Der EX "Bernd-Thread"
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Jetzt haste Dich aber tüchtig geoutet !

Aber mal eine andere Frage an Dich und alle Anderen :
Schmecken Euch eigentlich unsere (Original)Thüringer Bratwürste überhaupt, natürlich incl. der Nürnberger und Coburger "Verwandschaft" ???
Sehr wichtig dabei - genau wie bei Weisswürsten - der entsprechende Senf !!
Erwine und ich hatten beispielsweise erstmalig beim Usertreffen in Kempten Weisswürste gegessen, die uns auch richtig gut geschmeckt hatten - vorallem mit diesem süssen Senf und der Brezel.
Denn alle vorherigen Probier-Versuche incl. Kauf derartiger Würste bei einheimischen Fleischern mit nachfolgender "Zuhauseerwärmung" hatten uns nicht wirklich begeistert.
Und bestimmt war es der Senf !!
So, jetzt aber Schluss mit ernsten (Bauch-)Gesprächen
, sonst kommt ein Flämmchen nie zustande !!
Also Freunde, dann mal los !

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Also ich mag Thüringer Rostbratwürste sehr gerne! Vielleicht bin ich da vorbelastet, weil meine bessere Hälfte aus Thüringen stammt
. Daher weiß ich auch, dass mit dem Name "Thüringer Rostbratwurst" viel Schindluder getrieben wird: Es ist noch lange überall eine solche drin, wo es drauf steht, stimmt´s Erwin?Ich esse aber allgemein gerne verschiedene (Brat-) Würste, auch als Currywurst oder so. Weißwurst ess ich in Bayern auch ganz gerne, zusammen mit ner Moaß
und ner Brezn. Was ich noch ganz gerne esse sind die langen dünnen braunen Bratwürste, welche Sorte ist das nochmal? -
carsten79 wrote:
Also ich mag Thüringer Rostbratwürste sehr gerne! Vielleicht bin ich da vorbelastet, weil meine bessere Hälfte aus Thüringen stammt
.
Daher weiß ich auch, dass mit dem Name "Thüringer Rostbratwurst" viel Schindluder getrieben wird: Es ist noch lange überall eine solche drin, wo es drauf steht, stimmt´s Erwin?Stimmt lieber Carsten, damit wird leider viel Schindluder betrieben....!
Oft krieg ich immer `nen richtig dicken Hals, wenn ich z.B. in Sachsen-Anhalt oder Brandenburg am Wegesrand irgendwelche "Fressbuden" sehe, wo sie mit grossem Schild für "Thüringer Bratwürste" werben und natürlich auch verkaufen.
Wobei diese Würste jetzt nichts "Schlechtes" sind, Vielen auch schmecken und vorallem satt machen - aber eben (meistens) keine Originalen aus Thüringen.Aber es steht mir nicht zu, hier negativ zu urteilen, wäre auch nicht fair.
Wenn die Menschen, die diese Würste kaufen, letzlich zufrieden sind und auch noch satt geworden, dann soll`s doch o.k. sein !!

So lieber Carsten !!
Und für Dich jetzt ein dickes Bienchen !
Ein Mädel aus dem grünen Herzen Deutschlands = Thüringen haste Dir erobert - schön, sehr schön !! 💏
Schade, dass Ihr in Erfurt nicht dabei sein konntet !lieben Gruss
Erwin
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carsten79 wrote:
Also ich mag Thüringer Rostbratwürste sehr gerne! Vielleicht bin ich da vorbelastet, weil meine bessere Hälfte aus Thüringen stammt
Ja Carsten, da kann ich dir nur beipflichten, nicht nur die Würstchen aus Thüringen sind super............

