Der EX "Bernd-Thread"
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So, Muttertag erfolgreich überstanden !
Und vorallem - bin (noch) fast nüchtern, nur gesunde Getränke wurden heute konsumiert (wenn man von den 2 Flaschen wunderbarem "Hambacher Schloss - Weißburgunder 2009" mal absieht, der uns als "Korrespondenz-Wein" zum unseren heutigen Mittagsgericht = Seeteufelfilets mit weißem Spargel" - mal absieht) !!
ist noch jemand da ?? -
Wie lange ?
Noch habe ich neben mir eine (noch) halbvolle Flasche Prosecco Valdobbiadene stehen - natürlich incl. passenden Glas, was auch schon zweimal voll war !
(Oh Gott, wenn das jetzt andere, mich nicht kennende, User mitlesen, die denken dann gleich : der olle Erwin is`n Suffkopp !!
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Genau !
Ich habe jetzt nicht weiter im Thread retoure gelesen, hoffe aber mal, dass Ihr über`s Wochenende gute Unterhaltung hattet !
Konntet Ihr gut kockeln und die Flamme zündeln ?? -
Da habt Ihr ja heute lecker gegessen
Wir haben die 2 Tage gegrillt, wohlgemerkt mit Tannenholz
Auf der Speisekarte standen Bratwürste, Currywürstchen, Kotelett, Spare Ribs sowie eine Scheibe Hammelkeule
Dazu gab's grünen Salat mit Knoblauch und Radieschen, Rote-Beete-Salat und Couscous-Salat
Wir waren die ganzen 2 Tage draussen, ich war kaum am Computer - gestern Abend hat die Flamme mal kurz gebrannt
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Ich hatte ja am Freitag versprochen, dass unser Grill über
s Wochenende angeworfen wird - und wie ich ja schrieb, nur mir Buchenholzkohle. Am Samstag ab 18 Uhr ists passiert, auch wunderbar in Gang gekommen (übrigens, habe jetzt wieder den Namen der Firma gefunden, die meinen Grill gebaut hat - die gibt`s sogar heute noch, heissen "Thüros". Musste mal gurgeln, falls es interessiert.
Aber Achtung, dass war jetzt Werbung, ich bekomme 50 ct pro verkauften Grill an HC-Leute !!) !
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Eigentlich sind wir mit unsrem Kugelgrill sehr zufrieden, und da er ein bisschen wacklig auf den Beinen ist, haben wir schon Ersatz gekauft, für alle Fälle - der steht jetzt im Keller
Um jegliches Missverständnis zu vermeiden : wir grillen nicht mit Holzkohle, sondern mit Holz
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freddoho wrote:
Da habt Ihr ja heute lecker gegessenStimmt, war heute mittag schon was ganz, ganz Feines.
Und obwohl`s gerade bei Globus (eine in unserer Nähe befindliches SB-Warenhaus dieser Kette) mit 2,79 €/100g in der Werbung war - also der Seeteufel natürlich ohne Kopf - (sonst über 3 €!!), hatten wir keine Kosten gescheut !!
Denn reichlich (gut 2,5 Kilo) frisch gestochener (Herbslebener) Spargel zu 6,50€/Kilo kam noch dazu etc. etc. ......!
Aber was tut man nicht alles für Schwiegermütter.....(wenn man dann noch deren einziges Kind geheiratet hat)
P.S. wegen dieser geballten Werbung gehörte ich normalerweise rausgeschmissen - man möge mir verzeihen !!
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Ich hab trotzdem mal nach dem Thüros gegurgelt
Aber wie gesagt, sind wir momentan "restlos glücklich"
Auf o.g. Homepage hab ich folgendes gelesen :
"Die Bratwurst hat eine jahrhundertelange Tradition, die erste Erwähnung findet sie 1404. Das erste Rezept ist 1613 erwähnt und zwar in der"Ordnung für das Fleischerhandwerk zu Weimar, Jena und Buttstädt". 1797 findet dann die erste geräucherte Variante im Thüringisch Erfurtischen Kochbuch Erwähnung."
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So, ich muss mich verabschieden
Hab ne ziemlich stressige Woche vor mir :? Sehr viel Arbeit an den 3 ersten Wochentagen und an den freien Tagen (Donnerstag + Freitag) ist unser bald
1-jähriger Enkel zu Besuch - wird uns bestimmt ganz schön auf Trab haltenAm Samstag dann wieder arbeiten und am Sonntag nehmen wir frei - 1. Geburtstag
des besagten EnkelsWünsche Dir, Erwin
, und allen Anderen eine angenehme Nachtruhe und einen
stressfreien Start in die Woche
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freddoho wrote:
"Die Bratwurst hat eine jahrhundertelange Tradition, die erste Erwähnung findet sie 1404. Das erste Rezept ist 1613 erwähnt und zwar in der"Ordnung für das Fleischerhandwerk zu Weimar, Jena und Buttstädt". 1797 findet dann die erste geräucherte Variante im Thüringisch Erfurtischen Kochbuch Erwähnung."Mögen Deine wunderbaren "Entdeckungen" von allen User geehrt werden !
Mir gehen sie "runter wie Öl" !!
Gehe jetzt aber auch ins Bett !
Gute Nacht an Alle ! -
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ditschi2 wrote:
Wie´s dann wohl zu Vatertag ausschaut? Das fragst Du noch ???
Schlecht, sehr schlecht würde ich mal sagen ...B.
P.S. Wann geht's denn bei Euch los? Hoffentlich seid Ihr nicht vom Generalstreik in Griechenland betroffen! Hast Du's schon gelesen?
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sole & luna wrote:
ditschi2 wrote:
Wie´s dann wohl zu Vatertag ausschaut? Das fragst Du noch ???
Schlecht, sehr schlecht würde ich mal sagen ...Das wäre mir dann egal.
Hauptsache, wir haben nächste Woche bei unserem Usertreffen in Wismar einigermassen gutes Wetter- extreme Hitzetage müssen es natürlich auch nicht unbedingt sein !
Übrigens - falls noch jemand Lust hast ?
Im bestellten Bierfass ist bestimmt auch noch ein Rest für Spätankömmlinge drinne... gerne aber auch ein Schlückchen von der Wismarer Sektkellerei !
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Marlena wrote:
ich bin ja mal gespannt,ob Bernd heute wieder zurück kommt oder ob er verlängert.Also ich glaube nicht, dass Bernd heute schon zurückkommt :?
Er ist ja letzten Dienstag losgefahren und hat geschrieben, dass
er mehr als ne Woche bleibt
Oder vielleicht hat er ja umdisponiert Welch ein Jammer, dass man bei diesem schönen Wetter arbeiten muss
Wir fliegen am 22. Mai.