!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Es geht um die CIGUATERA
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Der Reiseführer ist prima, dass er das auflistet, da es leider noch nicht weit bekannt ist.
@ juanito: grundsätzlich stimme ich dir zu, aber in dem Fall ist eine lapidare Aussage "kannst unbesorgt Fisch essen" auch net ungefährlich
(der Begriff ciguatera stammt übrigens aus CUBA
aber wie gesagt, grundsätzlich bin ich auch deiner Meinung, dass die Einheimischen schon wissen was sie tun - nur ein nichtspanischsprechender, etwas naiver Touri kann damit auch böse auf die Nase fallen)
hier gibts mehr info:
http://www.gifte.de/Gifttiere/ciguatoxische_fische.htm
""Iss keinen Fisch. Falls Du es nicht lassen kannst, gebe zuerst des Nachbarn Katze einen Brocken und beobachte sie einige Stunden. Falls der Nachbar keine Katze hat, gebe dem Ältesten aus der Familie ein Stück zu versuchen. Erlebt er den nächsten Sonnenaufgang, kannst Du beruhigt Deine Familie versorgen."
Karibische Lebensweisheit.
Im übrigen: In den grossen Hotels auf Grand Cayman bekommen Sie zwar Fisch, aber ausnahmslos importierten. Auch Schweinesteak steht auf der Karte."
Quelle: http://www.ever.ch/medizinwissen/ciguatera.php
Ich kenne diese "Lebensweisheit" nicht, und kann daher den Wahrheitsgehalt nicht beurteilen. Aber die Sache mit den Hotels deckt sich mit den Erfahrungen ... 