Buffet oder Menüwahl?
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Zuspeisenesser = Sättigungsbeilagenesser?

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Hallo Dama,
meine Bmerkung war nicht ganz ernst gemeint. Als junge Österreicherin kannst Du das nicht wissen: Der Begriff
"Sättigungsbeilage" stammt aus den Kantinen der ehemaligen DDR, er bezeichnete alles, was außer dem Fleisch auf den Teller kam, im wesentlichen Kartoffeln. Zumindest davon waren immer genügend da.Der Begriff "Sättigungsbeilage" war ein typisch technokratischer Begriff im DDR-Deutsch und führte oft zur Volks-Belustigung durch BRD-Kabarettisten.
Gruß salvamor
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Mein Mann und ich haben am liebsten à la carte. Ein festes Menue ist nicht so unser Ding, da die Auswahl da meist sehr beschränkt ist. Buffet mögen wir schon, aber nicht jeden Tag.
Ausserdem kommt es immer auf die Feriendestination an, die wir buchen. In Thailand nur mit Frühstück, da wir asiatisches Essen bei Einheimischen bevorzugen, ausserdem ist das Essen in Asien sehr billig
In der Karibik und in der Türkei AI, da in den 5 Sternen Hotels die Nebenkosten enorm sind. Ausserdem bleibt einem in den Hotels, die in der Pampa liegen, auch gar nichts anderes übrig.Nicki
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@salvamor41
alles klar, jetzt hat ich junge Österreicherin dazugelernt
übrigens: danke für das JUNGE Österrecherin

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Also da kann ich mich echts chwer entscheiden!
Es kanns chon nerven, wenn man sich romantische, schöne Atmosphäre wünscht beim abendessen und dann ständig diese Büffet rennerei...v.a. bei großen Hotels ist dann die Laustärke schon extrem.
Dafür kann man essen wie viel doer wenig man will, von allem mal probieren oder gezielt eine speise aussuchen.
Allerdings kanna uch mal die Appetitlichkeit leiden, wenn das essen schon ewig dasteht, kinder sich sachen mit den fingenr holen, manche leute eine speise ziemlich eklig zurücklassen oder fliegen auf dem essen sitzen.Menü ist einfach feiner, man bekommt es serviert und hat irgendwie dochd as gefühl es wurde 'für einen' gemacht.
Dafür ist man natürlich schlecht dran, wenn man das angebotene Menü nciht mag. Ich fidne es aber ideal wenn 3 menüs zur auswahl geboten werden!Ideal hattenw ir es im Rhodos Palladium, es gab Vorspeisenbuffet, suppe wurde gebracht, dann konnte man zwischen drei Hauptgängen auswählen, die serviert wurden, und anschließend sich am nachspeisen oder käsebuffet bedienen! Lautstärke war voll ok da wir draussen saßen.
Beim Frühstück find ich buffet am besten.
Früher war ich AI fan, aber das nimtm imemr mehr ab. AUf Rhodos warend ie essen ind en tavernen so lecke rund günstig, dass ich beim nächsten malbestimtm nur ÜF buchen würde.
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Hotels mit "Essen in Schichten" oder festes Menü scheiden für mich von Anfang an aus.
Menüwahl ist oftmals Glückssache. Wer kann schon sagen, ob man keinen vergräteten Fisch oder zähes Fleisch vorgesetzt bekommt?
Und wenn es nicht schmeckt - reingefallen.
Da ist man beim Buffet besser dran. Man sucht sich aus, was einem schmeckt, hat eine größere Auswahl. Eine gute Qualität beim Salatbuffet, Vorspeisen, Showcooking, verschiedene Hauptgerichte (Fisch, Fleich, Geflügel), verschiedene Beilagen und Auswahl beim Nachtisch/Obst sollte aber vorhanden sein. -
Bei unseren letzten beiden Urlauben hatten wir AI bzw. Hp gebucht. Dort hatten wir abends Buffet. Bei dem AI gab es zwei Schichten, da haben wir uns für die spätere eintragen lassen, weil wir absolute Strandgänger sind und erst immer am Abend von dort zurückkommen.
