Gutes Frühstück Kalifornien
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Hi,
Samstag in einer Woche geht es für uns das erste mal überhaupt in die USA.
Habe viel gelesen und von Freunden gehört, daß das Frühstück nicht besonders gut und nur fettig und süß sein soll.
Habe auch mal auf die Hompages der ganzen Ketten geschaut, die bieten ja zum Frühstück schon fast ausschließlich Burger an.
Wir sind im Dreieck SFO-LA-VEGAS mit dem Auto unterwegs. Hat jemand einen Insider Tipp wo man dort vielleicht auch sowas wie Brötchen oder Baguette mit Wurst und Käse frühstücken kann?
Würde mich freuenLG Dennis
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Moin! Abgesehen von der Riesenfläche im "Dreieck SFO-LA-LV" erfüllt jedes Hotel und jeder Coffee Shop mit einem "continental breakfast" die beschriebenen Anforderungen. Meisten bieten selbst einfache Motels morgens ein paar Donuts oder Bagel mit Cream Cheese an und wenn man sich den großen Hunger dann für später aufhebt, kann man zum Beispiel mit einem deftigen Brunch z.B. bei IHOP eine gute Tagesgrundlage legen. Andere Länder, andere Sitten - und ob es an jedem Urlaubstag gelingen mag, die heimischen Frühstücksgewohnheiten zu pflegen, halte ich für ziemlich anstrengend.
Eier sind als cholesterinhaltige Herzkiller inzwischen weitgehend rehabilitiert und darum rate ich: lasst Euch einfach mal auf das andere Essen im Gastland ein. Anschließend kann man zu Haus ja wieder zu Mohnbrötchen mit Teewurst zurückkehren.
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Hallo Dennis,
deine Freunde haben dich falsch unterrichtet. Das typische US-amerikanische Frühstück ist eher deftig: Lockere Rühreier, krosser Bacon, kleine Eierkuchen (manche sagen auch Pfannkuchen dazu) mit Sirup, Hash Browns (amerikanische Bratkartoffeln, können lecker sein), knusprige Waffeln mit Sirup, unter Umständen auch mal kleine Rostbratwürstchen, Toast oder Bagels.Bei einigen Motelketten wie Best Western, Comfort Inn, Super 8, Clarion, Howard Johnson u.v.m. ist oft eine einfache Version davon inklusive: Pappiges Mikrowellen-Rührei oder hartgekochte Eier, manchmal Bacon oder die kleinen Rostbratwürstchen, Bagels und Toastbrot, Frischkäse, Marmelade, Kuchenstücke, Muffins, Obst, Jogurt. Alles angeboten auf Plastik-Tellern mit Plastik-Besteck. Ich mag das!
In den üblichen Ketten-Restaurants, die Frühstück anbieten, erhältst du das obengenannte Frühstücksangebot in besserer Qualität und selbstverständlich auf Porzellan. Für uns lohnt sich das nicht.
Wenn du gut frühstücken möchtest, musst du Geld anlegen. In guten Hotels gibt es oft recht ordentliche Frühstücksbuffets, die so etwa 15 - 20 $ pro Person kosten und das auch oft wert sind. Baguette und "Brötchen", wie sie ein Deutscher erwartet, gibt es aber auch dort nicht.
Baguettes habe ich in mehreren Supermärkten als Spezialität gesehen, aber beim Frühstück sind sie mir noch nicht aufgefallen. Unter Aufschnitt und besonders unter Käse verstehen Amis etwas anderes als wir. Für mich ist typischer US-Käse nichts anderes als Scheibletten. Überhaupt ist die Auswahl und vor allem die Qualität von Käse und Aufschnitt nicht mit dem Angebot in Deutschland vergleichbar, vom Brot ganz zu schweigen.
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Kleiner Tipp:
wenn du so was an deutschem Frühstück wie Brötchen oder Baguettes mit Käse und Wurst haben möchtest,
solltest du sie mitbringen (dürfen)....
Das habe ich in allen USA-Urlauben (und das waren schon sehr viele!) noch nie bei einem Hotel-Frühstück gesehen.
Gunnar hat es sehr anschaulich beschrieben, was dich wahrscheinlich erwartet.
