Hotel mit Rindersteak am Buffet ?
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@ rosenrabatte:
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Rinderfilet aus Deutschland ca. 27 € / Türkei ca. 30 € fürs Kg//
Hallo, ohne jeden bösen Hintergedanken und auch ohne jede Angriffslust (ganz ehrlich!):
Aus welcher Quelle nimmst du deine Infos? Auch ich kenne mich mit Fleisch ein bisschen aus, aber alle mir zur Verfügung stehenden Quellen sagen in etwa das gleiche aus:
rotes Fleisch, also auch Rind, kostet in TR etwa doppelt soviel wie in D. -
Um mal auf die Frage zurückzukommen (wurde die eigentlich schon beantwortet?)...
... wäre es sicherlich besser zu fragen, in welchen Hotels es die besten Steaks in den Spezi-Restaurants gib5t, ansonsten wird er TO wohl nicht wirklich in gewünschter Form fündig...
... wie sollte es auch gehen?
Vier Platten, ein Mal vorbereitete blutige Steaks, Medium, Medium + und Well Done?
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@Kurion
Sorry, es geht nicht darum ob es dir oder mir schmeckt oder wie ein Steak zu sein hat.Am Buffet gibt es immer Kompromisse und ein Rindersteak (selbst lauwarm) ist da nicht unbedingt das Schlechteste.
@kkneip
Es gibt genügend Statistiken über den Rohstoff Fleisch, was Erzeugerpreise und Verbraucherpreise angeht, wo Produziert wird, wer importiert oder exportiert use.@Alfred_T
Du versuchst, ein für dich ideales Steak auf ein Buffet zu übertragen. Dass das nicht geht, sollte klar sein.xxeditiertxx
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Sehr schade, dass Du in Deinen Hotels noch nie ein gutes Buffet hattest, dass Du ein lauwarmes Steak das warmgehalten wurde als "nicht unbedingt das Schlechteste" bezeichnen musst.
Niemand ausser Dir hat hier versucht, zu behaupten, dass es ein ideales Steak vom Buffet geben kann. Dass Du nun zurückruderst, zeigt allerdings, dass Du in der Lage bist, Irrtümer zumindest zu erkennen.
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@ Rosenrabatte (
)Es reicht.....mal wieder!
Seit "dieser" Anmeldung durch das Forum poltern, um sich dann über Gegenwind zu beschweren. -
Der TO hat ja explizit erwähnt, dass das Entrecote vom Voyage ihm zu totgebraten war, da wird insofern ja auch von ein Kriterium angemahnt.
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//Es gibt genügend Statistiken über den Rohstoff Fleisch, was Erzeugerpreise und Verbraucherpreise angeht, wo Produziert wird, wer importiert oder exportiert use.
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Danke, das weiß ich, aber das war nicht meine Frage.
Ich hatte sehr höflich darum gebeten, aus welcher Quelle die Angabe 27/30 € stammt, weil mich das auch persönlich interessiert. -
@Mam
In den von mir besuchten Hotels gibt es keine Buffets ... aus dieser Massenabfertigung habe ich mich mittlerweilen verabschiedet.Wenn du mir jetzt noch aufzeigst, wo ich schrieb, dass es ein ideales Steak am Buffet geben kann, ausgenommen Grillstation?
Mam, du versuchst hier mal wieder, wie so oft, dein Spiel hier rein zu bríngen. Lass es und geh mit Malini & Holginho spielen.
@Alfred_T
Totgebraten kommt es schon auf das Buffet (oder auch auf den Teller). Aber wie schon geschrieben wurde, ist das offensichtlich der Standard in der Türkei beim Winterpreis@Kkneip
Druckfehler meinerseits: Türkei sollte um die 35 € stehen. Preise findest du im Internet, meine Statistiken sind intern und beziehen sich auf Großhandelspreise für die Gastronomie / GV. -
@Rosenrabatte
Wenn's nicht darum geht, was dem Kunden gefällt oder nicht gefällt, worum geht's dann ? Hätte der TO sich seine Anfrage ja sparen können, nicht wahr ? :?Zu deiner Anwort an @Alfred_T "Dass das nicht geht, sollte klar sein.": Doch, geht. Habe dir in meinem Vorposting beschrieben wie. :?
