Nettes Kaffeehaus mit regionalen Produkten in Wien??
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Hallo zusammen!

Ich bin Maria – gebürtig aus dem schönen Udine, lebe mittlerweile im ländlichen Österreich und arbeite als Kellnerin mit großer Leidenschaft für gutes Essen, ehrlichen Kaffee und regionale Qualität.
Gerade gönne ich mir ein paar Tage in Wien. Ich liebe es durch die Gassen zu schlendern, in alten Auslagen zu stöbern und mich vom Duft frisch gebackener Kipferl verführen zu lassen. Und da kommt auch schon meine eigentliche Frage:
Ich bin auf der Suche nach einem Kaffeehaus, das nicht nur charmant ist, sondern auch auf regionale Produkte setzt – gerne mit handgemachten Mehlspeisen, vielleicht sogar aus einer der Traditionsbäckereien, die es nicht in jedem Stadtteil fünfmal gibt, aber dafür für echte Qualität stehen.
Am liebsten wäre mir ein Ort, wo man spürt, dass noch mit Liebe gebacken und geröstet wird. Keine Kaffeekette, sondern ein echtes Wiener Kaffeehaus..vielleicht mit ein paar modernen Einflüssen, aber ohne den ganzen Schickimicki.
Ich freu mich über eure Geheimtipps – und wenn irgendwo ein Topfengolatsche auf mich wartet sag ich bestimmt nicht Nein.
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Werbung kommt in 3... 2... 1....
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Werbung kommt in 3... 2... 1....
@rejbodenheim sagte:
Werbung kommt in 3... 2... 1....
Na ich hoffe ja doch auf Werbung, wenn ich nach Empfehlungen frage, wird sicher jeder für den Ort, der ihm am besten gefällt von Herzen gerne Werbung machen
Ein Kaffeehaus kommt selten allein xD -
Hallo zusammen!

Ich bin Maria – gebürtig aus dem schönen Udine, lebe mittlerweile im ländlichen Österreich und arbeite als Kellnerin mit großer Leidenschaft für gutes Essen, ehrlichen Kaffee und regionale Qualität.
Gerade gönne ich mir ein paar Tage in Wien. Ich liebe es durch die Gassen zu schlendern, in alten Auslagen zu stöbern und mich vom Duft frisch gebackener Kipferl verführen zu lassen. Und da kommt auch schon meine eigentliche Frage:
Ich bin auf der Suche nach einem Kaffeehaus, das nicht nur charmant ist, sondern auch auf regionale Produkte setzt – gerne mit handgemachten Mehlspeisen, vielleicht sogar aus einer der Traditionsbäckereien, die es nicht in jedem Stadtteil fünfmal gibt, aber dafür für echte Qualität stehen.
Am liebsten wäre mir ein Ort, wo man spürt, dass noch mit Liebe gebacken und geröstet wird. Keine Kaffeekette, sondern ein echtes Wiener Kaffeehaus..vielleicht mit ein paar modernen Einflüssen, aber ohne den ganzen Schickimicki.
Ich freu mich über eure Geheimtipps – und wenn irgendwo ein Topfengolatsche auf mich wartet sag ich bestimmt nicht Nein.
@maryyy-esp sagte:
Ich freu mich über eure Geheimtipps
Das Wesen des Geheimtipps ist, dass er geheim ist.

