Der "Alpenländler-Thread"
-
@Edithe,
Ich wünsche auch Allen einen schönen Abend!!!Ich bleibe aber noch einbisschen hier. Muß erst später kochen, ich mache heute Schinken-Nudel-Auflauf
. -
Wünsche Euch auch allen einen schönen Abend!
Edith, dann mal schön fleißig sein
...Dani, ein wenig bin ich auch noch hier. Bei uns gibts heute Abend Sauerkraut, selbst gemachtes Kartoffel-Pü und dazu gebratenen Panhas. Das kennst Du sicher nicht, oder? Panhas ist typisch hier fürs Rheinland...
-
Nein Heike Panhas kenne ich nicht
, zumindest den Ausdruck nicht. -
Dani, einen anderen Ausdruck gibts dafür nicht, ist einfach eine "rheinische Spezialität" (schau mal bei googel), mir schmeckts gelegentlich mal, kenne das aber auch von klein an, wenn auf dem Bauernhof gegenüber geschlachtet wurde, wurde er immer frisch gemacht. Für Nichtrheinländer wahrscheinlich eher gewöhnungsbedürftig...

-
Ich hab gerade bei google geschaut und bei Chefkoch sind Bilder davon
. Ich schätze das wird so sein wie bei uns die Blutwurst, auch Blunzen genannt 
-
Hallo und schönen Freitagabend.
Na bei euch "Schlemmermäuler" wollte ich nicht länger zu Gast sein.
Da hätte ich in Kürze so manch Kilo zugelegt.
Wünsche euch einen angenehmen Abend und ein schönes hoffentlich sonniges Wochenende.
Grüßchen
-
Dani und Heike
Da gibts einen Spruch im Schwäbischen dazu
Sagte man früher oft
Bernd kennt ihn vielleicht
Sauerkraut und Plunzen
da kann mei Mutter ......mehr sage ich nicht

-
Oh, Panhas, das habe ich lange nicht mehr gegessen ! Es ist eine Art Blutwurst, aber schmeckt anders. Heike , hast Du einen guten Metzger oder beziehst Du den Panhas direkt vom Bauern ? Gut, dass wir schon zu Abend gegessen haben, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen.
Heute kamen unsere beiden Koffer- drei Waschmaschinen sind schon durch. Ich freu mich aufs Bügeln....
Euch allen einen guten Abend, machts Euch gemütlich! Für heute ist jetzt Ruhe für mich angesagt.
Heidi -
Guten Morgen
und ein schönes Wochenende wünsche ich Euch Allen!!!Es wird langsam hell und die Vöglein zwitschern schon draussen als hätten wir schon Frühling
. Ich muß jetzt erst mal Frühstück machen für meine beiden die sich so langsam aus dem Bett wutzeln 🤪 -
Huhu.. Thomas

Bei uns kommt auch schon einbisschen die Sonne hervor
, schön, kann ruhig so bleiben.Bin gerade beim Wäsche waschen und Bügeln, ich liebe das 🤪 :?
-
Ich mache das immer Freitag oder Samstag wenn mir mein Sohn seine Arbeitskleidung nach Hause bringt, dann wasche ich gleich alles was von der ganzen Woche zusammen gekommen ist. Dementsprechend habe ich dann auch immer viel zu Bügeln :?
-
Einen schönen Samstag Euch allen!

Dani, es ist ähnlich wie Blutwurst, aber in dünnen, größeren Scheiben und anders gewürzt...Blunzen hab ich noch nie gehört, wir sagen dazu Flönz

Heidi, habs abgepackt bei Real gekauft
, leider kenne ich hier weder einen Metzger, noch einen Bauern, wo ichs frisch bekomme... die meisten kennen und mögen Panhas nicht mehr...war aber trotzdem lecker...Ansonsten NEID, an alle die schon etwas Sonne haben, hier ist nix davon zu sehen...
Edith,
, den Spruch kannte ich noch nicht... -
Huhu... Heike

Ich hab gerade eine Ladung im Trockner und dazwischen schaue ich was ihr hier treibt
. Bei uns scheint heute auch die Sonne
, ich schicke dir einbisschen etwas davon 
-
Hallöchen, bin auch wieder online

Wir hatten 2 sehr schöne freie Tage, auch wettermässig.
Blauer Himmel und Sonne pur, allerdings recht "kühl", 0 Grad
Wir waren in der herrlichen Schneelandschaft
Hat uns sehr gut getan diese frische und pure Winterluft
Ich würde auch gerne waschen, leider ist die Maschine immer
noch besetzt :?Leider hab ich ziemlich viel Arbeit, bevors Ende nächster Woche
in Urlaub geht
Naja, das ist eigentlich immer so und nicht
tragisch, aber "unbequem"
@ Heidi
Herzlich willkommen zurück
Freut mich, dass Ihr einen schönen Urlaub hattet
Wünsche Allen noch einen schönen Tag

-
@Heike, Ja Gell
. Ich hoffe es bleibt jetzt so schön sonnig und frühlingshaft, denn den Winter brauche ich wirklich nicht mehr. Freu mich schon aufs Blümchen einpflanzen... kann man aber glaube ich erst im Mai, oder?@Huhu..Moni
, schön das du wieder da bist 
-
Dani, kenne die Regel, dass es frostfrei erst nach den "Eisheiligen" Mitte Mai bleibt, das wäre dann die ideale Zeit fürs Pflanzen. Aber einiges kann man sicher schon früher. Blumenkästen am Fenster mit Primelchen oder so machen wir meist schon Ende März, Anfang April, direkt am Haus ists ja wärmer...
Moni, freut mich, dass Ihr schöne freie Tage hattet
... und mach Dir nicht zu viel Stress vorm Urlaub...
