Land - Spezialitäten

[urselchen]

Congo Pepper Salsa

Elfenbeinküste

[freddoho]

Bangui Wein

Bermuda

[thiele43]

Ein sehr schmackhaftes Essen ist der  Bermudian - Lobster.
 
 
 
Lichtenstein

[urselchen]

Topfenknödel auf Apfel-Quittenkompott

Südfrankreich

[freddoho]

Spezialitäten aus Südfrankreich: Pissaladiere Pissaladiera Pissaladina

Pissaladiereoder Pissaladina (pissaladiera in provenzalisch) ist eine Art vonPizza, oder auch Zwiebeltorte, die vor allem im südlichem Frankreichund besonders in der Provence gemacht wird.

Französische Schweiz

[thiele43]

Aus der französischsprachigen Schweiz kommt das Käsefondue.
 
 
 
 
Senegal

[urselchen]

Soupoukandja    -    Rindfleisch mit Okraschoten

Rumänien

[freddoho]

Klausenburger Kraut - Sauerkrauteintopf

Süditalien

[thiele43]

FORSU - MAGRU ein gefüllter Rollbraten aus Palermo
 
 
 
 
 
 
Tunesien

[urselchen]

Couscous

Ungarn

[freddoho]

Bresnacky (eine Art Nockerl)

Kapverdische Inseln

[thiele43]

Caldo de Peixe , Kapverdische Fischsuppe
 
 
 
 
 
Senegal

[freddoho]

Fisch Yassa

Südafrika

[thiele43]

" Biltong " gewürztes Dörrfleisch
 
 
 
 
Malaisia

[freddoho]

Satay ist wirklich eine Spezialität in Malaysia. Hier kommt es auf die süßscharfe Erdnußsoße an.

Thailand

[nonetl]

Brick   aus Tunesien

[freddoho]

Sicher köstlich, aber eigentlich ist Thailand dran

[thiele43]

Thai- Ente in Tamarindensauce mit Annanas
 
 
 
 
 
Nepal

[nonetl]

Momo     ist eine Teigtasche gefüllt mit Hühner - oder Schweinefleisch

Marokko

[thiele43]

Pastrilla, Blätterteig-Pastete gefüllt mit Taube  und Mandeln (süß-salzig) gibt es auch noch mit anderen Füllungen
 
 
 
 
Bolivien