Was war Euer Ekel erregenstes Essen?
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@ jo-joma... war lieb gemeint
ich fand nur, dass Metrostar diesem Tier einen liebvolleren Namen gegeben hat

@ Metrostar
warum hast du das geändert?
Aber jetzt wissen wir, das dieses Tierchen ein **** ist.Liebe Grüße
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Ist schon heftig, was einem so vorgesetzt wird.
Wir hatten hier mal ein griechisches Restaurant, in dem wir gern gegessen, gesessen und getrunken haben. Bei unserem letzten Besuch gab uns der Koch auf einem kleinen Teller ein Kostprobe und wir durften raten, was es ist. Keiner kam drauf, der Koch lachte und sagte: Bullenhoden.
Klar, das wars. Schade, war immer schön dort gewesen, -
"Bernd / Papa X" wrote:
Ich brauche
absolut nichts "Exotisches" ala Shrimps, Muscheln/ Austern
Scampis und derlei Meeresgetier, aber auch keine Stierhoden oder ähnliche "Extremitäten" ! ( Brrrrrrrrrrrrrrrrrrr)Sooo exotisch sind Muscheln ja nun auch nicht.

Ehrlich gesagt, frage ich mich aber auch, was so viele an "Rheinischen Miesmuscheln" (und noch dazu einen ganzen Topf davon) finden. Einen besonderen Geschmack kann ich diesen Muscheln nicht abgewinnen.Ich hatte mal im TV einen Beitrag gesehen, weiss aber leider nicht mehr, um welches Land es dabei ging. Jedenfalls war HAMSTER die Spezialität dieses Landes

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Ich kann Metrostar nur beipflichten. Muscheln auf Rheinische Art ist neben Labskaus das einzige deutsche Essen, das ich nicht mag. Die Muscheln Rheinische Art im Wurzelsud mit Zwiebeln schmecken nicht nur nach nichts, die sehen auch noch Sch... aus.
Bei den exotischen Genüssen hat mir Krokodil überhaupt nicht geschmeckt. Vielleicht lag es an der Zubereitung, das Fleisch war säuerlich mariniert und zäh wie Lappleder. Aber es wurde dort auf Mauritius als Delikatesse angeboten.
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Mahlzeit
langsam aber sicher können wir hier ein lecker Speiseplan aufstellen.
Vorspeise: Affenhirn mit kleinen Krokodilstreifen.
dazu als Starter einen kleinen Mescal mit dem lustigen Wurm in der Flasche.
Später als Hauptspeise ein kleine Nagerplatte mit kleinen Hamster, nett angerichtet mit Meerschweinchen und 5 schleimige Austern und ein paar Muscheln.
Als kleines Zwischendurch, leicht angeröstete Bullenhoden, mit Kuheuter garniert.
Jetzt fehlt uns nur noch eine lecker Nachspeise...?
Ob da wohl dieser berühmte Labskaus geignet ist?
Heiße Schoklade mit rotziger Milchhaut obendrauf wäre aber auch nicht schlecht.Straußenfleisch und Känguru finde ich fast schon wieder zu normal, hat jedenfalls nicht abartig geschmeckt, das gibt es hier bei uns in einem Australier Pub um die Ecke.
Guten Appetit
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@Richymuc, ich glaube, damit hast du den Anti-Geschmack fast aller User getroffen, Krokodilstreifen, würde ich noch probieren, die Nager, wenn sie schön knusprig ohne Knochen sind, auch, beneso noch Bullenhoden und Kuheuter,
a b e r Affenhirn und rotzige Milchhaut, damit hast du mich erwischt. Das ist fast so schlimm wie unser erstes Abendessen im Monica Beach an der Costa Calma: Hühnerragout, bestehend aus einer schleimig wässrigen hellen Brühe mit Hautlappen und Knöchelchen, alternatives Fleischgericht war Gulasch, auf der Soße schwamm ölig das Fett, die Fleischstücke bestanden ausschließlich aus Knorpel und Rinderfett!!!!! Pfui ******.Für 2007 bitte nur leckere Sachen. LG
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Also frische luft
Dein Rezept kann sich sehen lassen- Gratulier und wird von mir ausprobiert.
Der Nehberg könnte damit nichts anfangen, hab mal im Fernsehen gesehen, wie er sich einen überfahrenen Igel gegrillt.
Im absoluten Notfall sicherlich eine Alternative.
Angeblich hat meine Tante im Krieg vor lauter Hunger Gras und eine Katze gegessen.Hier in München geht es aber noch ohne Igelfleisch, wobei die Nachbarskatze sicherlich ein gutes Leckerli wäre...
Gibts eigentlich Katzengulasch?
Hat jemand das Rezept?Doch nicht so gut, dann hätte ja mein Hund nichts mehr zu jagen.
Grüßle vom Leckerschmecker
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@Rolf, na? Geht's dir gut? Sind die Enkelkinder weg?
Von mir war das übrigens nicht, ich kenne Labskaus und weiß, daß es kein Dessert ist.
Dein Rezept hört sich super an, werde ich mit Sicherheit ausprobieren. Danke auch dafür. Ansonsten bin ich gar nicht so für Süßes, gehe lieber zu Gosch oder Blum. Habe bei den Cocktails schon reingeschaut, bin aber auch nicht für so für Cocktails, lieber einen ordentlichen Grau- oder Weißburgunder aus Baden, von der Nahe - egal, Hauptsache, schön kühl.
Denkst du bei Gelegenheit nochmal an das Hotel für uns vor der Überfahrt nach Sylt? Das wäre sehr nett. Vielen Dank und schönen Abend Helga -
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Hallo liebe Admins,
das hätte es aber jetzt wirklich nicht gebraucht...
Ich lese hier so in aller ruhe die Beiträge und da erscheint plötzlich oben die Werbung von den Weight Watchers.
Überwacht ihr mich?
Sauerei!
Habt ihr jetzt die totale Videoüberwachung?
Erscheint die Werbung nur bei mir?
Woher wißt ihr, dass ich 2 Kilo zugenommen habe?Die vollen Befehle von der Frau da oben...
"Starten Sie jetzt"
"Ich habs probiert"
"Starten Sie heute"
"ES funktioniert"War die mal Domina?
Ok, dann gibts heute halt nix mehr auf den Teller, obwohl die Idee nicht mal so übel ist, da ich bei Weight Watcher Kursen bestimmt der enizige Mann bin:-)
Überredet, ich schau es mir mal an, muss ich da einen Ausnahmetest schreiben?
Werde ich unter 90kg überhaupt aufgenommen?
Fragen nix als Fragen.Besten Gruß vom Richard
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Also ich brauch nichts Exotisches, damit´s mir so richtig schlecht wird