Außerdem sind unsere Kidis im Teenageralter und da dauert das "Aufbrezeln" halt länger. :? Und um ehrlich zu sein bin ich froh, dass in der 2. Schicht kaum Kleinkinder sind. ;)Das mit den Schichten hat uns gut gefallen muß ich sagen.
Jetzt zum Essen, es war immer ausgezeichnet!! Ich denke, wer am Buffet nichts findet muß einen ziemlich eigenartigen Geschmack haben. Und mit unseren pubertierenden Teens war das eine feine Sache.
Aber richtig wohlgefühlt haben mein Mann und ich uns dort nie. Wir beide gehen lieber in eine gemütliche Taverne. Wenn die Kidis mal nicht mehr mit fahren, dann werden wir wohl wieder ohne Verpflegung buchen, so wie früher.
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Hallo
Wie ich schon sagte, buchen wir auch immer AI.
Das mit den "in Schichten essen" wie es Mareike und ditschi angesprochen haben, kenne ich nicht.
Auch Aussagen, wie zb man müsse sich bei Buffet immer an die Essenszeit halten, finde ich etwas überzogen.
Wenn das Frühstück von 7 - 10.00, Mittagessen von 13 - 15.30 und Abendessen von 18.30 bis 21.30 geht, da wird man ja wohl in dieser Zeitspanne zum essen gehen können. Von jedem Essen zum anderen dauert es ja höchstens 3 Std.
Ich mag auch deshalb lieber Buffet, da ich immer sehr kleine Portionen esse. Praktisch 5 Pommes, nen Löffel voll Nudeln, nen kleinen Bollen Fleisch und mein Salatteller, den ich mir selbst zusammenstellen kann.
Wenn ich mit Männe außerhalb essen gehe, gibts oft Streß, weil mein Teller dreiviertel voll wieder zurück geht. Ich bestelle ja schon immer Kinderportionen, auch die sind aber manchmal zu groß.
Dann lieber Buffet und jut is es.So 4- 8 Gänge Menues in so Nobelschuppen würden mich mal überhauptnicht reizen. Die Teller sind da ja jeweils immer nur mit nem Klecks von irgendwas bestückt
, aber hauptsache insgesamt 8 Teller gehabt.
Da nen Teelöffel Süppchen, dann nen Miniknödel mit nem Klecks Soße drauf, dann kommt mal ein Fitzel Fleisch, der so groß ist, wie ein Kinderfüßchen usw. Die ganze Esserei dauert dann auch noch ewig.
Da lob ich mir das gute alte Buffet.
LG
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@caribiangirl
Die erste Schicht ist beispielsweise von 18.45 - 19.45 dran. Die zweite Schicht sitzt einem im Nacken, kommt von 19.45 - 20.45 Uhr dran. Grauenhaft!
Wer aus der ersten Schicht einen Ausflug macht, und erst um 18.30 Uhr zurückkommt, muß ungeduscht Essen gehen. -
@ Metrostar
Sowas habe ich in allen AI Urlauben noch nicht erlebt. Von anderen Leuten ebenso noch nie gehört

Vielleicht trifft uns sowas ja auch mal. Ich hoffe nicht.Das würde mich auch nerven ohne Ende.Jetzt in Ägypten war ja das Abendessen schon eine mitlere Katastrophe. Habe ich zuvor auch nicht gekannt, dass man sich vor dem Restaurant anstellen muß.
Man wurde dann nach Raucher oder Nichtraucher gefragt ( 2 Tage später wußten sie es allerdings, wer raucht und wer nicht) und sobald ein Tisch frei wurde, bekam man seinen Platz zugewiesen.