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Hallo maryyy_esp.
Wow... so viele C afé-Tipps habe ich hier noch nie für eine Stadt gesehen - hier klicken
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Ob bei den verlinkten Tipps etwas passendes versteckt ist, weiß ich nicht...Tunlichst meiden sollte man auf jeden Fall die angeblich so tollen "Traditionshäuser" wie z.B. Cafe Demel oder Cafe Central. Vor 20 Jahren konnte man da tatsächlich noch gerne hingehen, mittlerweile sind es aber Touristenfallen der Spitzenklasse!
Man steht zunächst mal in einer Schlange mit Asiaten und Amerikanern um dann nach einer gewissen Wartezeit platziert zu werden. Spitzen-Innenarchitekten haben monatelang darüber gebrütet, wie man möglichst viele Menschen in die zur Verfügung stehenden Gasträume quetschen kann. Das Ergebnis kann sich sehen lassen...
In dieser heimeligen Atmosphäre - vorzugsweise Asiaten filmen alles, was auf den Farbfilm des Smartphones passt - serviert gestresstes Personal durchaus leckeren Kaffee und Kuchen...ein Servicemangel ist allerdings zu bemängeln, zu den Kuchenstückchen sollte standarisiert eine Lupe gereicht werden, dann könnte man leichter feststellen, dass der Krümel auf dem Teller tatsächlich ein Tortenstück darstellt. Wahlweise könnte auch die Ausgabe von Helmen angedacht werden, dies würde den Zusammenstoß der Hinterköpfe zwischen Tischnachbarn weniger schmerzhaft machen. Beim Servieren der bestellten Melange ist es nicht erforderlich der Bedienung zu sagen, man hätte keinen Espresso bestellt, die Tassengröße passt schon und es ist tatsächlich eine Melange drin... -
Ziemlich ursprünglich und gemütlich, das Nöbauer in Grinzing gleich bei der Strassenbahnendstation. Tolle Kuchen und Torten.
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Also für das Kaffeehausambiente wird man in eines der bekannteren Kaffeehäuser gehen müssen (Sacher, Demel, Central,...). Da kannst du dir eines der schon genannten Kaffeehäuser aussuchen. Aber da sage ich auch dazu, da sind einige Touristenfallen dabei. Und ich weiß auch gar nicht, ob die alle selbst ihre Produkte herstellen oder doch nicht einige zukaufen. Ob das regional ist, wird man fragen müssen.
Wenn es mehr um die Produkte geht, dann würde ich nach kleineren Cafes Ausschau halten. Gerade in den Bobo-Gegenden wirst du viele kleine Geschäfte haben mit diversen regionalen, bio, nachhaltigen, veganen,... Produkten.
Wen du einen Kaffee haben willst und dazu eine Mehlspeise zum Mitnehmen dann würde ich in die Richtung Bäckerei Geier etc. gehen. Die findet man dann auch bei U-Bahn Stationen. Geier hat vor allem regionale Zutaten und achtet auch auf Bio. Speziell die Krapfen gehören zu den besten und werden auch jedes Jahr ausgezeichnet.
Ist halt die Frage was genau du willst bzw. was deine Prioritäten sind. -
@maryyy-esp sagte:
Ich freu mich über eure Geheimtipps
Das Wesen des Geheimtipps ist, dass er geheim ist.

@rejbodenheim sagte:
Das Wesen des Geheimtipps ist, dass er geheim ist.

xDD das ist wohl wahr, und doch bin ich froh, dass es hier ein paar wenige gab, die bereit waren diese Regel für mich zu brechen

