Holzkohlegrill,Elektro oder Gas?

3Nicki

Richtig, das wird auch voll lecker. Ich mache das wie die Amis, nur Rinderhack und ohne jegliche Gewürze. Danach kommt ja Sosse drauf usw, reicht vollkommen und schmeckt echt super!

ronjaT

Ja wir haben auch schon Burger selbst gerillt ab und zu muss für mich aber MC Doof sein.

Hier ein Link zu selbstgemachten Grillsaucen:

http://www.marions-kochbuch.de/rezepte/grillsaucen.htm

Garffield

ronjaT:
Ja wir haben auch schon Burger selbst gerillt ab und zu muss für mich aber MC Doof sein.

Wenns mir net gut geht geh ich auch gerne einmal dorthin, danach lässt es sich besser 🤮

3Nicki

Hehe, ich bin da sogar regelmässig und komme dann immer total glücklich wieder raus

ronjaT

Ab und zu brauch ich eine Dosis Junkfood in Form von Mc Doof, oder einem Döner, einer Currywurst o.Ä. was muss das muss

edithe

Genau..
denn was Körperchen braucht..
muss Körperchen haben

Woody_

Hatte diese Woche mal Würstchen versucht.
Also die schmecken gar nicht aufm Elektro.
Und die bleiben auch "trocken".
Wenn die aufm Holzkohle liegen,dann bruzeln die wenigstens vor sich hin,aber aufm Elektro passiert nicht viel,die Farbe ist auch nicht besoners.Entweder bleiben se blaß oder werden urplötzlich total braun,fast schon verkokelt.

rufus119

Wir haben uns vor ein paar Jahren auch einen Elektrogrill gekauft. Grund war, auch im Winter das "Grillfeeling" zu haben 🤪
Nachdem wir diesen Grill mal in der Küche benutzt haben: Nee, dann kann man alles auch in der Pfanne braten. Wir fanden es nicht so toll :-? Der Grill steht seitdem im
Keller, direkt neben der Eismaschine und dem Joghurtbereiter
Fazit: Wir grillen nur noch mit Holzkohle, gerne auch im Winter

Reiselady

Wir hatten hier vor einigen Jahren mal ein Schnee-Chaos. Totaler Stromausfall! Und das nicht nur für wenige Stunden! Da waren wir froh, einen Gasgrill zu haben. So konnten wir den Grill aus dem Keller hochholen und damit im Wohnzimmer ein wenig Wärme verbreiten. Auf der Kochplatte konnten wir Wasser erhitzen, also war auch für Tee, Kaffee und Tütensuppe gesorgt. Das reichte uns im Prinzip schon. Seitdem wissen wir unseren Gasgrill für Notfälle zu schätzen.

snakeplissken

wieviele waren danach noch am leben

Reiselady

Na alle natürlich, sonst würde ich hier nicht schreiben.

Woody_

Der war gut!

snakeplissken

Reiselady, du gehst nie unter aber der rest

Reiselady

Der Rest lebt auch noch!

snakeplissken

dann ok, spass

3Nicki

Was ist hier denn los? Wo bleiben die leckeren Ideen?

Mir fällt gerade ein - früher als Kind haben wir immer das Brot mit auf den Grill gelegt. Zur Not auch Schwarzbrot! Schmeckte super und den Geruch hab ich immer noch in der Nase

Reiselady

Fladenbrot kurz auf den Grill gelegt schmeckt sehr gut.

snakeplissken

das kenne ich auch noch @3Nicki, wie ist die heutige zeit minuten-schmarrn :?

verwende nur smoker, alles eingerieben mit schweinefett, somit kein feuer, meine spareribs benötigen gute vier stunden

grill 365 tage

edithe

@snake
4 Std....mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh isch aber lang...
bestimmt gut........abe rda muss es schon ne gute Vorspeise geben

snakeplissken

um das geht es nicht klaro lach, aber die knochen fallen so ab die haut muss aber vorher entfernt werden, das macht kein metzger wichtig :?