Wir kamen uns manchmal vor, wie in der Disko. Da stehen ja auch immer die Türsteher rum.
Die Ansteherei konnte sich aber schon mal auf 15- 20 Min. rausziehen. Echt ätzend!
Bei Frühstück oder Mittagessen war es immer leer. Schon komisch :? -
@ mabysc
Erstens, weil es für unsere Familie im Endeffekt billiger kommt, als Ü/F oder HP (mein Mann und Sohn essen ja dafür das dreifache) und zweitens weil wir tagsüber, solange wir keinen Ausflug machen, eh im Hotel sind und keinen Geldbeutel mitschleppen wollen. Warum AI habe ich aber im dementsprechenden Thread schon mehrfach erwähnt.
Ich stelle zumindest im Urlaub das Essen nicht in den Vordergrund, da ich eh relativ schleckig bin. Kam auch schon vor, dass ich mich 3 Wochen nur von Pommes, Salat und Obst ernährt habe.
Bei über 30 Grad trinkt man ja mehr und schon deshalb AI. Jedes Getränk bezahlen zu müssen, wäre uns zu blöd. Ich verstehe zb manche Leute nicht, die sich ne Wasseflasche mit an Strand nehmen und den ganzen Tag dran rumnuckeln. Das wird doch ruckzuck warm und ich würde sowas dann nichtmehr trinken können. Da lob ich mir die Pool oder Strandbar, bei der ich mir nach Bedarf was kühles erfrischendes holen kann. Und wenn man am Tag 50 mal hinrennt. Die Becher sind ja eh sehr klein (0,25 l).
Wir gehen ja auch trotz AI abend öfter außerhalb essen. Da bekomme ich aber keine "Minikinderportionen", wenn ich Glück habe vielleicht ne Portion, die nicht ganz so riesig als normal ist. Der Preis bleibt aber der selbe, egal ob kleinere Portion oder normale.
Rein rechnerisch fahren wir zu dritt mit AI am besten, sonst würden wir es ja nicht buchen, wenn z.B. HP wesentlich günstiger wäre.Grüßchen
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"caribiangirl" wrote:
Jetzt in Ägypten war ja das Abendessen schon eine mitlere Katastrophe. Habe ich zuvor auch nicht gekannt, dass man sich vor dem Restaurant anstellen muß.
Die Ansteherei konnte sich aber schon mal auf 15- 20 Min. rausziehen. Echt ätzend!
Bei Frühstück oder Mittagessen war es immer leer. Schon komisch :?Die Ansteherei zum Abendessen rührt daher, daß die oftmals viel zu kleinen Speisesäle zu wenige Tische und Sitzplätze aufweisen. Die Hoteliers schrecken vor eben dem erwähnten "Essen in Schichten" zurück. Wenn es nicht ausdrücklich im Katalog erwähnt wird, gilt "Essen in Schichten" als Reisemangel. Soweit eich weiß, kann man 5 % des Reisepreises zurückverlangen.
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Mit Essen in Schichten möchte doch gerade das Anstehen und Warten auf einen freien Tisch vermieden werden.
Wir waren letztes Jahr auf Mallorca in einem Hotel, wo das "Essen in Schichten" üblich war. Man wurde beim Einchecken gefragt, zu welcher Zeit man essen gehen möchte. Wir haben uns damals für die 1. Schicht angemeldet, sind aber auch einmal später gegangen - es hat niemand etwas gesagt - es war überhaupt kein Problem. Es geht ja nur darum, dass man ein wenig einen Überblick hat. Wie gesagt, bei uns hat alles super funktioniert. -
In unserem Hotel auf Gran Canaria gab es auch zwei Schichten. Wir waren in der 1. An den Tagen die wir im Hotel verbracht haben, haben wir auch in der ersten Schicht gegessen, aber wenn wir einen Ausflug gemachten, sind wir einfach zur 2. Schicht gewechselt. War alles kein Problme, es wurde nicht mal kontroliert zu welcher Schicht man eingetragen ist.