Blut- und Leberwurst, Geselchtes, (gekochte Schweinshaxe) mit Sauerkraut - allein schon der Gedanke daran, iiiiiiiiigittttthhhhhhhhhh
Milch (egal ob kalt oder warm mit Haut) schauder, schüttel
In der Türkei gabs mal (zu dem besten BSE - Zeiten
) Hirn vom Rind in Scheiben am Buffett

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Mein Ekel erregendes Essen?
So sicher wie das Amen in der Kirche habe ich auf meinen Reisen Hunde, Katzen, Kröten und Ratten gegessen. Das Problem ist nur: Ich habe es nicht gewusst, sonst hätte es mich bestimmt geekelt. Ich respektiere die Gastfreundschaft in den Ländern die ich bereise und esse was mir die Gastfamilie, die mich eingeladen hat vorsetzt. Und ich habe mir angewöhnt, nicht zu viele Fragen zu stellen!
Lediglich in China musste ich mal passen, obwohl ein chinesisches Sprichwort sagt: Das alles was vier Beine hat und den Rücken gegen den Himmel kehrt sowie alles was am Himmel fliegt, gegessen werden darf (ausgenommen Tische, Stühle und Flugzeuge)!
Gruss
Pesche -
"Metrostar" wrote:
Mein Cousin war öfters in Japan auf Geschäftsreise. Natürlich gab es dort auch Geschäftsessen mit Delikatessen wie Affenhirn
Da es in Japan als unhöflich gilt, nicht zu probieren, bediente er sich eines Tricks. Er legte eine Packung Magentabletten auf den Tisch, die er vorher gegen Drops ausgetauscht hatte. Er sagte dann, er könnte nichts essen, da er es am Magen hätte. So konnte er sich vor dem "Genuss" drücken.Hallo Metrostar
Ich habe früher mal "Gesichter des Todes" angeschaut. Da wurde ua gezeigt, dass Affenhirne bei den Japanern tatsächlich ne Delikatesse ist (die ******* glaub ich eh alles). Jedenfalls wurde da ein lebendiges Äffchen in der Mitte des Tisches eingeklemmt, sodass praktisch nur das Köpfchen rausguckte. Die "Gäste" bekamen nen kleinen Hammer und schlugen auf das Köpfchen des Affen ein. Danach wurde die Schädeldecke entfernt und die Leute hatten das noch warme ( natürlich rohe) Gehirn gegessen.
Hatte dein Cousin wenigstens ein zubereitetes Hirn serviert bekommen? -
@caribiangirl
Das war zubereitet. Aber trotzdem wollte er auf den Genuss verzichten.LG Karin
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Nach einer durchzechten Nacht in Prag.hab ich mir mal eine Bröckerlpizza" gegönnt.De Belag war in Würfelstrücke oben.Wurst usw.Da war mein Bedarf an Pizza für die nächste Zeit gedeckt.Igitt. :?