Und ja, Hash Browns (wie Rösti) sind mitunter richtig lecker... -
Das Frühstück in den USA ist sicher für den deutschen Magen gewöhnungsbedürftig. Aber es ist nicht unbedingt so schlecht, wie's manchmal beschrieben wird. Wir haben z.B. sehr gern bei Denny's gefrühstückt. Dort kann man sich aus einer ziemlich großen Auswahl etwas zusammenstellen. U.a. Joghurt, frisches Obst, Pancakes, Rührei, Spiegelei mit und ohne Speck...
Ich persönlich freue mich schon wieder auf eben dieses Frühstück. Die Brot-, Wurst- und Käsepalette wie zuhause gibt's dort nicht, aber die habe ich ja das ganze Jahr.
Lass dich überraschen und bilde Dir Deine eigene Meinung vor Ort
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Ich mag das amerikanische Frühstück, und mir läuft beim Lesen des Threads das Wasser im Mund zusammen.
Europäisches Frühstück findest du evtl. in Las Vegas am ehesten im Buffet des "Paris". Zumindest erinnere ich mich an Croissanta.
In den Kettenmotels findest du meistens immer noch Bagel mit Cream Cheese (Frischkäse) und ein Stück Obst und inzwischen auch immer öfter Joghurt.
Und wenn ihr in diese typischen Frühstücksrestaurants geht (Denny's, IHOP etc.) dann haltet mal Ausschau nach "Cracker Barrell", da gibt es am ehesten etwas Fettarmes.
Sollte es tatsächlich Wurst und Käse sein müssen, solltet ihr euch das wirklich am besten im Supermarkt besorgen. Zumindest in den Kettenmotels, in denen das Frühstück inbegriffen ist, sollte es kein Problem sein das mitzunehmen zum Frühstück, bzw. es ist da auch kein Thema sich sein Tablett mit ins Zimmer zu nehmen.
Viel, viel Spaß in den USA. Ihr werdet merken, dass man sich sehr schnell an die Breakfast-Combos in den Lokalen gewöhnt. Wenn ich morgens vor der Abfahrt einen Kaffee und 'nen Keks hatte, dann ist das 2 Stunden später immer genau das Richtige, finde ich

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IHOP und Cracker Barrel sind geil. da kann man für relativ kleines geld essen. am besten bei IHOP das grosse frühstück mit den loaded hash browns nehmen und dann die frau fahren lassen, denn dann ist man so voll, man möchte am liebsten zurück ins bett. wenn in den USA, dann richtig.
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Cracker Barrel gibt's in Kalifornien und Nevada leider nicht. Waffle House leider auch kaum (in den Südstaaten gibt's die an jeder Straßenecke). Aber IHOP gibt's überall. Da gehen wir auch gerne hin.
Ich liebe das amerikanische Frühstück. Besonders, weil ich nicht gerne zu Mittag esse. Bei den Bergen, die man da schon zum Frühstück vertilgt, braucht man in der Regel kein Mittagessen mehr.
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So wie die Vorschreiber hier machen wir es in den USA auch. Coffee to go und nen Toast mit süßer Marmelade im Motel. Kann auch mal wie wir es in Palm Springs hatten gemütlich am Pool mit Blick auf die Berge sein (allerdings wird das Angebotene nicht unbedingt dadurch leckerer
) und dann später unterwegs z.B. bei Danny's ect. so gut frühstücken das es praktisch bis abends reicht.
Uns schmeckt das amerikanische Frühstück so gut,
das wir es oft zu Hause auch machen
Allerdings Eier und Bacon in kleineren Mengen als drüben.
LG
Bine -
Wie Treplow schreibt, haben die Zimmer der Motelketten oft einen Kühlschrank und eine Mikrowelle. Meist ist auch eine kleine Kaffeemaschine vorhanden, die zumindest zum Erhitzen von Wasser taugt. Die Kaffee-Pads, die inklusive gestellt werden, erzeugen meist kein Getränk, das man in Deutschland als Kaffee bezeichnen würde. Notfalls frühstücken wir auf dem Zimmer.
Ich lege dennoch auf ein kleines, inklusives Frühstück wert. Natürlich kann man eigene Bestandteile zu dem einfachen Buffet mitbringen, wie Nutella, Käse etc. Ich nehme immer ein kleines Glas löslichen Kaffee mit, um den angebotenen Kaffee etwas aufzupimpen.