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Das " Essen in Schichten" ist aber doch schon deshalb blöd, da man doch nicht im vornherein schon weiß, ob man jetzt z.B. auch um halb eins Hunger hat. Wenn man das beim einchecken in vielen Hotels schon angeben muß, finde ichs doof.
An manchen Tagen hat man früher Hunger, manchmal später.
Dann muß ich mir entweder das Essen reinquälen oder drauf verzichten. Das System gefällt mir nicht.
Hoffentlich bleiben wir auch künftig von soetwas verschont.
Ich möchte essen können, wann ich will und das im Urlaub nicht nach Uhrzeit festlegen müssen. Eine Uhrzeit spielt bei uns im Urlaub nämlich keine große Rolle, es sei denn, man hat nen Ausflug geplant. Da sollte man natürlich schon pünktlich am Treffpunkt sein ;). -
Meiner Erfahrung nach ist die Qualiät des Essens deutlich besser bei Menüwahl. Selbst in sehr guten Hotels wird das Essen auf dem Buffet häufig mehrere Stunden warmgehalten und wird dadurch nicht besser. Trotzdem mag ich auch gute (!) Buffets sehr gerne, allerdings muß man dabei wirklich oft Abstriche machen, sogar bei dem ein oder anderen 5-Sterne-Hotel in Spanien. Die Atmosphäre leidet oft, man fühlt sich gelegentlich eher wie in einer Bahnhofshalle und nicht wie in einem Restaurant. In Hotels mit Menüwahl habe ich auch immer das wesentlich besser geschulte Personal erlebt, so daß man nicht bis zum Nachtisch warten muß, bis endlich mal die Getränke serviert werden.
Übrigens sind ja beispielsweise die RIU-Hotels bekannt für diese 2 Sitzungen beim Essen, für mich ein Grund, keines dieser Hotels zu buchen. -
Hallo,
wir haben die letzen Jahre (wenn wir nicht auf Rundreise waren) immer AI gebucht. Wie schon viele vor mir erwähnt haben, liegt es auch immer etwas an dem Urlaubgebiet in das wir reisen. Dieses Jahr auf Mauritzius war rund um unser Hotel nichts (das haben wir aber auch vorher gewusst) und da war AI ideal. Ich bin auch ein Esser von kleinen Portionen und Essen in einer Gaststätte ist für mich, nicht nur im Urlaub, rausgeschmissenes Geld. 2/3 bleiben auf dem Teller und gehen wieder zurück. Das ist mir dann auch noch peinlich. Weil das Essen hat ja geschmeckt, nur für mich ist es immer zu viel.Buffet hat den Vorteil, das ich auch mal etwas ausprobieren kann, was ich mir in einem Restaurant nie bestellen würde. Ich weiss ja vorher nicht ob es mir überhaupt schmeckt.
Das ich aber wegen AI mehr esse als zu Hause, kann mir nicht passieren. Ich esse doch nur, wenn ich hunger habe und nicht weil Essen rund um die Uhr 24 Stunden angeboten wird. Nach unserer Erfahrung rechnet sich AI schon durch die darin enthaltenen Preise für die Getränke. -
Silke,
den Ausdruck "schleckig" habe ich noch nie gehört - Im HC-Forum kann man wirklich was lernen !
Essen in Schichten mögen wir überhaupt nicht; toppen kann man Essen in Schichten nur durch Essen in Schichten mit fest zugeteilten Tischen, an denen man mit ebenso fest zugeteilten fremden Leuten sitzt, so daß das gemeinsam eingenommene Diner aus gegenseitigem Anschweigen besteht - denn mit dem Partner kann man sich ja dann auch nicht unterhalten.
Um diese Grabesruhe zu umgehen, entwickeln sich dann so aufregende Gesprächsthemen wie Wetter, Wetter, Wetter.
Das ist uns schon passiert - niemals wieder!