Laber- und Quatschthread Süd
-
Also, da gab's mal eine Brauereibesichtigung im Allgäu
, da wurde uns erzählt, dass die schon im 19. Jahrhundert gebraut haben, aber nur untergäriges, weil das obergärige Bier habens leider nicht erfunden, dass habe damals nämlich die Firma Ottakringer aus dem 16. Wiener Gemeindebezirk schon gebraut. - Tja und die brauen das heute noch - füllens auch manchmal in Dosen ab
- und dass ist dann ein 16er Blech. 
Jagatee find i super - schickt mal Rum rüber! :rol:
-
Klar gibts Haie! Blacktips (sieht man oft beim Tauchen) und Bullenhaie (seltener). Mir ist das wurscht, tauche ja nicht

Der Grünten bis unten weiss?
Da fehlt mir jetzt glatt der Rennweg-Smiley! Aber bin ja auch weg. Nur, das Heimkommen wird uns jetzt doppelt schwer fallen
Aber noch dauert's ja. Kommen kurz vor knapp in der Nacht zum Sonntag an, Sohnemann bekommt nochmal schulfrei 
Übrigens haben wir locker 30 Grad mehr als bei euch, ist schon fast zu heiss. Letzte Woche hatten wir es angenehmer. Aber will jetzt nicht klagen

Lieben Gruss an euch aus dem Hailand

Ach ja, Stephan, der Tauchguide meiner Männer ist aus meiner Heimatstadt in Franken! Ist aber seit mehr als 15 Jahren weg. Echt herrlich, meine Männer fränkeln nur noch...
-
Na siehste, dann hast du sogar in T. ein Stück Heimat. Was will Frau "meer"?

Welches ist die Heimatstadt. Habs wieder vergessen (Asche auf mein Haupt).
-
@Puupsi
Ach ja klar, jetzt weiß ich´s wieder
... wie peinlich. 
@Nicki
Mein Neid sei Dir sicher.
Morgen sollen es um die 20 Grad werden, aber der Rest der Woche ist wieder wechselhaft und kühler. Ich schau mal, daß ich bis zu Eurer Rückkehr noch ein paar Scheitla auflegen kann. 
Mei die Frangn san au iberall.

-
Macht nix, Stephan. Darf man auch schnell wieder vergessen
, und deshalb schreib ich dir das auch per PN. 
Ja, Katzerl, leg auf, bitte!!!! :?
Puupsi, da hast du falsche Informationen bezüglich des unter/obergärigen Bieres bekommen. Hab jetzt wegen dir einen Vortrag bekommen, wie es sich wirklich verhielt 🥳
Jedenfalls ging es um die damalig fehlenden Kühlmöglichkeiten. Bei Interesse bitte an den Braumeister der Hirschbräu wenden 
-
Nicki - dann mal
- Du lässt es Dir ja gerade in "wärmeren Gefilden" gutgehen! 
Petra und Andrea - Euch geht`s doch hoffentlich auch gut?
Könnte für heute Abend Spaghetti mit Meeresfrüchten und ein
Glas Rose anbieten!
Waren 14 Tage auf Gran Canaria - Wetter bis zu 28° , einfach gigantisch!
Leider schon wieder fast 2 Wochen (davon fast 1 Woche total erkältet) zuhause
bei"lausigen" Temperaturen
Heut`war es wunderschön bei uns, soll aber ja morgen schon wieder mit dem
-schein vorbei sein
LG Chris 
-
Huhuuu Chris
schön daß Du mal wieder reinschaust und auch gleich was zum Essen mitbringst.
Ich komme gerade vom zumben und kann eine grooooße Portion Spaghetti locker vertragen. 
Ja 28 Grad, das wäre schon mal wieder toll. Heute war es ja zwar ganz schön, aber trotzdem nicht sommerlich.

Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend.

-
Hallo Sunshine, die Spaghetti hab ich leider versäumt - hab gestern Abend den Griller angeworfen. Super lecker Pangasius, Champignons und grillgewürzte Kartoffelspalten aus dem Backofen dazu Gurken-Tomatensalat.

Heute gibts ein Curry mit Fenchel. Hat gerade der Chefkoch ausgespuckt.

Ab morgen dann Urlaub!
Hoffe es regnet mal nicht - der Rasen gehört endlich gemäht. 
-
Petra - ich "zumbe" ein - bis zweimal die Woche daheim 
Andrea - Dein Essen hört sich aber sehr lecker an

In
ner Stunde gibts bei uns Szegediner Gulasch mit Schupfnudeln
Wünsch` Dir sonnige Urlaubstage, damit Du u. a. auch Rasenmähen kannst!
-
Ja wie jetzt Puupsi?! Uuuurlaub?! Länger?! Hast gar nix davon erzählt.