Du verstehst...
Grüßchen an C+C

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Ob man diesen Thread mal in den kulinarischen Thread umtauft? Der fehlt hier im Forum ja auch noch. Es wird über Ost, West, Mitte, Süd usw. gelabert, über Fussball, Musik, Lesen - über alles! Aber was Leib und Seele zusammen hält, kommt zu kurz.
OK, der ehemals himbeergeistige Thread hatte dieses Thema ja noch gestreift. Denn flüssiges Obst soll ja sehr gesund und nahrhaft sein. Jetzt aber wieder zu den Bratwürsten: Die Thüringer und die Nürnberger schmecken mir sehr gut. An die bayrischen Weisswürste musste ich mich erst gewöhnen. Es fehlt die knusprig braune Farbe. Kennt jemand von euch die schlesische Weisswurst? Ich habe sie erst durch Schwiegereltern kennen, aber auch schätzen gelernt. -
Na Reiselady, wir haben hier schon soooo viele Nord, Süd, West, Ost, Unten, Oben, Rechts und Links-Threads, auch Salat, Gemüse, Obst, Tier, witzige Namen und sonstige flache Threads, daß wir keinen Neuen brauchen.

Oder ?
Will damit nicht sagen, daß mein eigener Thread nicht manchmal auch recht "sinnfrei" ist,
na ja geht soooo. 
Hauptsache Spass, (und das ist ja auch der "Sinn" der anderen Threads.)
Woody, ganz vergessen in rot zu schreiben... 
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@ Carsten
Danke
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Stimmt Bernd, wir brauchen hier keine weiteren Threads.
Aber trotzdem muss ich zugeben, dass lustige und gerne auch appettitsanregende Diskussionen incl. Beschreibung kulinarischer Erlebnisse keinesfalls meine Missachtung finden werden !
Denn dann wäre ich ein Heuchler, wenn ich nicht zugeben würde, dass "Essen und Trinken" schon seit Urzeiten Leib und Seele zusammenhält.
Ich mach`s jedenfalls auch gerne, wobei wir damit schon wieder beim berühmten "Bauchthema" wären !
Sorry - muss jetzt leider ins Bett - die Doktorchens sagten mir vor ein paar Tagen, es wäre besser so !
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Würste...na das ist ja genau mein Thema (siehe Avatar,Kokelwürste,gell Bernie
).......
Thüringer und Nürnberger mag ich auch gern.
Was Bratwürste allgemein angeht:Ich mag se am liebsten gegrillt.Und wie Carsten schon sagte,die langen dünnen mag ich auch am liebsten.Die dicken komischerweise nicht so gerne.
Habt ihr schon mal die halben Meter Würste gegesssen (von Kirmes,Weihnachtsmarkt o.ä)? -
Woodstöckchen
Habt ihr schon mal die halben Meter Würste gegesssen (von Kirmes,Weihnachtsmarkt o.ä)?Oh ja,
diese halbe,Meter, Würste hab ich schon in Mallorca "kosten" dürfen.
Und ehrlich, sie waren gar nicht mal so schlecht !!!!!!!!
Fast original Thüringer, made in Mallorca..
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Nicht so kleinlich sein..............

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Woody, die "halbe Meter" ist doch extra auf dich abgestimmt..

Stell dir vor, du knabberst sie von unten an, dann mußt du auf die Knie sinken,
wenn du sie von oben anknabbern möchtest, mußt du dich auf die Zehenspitzen stellen...
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Wenn wir uns je sehen sollten, dann bekommst du mein "ganzes" Würstchen....

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Jaja,gute Frage

Da gibts doch ein Sprichwort,bekomm es nicht ganz zusammen......wer schlimmes denkt

Aber zu dem meter oder solang man es haben möchte kann ich auch was beitragen.
Als ich Kind war,hab ich meine Ferien immer bei meiner Oma verbracht und dort gab es einen Metzger,der machte Bratwurst am Stück,mmmhhhhhhh.
Könnt ihr euch vorstellen,das ich 6 WOCHEN jeden Tag Bratwurst gegessen hab?
Selbst bei strömendem Regen bin ich los.
So im Nachhinein,leider lebt meine Oma nicht mehr,denke ich,es war eine sehr harte Zeit für sie
. Denke,das Wort" BRATWURST" bescherte ihr ALPTRÄUME 
War übrigens im Kölner Raum


Will ja die schöne lange Wurst!Aber dann brechen die das und stecken die 2 Teile ins Brötchen