde in Deutschland" unter den Bieren in Thailand. Oder verwechsle ich dies gerade.
Getrunken habe ich es aber trotzdem jeden Tag dort
Hab dies bis jetzt auch immer nur auf der Bierbörse bei uns entdeckt.