Laber- und Quatschthread Süd
-
Wie jetzt-kalt? Die letzten Tage waren doch richtig warm, wir im Oberallgäu hatten Sonne satt bis Sonntag! Heute morgen dann der Schock: Regen :-? Ging dann aber ganz schnell in Schnee über. Jetzt schneit es gottseidank den ganzen Schmutz wieder zu, alles wieder weiss! Wird nur leider nicht so lang anhalten
-
Hi Kessi auch mal wieder da?!
Hi Nicki, bei uns sieht´s ähnlich aus.
Hi Pupsi, alles klar im Ösi-Land?
Hi Curi, schon wieder auf Reisen?!
-
Ja, ja, alles klar auf der Andrea Doria.
Nur kein Urlaub in Sicht...aber vielleicht sollt ich mal aufraffen und was buchen. +30°C hört sich doch fein an. 
Wie's bei mir im Süden so ausschaut, weiß ich gar nimma so genau. Seit Tagen ist alles in dichten Nebel gehüllt!
Leider finde ich trotzdem täglich wie von selbst in die Arbeit.
-
Was liegt da eigentlich beim Holzmichel auf dem Teller?!
-
Hast recht, genauso sowas war es !
Und ich behaupte mal, Euch Beiden hätte dieses Dessert (und das Andere vorher) auch sehr lecker gemundet.
Die helle Kugel ist übrigens kein Thüringer Kloß . sondern eine Kugel irgendeiner verrückten Eisart - wenn ich mich recht erinnere, war es Ingwer-Eis - im Duett mit frischer Feige, Erdbeere und Physalis-Kirsche.
Und schliesslich garniert mit Minzeblatt und Erdbeerblatt.
Dann hatte man den Tellerboden noch mit etwa Sauce aus Bourbon-Vanille und Honig bemalt und etwas Puderzucker drübergestreut.
War wirklich lecker, aber eben sehr, sehr übersichtlich - wie auch die vorherige Hauptspeise und das Vorgericht.
Aber der Erwin hat aber hinterher trotzdem den Stil bewahren können und auf eine sättigende Thüringer Rostbratwurst verzichtet.
Nee, Spass beiseite - war ein ganz leckeres Menü, auch wenn´s nicht unbedingt nach der "Geiz ist Geil" - Methode ablief !
-
Ich bin für die Bratwurst. Das war auch so ziemlich das letzte, was wir miteinander gegessen haben, gell Puupsi?! Außer dem Kuchen im Mäci vielleicht.
für die ausführliche Beschreibung Erwin, ich konnte das echt nicht so recht erkennen. Da wäre die Bratwurscht schon einfacher gewesen.
-
Wo treibst Du Dich denn schon wieder rum
Bratwurststand ? Weihnachtsmärkte gibt es nicht mehr, Frühlingsmärkte noch nicht ... 🤪
-
Sie wird sich doch wohl nicht wieder ins Taxi gesetzt haben....?
Denn in Thüringen jedenfalls - egal, ob in Arnstadt, Bleicherode, Catterfeld, Dingelstädt, Erfurt, Friedrichroda, Gera, Hildburghausen, Ilfeld, Jena, Kölleda, Lichte, Meiningen, Nordhausen, Oberhof, Plaue, Quirla, Ronneburg, Sonneberg, Treffurt, Uhlstädt, Vacha, Weimar, (Orte mit X und Y hatte unser damaliger Landgraf vergessen, zu gründen
) oder Zeulenroda - Bratwurststände gibt`s bei uns das ganze Jahr.
Auch ohne besonderen Anlass, denn die schmecken (fast) immer !
-
Für die Bratwurst bin ich wohl zu spät dran.
-
auch gleichzeitig als Festmahl für ein kleines weißes Kätzchen,
das heute Geburtstag hat.
Leider funktioniert das Forum im Büro mangels Flashplayer nicht mehr, so kann ich hier meist nur lesen und nichts schreiben.
Was machen Euere Reisepläne für den Sommer 2011?
Wir wollen an Pfingsten nach Kroatien auf die Insel Cres,
im August dann wohl nach New York um die Stadt und die Neuenglandstaaten zu erkunden.
Schönen Abend und liebe Grüße an die Südlergemeinde
Santi -
Na dann auch von uns :
💏
zum Bratwurststand!
restlos verputzt.
