Der "Alpenländler-Thread"
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Hallo Heike, Dani und Heidi,
ich glaube der Garffi wollte dem Nordlicht Peter einen Streich spielen und es ist Ihm wohl supermäßig geglückt.
Ich glaube eher das es bald eine/n Neuen in dieser Runde geben wird.
Könnte aber auch ein Alter sein, denn der Bernd muß ja bald wieder landen und dann kommen auch Martina und Edith aus ihrem Urlaub zurück und und und ......
Kann nicht alle aufzählen, stop der Woody hat sich noch nicht aus dem Wochenende zurückgepostet oder habe ich da was verpasst?
Gruß
Peter -
Moni wie konnte ich Dich vergessen?
Ist wohl eine anwachsende Schusselheimer
Ich machs mal so
wieder gut.
Uuups muß mich sputen und wieder zur Arbeit.
Gruß
Peter -
Peter, kein Problem
Dani, danke der Nachfrage, es geht besser
Er ist heute noch krank geschrieben, morgen + übermorgen
haben wir frei, am Samstag muss er dann wohl oder übel
wieder ran :?Heike, ja muss man ausnutzen
Putzen, bügeln usw. kann man noch lange genug, wenns
dann endgültig Herbst wird
Hast Du nicht am W-ende einen Hirsch-Rücken im Ofen gemacht,
wie hat's denn gemundet
Wir werden wahrscheinlich so gegen 17 h grillen, denn wenn die
Sonne dann weg ist, wirds doch recht frisch ...Hier in der Wohnung werden wir wieder von Dutzenden von Fliegen
geärgert, echt ekelhaft und das nervt, die sind richtig agressiv
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@Moni, Hast du die Fliegen immer oder nur dann wenn es kühler wird
Ich habe das Problem mit den Mücken 
. Hab schon Fallen aufgestellt und einen Stecker der die Mücken vertreiben soll haben wir auch doch das nützt alles nichts :? . Weiß auch nicht was man da noch tun könnte -
Moni, bei Euch wird aber mit Krankschreibung gegeizt. Muss J.J. aber flott wieder ran, gut , dass es ihm wenigstens besser geht.
Der Hirschrücken war total klasse! Ein ganz einfaches Rezept und trotzdem sehr lecker geworden, auch die Sauce. Habe heute Morgen von meiner Bekannten noch einen bekommen. -
Dani, wir haben die Fliegen nur, wenn es sehr warm ist -
also so wie jetzt. Als es vor ein paar Tagen kühler war und wir die
Heizung anmachen mussten, hatten wir eigentlich keine mehr 🤪Heike, freut mich, dass es lecker war
Was für ne Sauce hast du dazu gemacht, würde mich interessieren
Hier ist es ganz schlimm mit Krankschreibungen, da muss man sofort
wieder ran, ausser man ist sterbenskrank :? Und bis man mal in
Kur bzw. Reha darf, das ist auch sehr unwahrscheinlich, ausser eben,
man ist sterbenskrank Und z.B. mit Frührente wegen Krankheit
läuft hier auch nix, auch nicht teilweise ... -
Moni, ich habe den Rücken mit etwas Wildgewürz eingerieben und in einen geölten Bräter gegeben. Den Rücken dann mit dünnen Speckscheiben umwickelt und in den Bräter noch ca. 10 Wacholderbeeren gegeben. Nach 45 Minuten habe ich einen halben Becher saure Sahne und ca. 100 ml Rowein angegossen. Nach weiteren 15 Minuten den Rücken zum Ruhen in Alufolie gewickelt und nochmal einen halben Becher saure Sahne und 100 ml Rotwein angegossen. Mit Pfeffer abgeschmeckt und mit Saucenbinder etwas angedickt. Die Sauce hat dann einen feinen Rotwein-Wildgeschmack, fand ich.
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Bei uns wird man zbsp. relativ schnell auf Kur/Reha geschickt, da brauchts nicht viel. Gut das es J.J etwas besser geht.
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Heike, lecker ! Das kommt dann für mich nicht in Frage,
dachte, Du hättest die Sauce extra gemacht - aber klar, die wird mit
dem Rücken gemacht. Aber an so ein Teil komme ich leider nicht
Vor Jahren, als die Kids noch klein waren, hab ich mal nen Rehrücken
gekauft, der Preis war Horror... -
Moni, selbst in der Metro ist der tiefgekühlte Neusselandhirsch relativ teuer. Von frisch und deutschem Fleisch will ich da erst gar nicht reden. Dadurch, dass meine Bekannte ja ein eigenes Revier haben, hat sie mir das Fleisch günstig gegeben. Habe für eine ganze Keule und einen kompletten Rücken 40,-- € gezahlt.
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Dani, in D'land ist es glaube ich ähnlich.
Hier ist das sehr streng, man kann nur kurz "krank feiern" -
gibt ja auch sehr viel Missbrauch. In D'land kenne ich
welche, die sitzen schon jahrelang zuhause, sind gar nicht
richtig krank oder "behindert", bekommen aber trotzdem
immer noch Geld vom Staat oder was weiss ich woher - find
ich je nach Situation allerdings nicht richtig :?
Hier muss man auch mit Schmerzen usw. zur Arbeit ... -
Dabei würde es J.J sicherlich sehr gut tun wenn er mal auf Kur/Reha fahren könnte, vorallem weil er ja immer solche Schmerzen hat usw... Gibt es denn keine Möglichkeit das er vielleicht doch auf Kur/Reha fahren könnte
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Was haltet Ihr von einer Kaffeepause
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freddoho:
Dani, in D'land ist es glaube ich ähnlich.Sorry, schwizer Madel
hier irrst Du gewaltig. Blau machen geht ohne Probleme, gehst zum Doc sagst geraderaus Du brauchst Urlaub und schon hast für ne Woch nen gelben Schein.Bei Reha...Kur...und Frührente sind sie mittlerweile brutal geworden (obwohl sie auf ca. 30 Milliarden sitzen, diese XXX ) d.h. es ähnelt fast nem Sechser mit Superzahl...Ich habe 3 Fach-Arztbefunde und erhalte keine Reha...die zahlen da lieber wenn Du jeden Tag gen Doc wanderst 🤮 Da man nach Abschaffung der Quartals-zehn-Euro keine Überweisung mehr braucht, gehe ich halt doppelt z. bsp. zu dem HNO und dem anderen HNO...mittlerweile überprüft meine RSV ob wir Klage gg. die KK erheben können!
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freddoho:
Was haltet Ihr von einer Kaffeepause
@Moni, Jaaaaa
Kaffeepause ist immer gut 
@All, Nochmal zu Thema Kur/Reha: Ich glaube zumindest das es bei uns schnell geht das man dahin geschickt wird. Aber nicht das jetzt ein Mißverständniss aufkommt bezüglich meiner Reha, ich brauche die Reha wirklich dringend, will aber jetzt auf die Gründe nicht näher eingehen hier im Thread. Ich hoffe ihr seit mir nicht böse und könnt das verstehen.