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@Kurion
Ich habe doch explizit geschrieben, dass eine gute Grillstation das Steak hinbekommt. Und wenn der Koch auch nur einigermassen seinen Titel verdient, dann auch ohne ein "Stop"Dem TO geht es darum, fast täglich ein Stück vernünftig gebratenes Rindfleisch (auch als Steak bekannt) am Buffet zu bekommen, welches nicht totgebraten ist. Und er fragte nach einem Hotel, wo er dieses bekommt. Robinson war bisher die einzige sinnvolle Antwort - und die kam von mir!
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"marcel837" wrote:
...nun meine frage, gibt es in der türkei hotels wo es auch immer bzw oft rinder steaks gib? und nicht 2 oder3 mm dicke tot gebratene steak?
dankeWürde mich auch interessieren und nicht, daß ich Pute, Lamm oder Sonstiges essen soll, warum ein Steak am Buffet kaum dem entsprechen kann, was TO sucht, oder wie eine Preiskalkulation anzusetzen ist, geschweige denn den Unterschied zwischen Deutschland und der Türkei, denn danach war nicht gefragt.
Dort, wo es Hotels mit Johnny Walker Blue Label und Remy Martin XO im AI 24/365 für alle Gäste gibt, sollte doch auch sowas möglich sein?!
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Auf welches Spiel spielst Du denn an?
Evtl auf das, welches Du gerne treibst und daher nach dem Motto "Was ich denk und tu, trau ich auch jedem andern zu." mir und anderen Usern unterstellst.
Da hast Du ja genug Kumpane hier im Forum, die Du augenscheinlich gerade mal wieder ein wenig belustigen möchtest...
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Edit, natürlich "Johnnie", aber wenn ich jetzt den ursprünglichen Beitrag editiere, zerschiesst es hier Link und Zitat :?
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@Rosenrabatte
Was du beschreibst, ist mir klar. Ich meine etwas anderes - wobei ich davon ausgehe, dass du dies kennst:
Im Hotelrestaurant Buffet, mit dabei eine "Grillstation".
Draußen - große Terrassenanlage mit (natürlich gut plaziert) einem weiteren Grillstand für Fleisch, auch für Garnelen, Auberginen, Zucchini, usw.
Und ja, da wird man schon gefragt, wie man das Steak möchte und - wünscht man es nur sehr kurzgebraten - dies im gegebenen Moment auch kundzutun. -
kann mir kurz mal jemand helfen bitte?
Steht ja außer Zweifel, dass hinter "rosenrabatte" ein User steckt, der hier unter anderem Nick wohlbekannt ist. Weiß jemand, wer?
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Natürlich ist uns das klar--siehe auch der Hinweis von Ahotep - wir wollten einfach mal sehen wie er sich so gibt. Man kann sich ja auch ändern.
Die Hoffnung stirbt zuletzt ---sein (!) Account aber sofort.! -
Er wird sich freuen dass es Dir gefällt
Vieles in diesem Thread wurde leider sehr "Trollig" geprägt, daher machen weitere Anstrengungen, ihn nun neu auf Kurs zu bringen wenig Sinn.
@marcel837 : Die Fragestellung war sicher nicht verkehrt-und einiges an Infos ist ja auch geflossen.
@all minus Troll: Danke fürs Mitmachen.
Schlösschen.
, rechne lieber mit der Frage, ob Deine (ich weiß gute) Bekanntschaft mit dem (soweit ich weiß "einigen" ) F&B Chef(s) nicht ein Hirngespinst ist 