Euer Essen hört sich beides gut an. Bei uns gibt´s jetzt dann Brotzeit. Aber wir haben ja auch mittags warm gegessen, Italienische Schinkennudeln.
Chris, Zumba macht Spaß gell.
Bei uns bietet es der örtliche Sportverein an, man kann zweimal pro Woche jeweils eine Stunde zumben. Am 27.09. findet in Kempten übrigens eine Charity-Zumba-Party statt, falls Du auch Lust hast. 
-
Petra, machst Du die ital.. Schinkennudeln nach `nem Rezept von Chefkoch oder
Kochbar? Das von Ck liest sich ja ganz lecker
- das werde ich auf jeden Fall
nächstens mal machen!Das mit der Zumba-Veranstaltung wird bestimmt ein tolles Event, aber Ende
September ist bei unsne Woche Urlaub eingeplant - mal sehen, wos uns hinzieht!Ich wünsch
en angenehmen, erholsamen Abend

-
Na soooooo viel Urlaub is es jetzt auch wieder nicht - mit den Fenstertag sinds für mich 4 Tage
und die brauch ich jetzt auch schon. Dafür gehts dann danach gleich wieder 2 Wochen durch. 🥳Bei uns findet im Ort Zumba immer genau an den Tagen statt, wo ich länger - und genau zu den Zeiten - arbeite.

Vielleicht sollt ich mal wieder die Wii rausholen - da hab ich auch so ein Zumbaspiel dabei.
Das Curry war köstlich, für's Szegediner ist leider kein Platz mehr.
Aber das schmeckt morgen aufgewärmt sicher noch besser. 
-
Halli-Hallo, ich hoffe, Ihr hattet einen schönen Feiertag.

Chris, ich habe für die Schinkennudeln kein richtiges Rezept. Wir haben das Gericht beim Rommé spielen mal gegessen und ich habe es wie folgt nachgekocht:
Nudeln nach Wahl in Gemüsebrühe kochen. Zwei Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in Öl anbraten. Derweil einige Scheiben rohen Schinken ebenfalls klein schneiden und mit in die Pfanne geben. Dann ein paar Tomaten und Oliven kleinschneiden und im Bratensatz anbruzzeln (Fleisch und Schinken nehme ich so lange raus). Alles wieder vermischen, die Nudeln dazugeben und Pesto nach Gusto untermischen. Dann kommt noch frisch geriebener Parmesan drüber und fertig ist das Essen. Hoffentlich habe ich nix vergessen. 🤪
Bei CK habe ich auf die Schnelle kein Rezept gefunden, werde nachher nochmal schauen.
Naja Puupsi, das geht dann ja noch mit dem Kurzurlaub.
Bist Du schon fertig mit Haus hüten? Wahrscheinlich, sonst wärst Du heute bestimmt mal hier gewesen. 
-
Nö, bin noch bis Sonntag Haus sitten - aber am vormittag wollte ich hier keine Selbstgespräche führen und am Nachmittag kam dauernd "Wegen Wartungsarbeiten Seite neu laden..."
Dabei ist heute das ideale Internetwetter. Den Boden sauber zu bekommen, wenn die Hunde ständig draussen in der nassen Erde sind hab ich vor einer halben Stunde aufgegeben. -
Ach geh, am Feiertag sollst Du eh keinen Boden putzen.

Ich war jetzt gerade beim Chefkoch und habe dieses Schinkennudeln-Rezept gefunden. Klingt auch ganz gut, hab´s mal ausgedruckt. Für morgen habe ich Spargel in Blätterteig rausgesucht und am Samstag soll´s Tscharimari geben.

Heute regnet es doch fast durchgehend. In einer kleinen Regenpause waren wir ca. 30 Minuten draußen, dann sind schon wieder dicke schwarze Wolken aufgezogen. Keine Ahnung, wo ich ein gutes Wetter für Nicki´s Rückkehr herbringen soll.

Gestern habe ich aber vorsichtshalber beim dm eine Sonnencreme mit einem feinen Kokosduft gekauft, denn ganz sicher kommt irgendwann von jetzt auf gleich der Hochsommer und dann jammern alle, weil´s zu heiß und soooo schwül ist.

-
Na ja, wenn herinnen dann alles voll Erde ist und draussen keine mehr, sollt ich mich vielleicht nochmal aufraffen.

Ich sollte doch die frisch gesetzten Gemüsepflanzen hier im Garten gut giessen - bin ich froh, dass es dauernd regnet.

Mmmhh Tscharimari - passt auch gut zum Wetter - vergiss nicht auf's Paprikapulver, dass hat die Rezepterfinderin vergessen zu posten.

Bei mir gabs heute Pasta asciutta, morgen gibts einen großen Salat und ein Kotlett vom Grill - und wenns schneit, dann gibts des auch!

-
Mei, ich hab schon dauernd Angst um meine Tomatenpflänzchen. Die schauen mehr als mickrig aus. Denen gefällt das Wetter auch nicht so gut.

Ok das Paprikapulver werd ich gleich noch handschriftlich vermerken, sonst vergeß ich´s bis Samstag wahrscheinlich wieder. Alzheimer läßt grüßen.

Dein Essen klingt auch gut, hast Du von der Pasta noch was übrig? Würde mich jetzt voll anmachen, aber Nudeln kann ich eh immer essen. Den Grill haben wir noch gar nicht aus dem Keller geholt, hat sich irgendwie noch nicht ergeben.

Am Montag geh ich noch mit
zur Henkersmahlzeit, weil sie doch am Dienstag nach Marokko entschwindet. Bin schon gespannt, was sie da so alles erlebt.

-
Andrea - ja das SG schmeckt aufgewärmt meistens noch besser!!
Petra - Deine ital. SN klingen auch gut, übrigens .... das Rezept von CK hatte ich gemeint - schmeckt sicherlich auch!
Wegen Tscharimari werde ich mich anschl. mal schlaumachen!!