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Ob bei den verlinkten Tipps etwas passendes versteckt ist, weiß ich nicht...Tunlichst meiden sollte man auf jeden Fall die angeblich so tollen "Traditionshäuser" wie z.B. Cafe Demel oder Cafe Central. Vor 20 Jahren konnte man da tatsächlich noch gerne hingehen, mittlerweile sind es aber Touristenfallen der Spitzenklasse!
Man steht zunächst mal in einer Schlange mit Asiaten und Amerikanern um dann nach einer gewissen Wartezeit platziert zu werden. Spitzen-Innenarchitekten haben monatelang darüber gebrütet, wie man möglichst viele Menschen in die zur Verfügung stehenden Gasträume quetschen kann. Das Ergebnis kann sich sehen lassen...
In dieser heimeligen Atmosphäre - vorzugsweise Asiaten filmen alles, was auf den Farbfilm des Smartphones passt - serviert gestresstes Personal durchaus leckeren Kaffee und Kuchen...ein Servicemangel ist allerdings zu bemängeln, zu den Kuchenstückchen sollte standarisiert eine Lupe gereicht werden, dann könnte man leichter feststellen, dass der Krümel auf dem Teller tatsächlich ein Tortenstück darstellt. Wahlweise könnte auch die Ausgabe von Helmen angedacht werden, dies würde den Zusammenstoß der Hinterköpfe zwischen Tischnachbarn weniger schmerzhaft machen. Beim Servieren der bestellten Melange ist es nicht erforderlich der Bedienung zu sagen, man hätte keinen Espresso bestellt, die Tassengröße passt schon und es ist tatsächlich eine Melange drin...Danke für den Hinweis mit den Traditionshäusern, die nun weniger traditionell sind, ich bin bei beiden vorbei spaziert, aber nicht hineingegangen, das Getummel war mir tatsächlich zu viel. Ich kann also deine Erfahrung bestätigen.
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Also für das Kaffeehausambiente wird man in eines der bekannteren Kaffeehäuser gehen müssen (Sacher, Demel, Central,...). Da kannst du dir eines der schon genannten Kaffeehäuser aussuchen. Aber da sage ich auch dazu, da sind einige Touristenfallen dabei. Und ich weiß auch gar nicht, ob die alle selbst ihre Produkte herstellen oder doch nicht einige zukaufen. Ob das regional ist, wird man fragen müssen.
Wenn es mehr um die Produkte geht, dann würde ich nach kleineren Cafes Ausschau halten. Gerade in den Bobo-Gegenden wirst du viele kleine Geschäfte haben mit diversen regionalen, bio, nachhaltigen, veganen,... Produkten.
Wen du einen Kaffee haben willst und dazu eine Mehlspeise zum Mitnehmen dann würde ich in die Richtung Bäckerei Geier etc. gehen. Die findet man dann auch bei U-Bahn Stationen. Geier hat vor allem regionale Zutaten und achtet auch auf Bio. Speziell die Krapfen gehören zu den besten und werden auch jedes Jahr ausgezeichnet.
Ist halt die Frage was genau du willst bzw. was deine Prioritäten sind.@foreverholidays sagte:
Also für das Kaffeehausambiente wird man in eines der bekannteren Kaffeehäuser gehen müssen (Sacher, Demel, Central,...). Da kannst du dir eines der schon genannten Kaffeehäuser aussuchen. Aber da sage ich auch dazu, da sind einige Touristenfallen dabei. Und ich weiß auch gar nicht, ob die alle selbst ihre Produkte herstellen oder doch nicht einige zukaufen. Ob das regional ist, wird man fragen müssen.
Wenn es mehr um die Produkte geht, dann würde ich nach kleineren Cafes Ausschau halten. Gerade in den Bobo-Gegenden wirst du viele kleine Geschäfte haben mit diversen regionalen, bio, nachhaltigen, veganen,... Produkten.
Wen du einen Kaffee haben willst und dazu eine Mehlspeise zum Mitnehmen dann würde ich in die Richtung Bäckerei Geier etc. gehen. Die findet man dann auch bei U-Bahn Stationen. Geier hat vor allem regionale Zutaten und achtet auch auf Bio. Speziell die Krapfen gehören zu den besten und werden auch jedes Jahr ausgezeichnet.
Ist halt die Frage was genau du willst bzw. was deine Prioritäten sind.Danke für die Tipps! Tatsächlich sind wir bei einigen Cafés die du genannt hast vorbeigegangen, Geier kam unserer Vorstellung von einem netten Ambiente und regionalen Naschereien am nächsten. Das ist aber ne Kette oder? Wir haben zwei Filialen beim Schlendern entdecken können, in eine davon haben wir uns gesetzt und waren sehr zufrieden. Hat auch alles hausgemacht geschmeckt trotz der Kaffeekette, die wir ja eigentlich vermeiden wollten. Aber wenns schmeckt, dann schmeckt's

& danke auch für den Tipp mit der Konditorei in Grinzing, die haben wir beim Aussteigen an der Station entdeckt und ich hab mich an den Post hier erinnert von @gute.fee207 sehr alter charme, gemütlich und lecker.
Also an alle künftigen Kaffeeentdecker, die auf diesen thread stoßen, die Tipps sind von einer Kennerin approved.

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Ja die haben einige Filialen. Gibts aber nur in Wien und NÖ weil sie von dort auch ihre Produkte herbekommen. Wenn die jetzt auch eine Filiale in Graz eröffnen, dann wären die Produkte nicht mehr wirklich regional oder man müsste andere Lieferanten von der Gegend herbekommen. Ich finde sie haben sehr gute Mehlspeisen, da nehme ich mir öfters etwas mit, vor allem Punschkrapfen.
Wie gesagt, ist halt die Frage was man will, als Tourist bin ich auch schon in vielen Touri Hotspots gewesen. Muss halt auch manchmal sein. Aber dann kleinere Geschäfte oder Restaurants sind eben auch oft gut. Ich will halt dorthin, wo die einheimischen hingehen. Niemand geht in die Cafés und nimmt sich Mehlspeisen mit, dafür geht man dann eben zur Bäckerei Geier oder anderen Filialen. Aber dort bekommt man ja auch Produkte für die die Region steht. Anders wäre es wenn es jetzt nur Donuts etc. dort geben würde. -
Ja die haben einige Filialen. Gibts aber nur in Wien und NÖ weil sie von dort auch ihre Produkte herbekommen. Wenn die jetzt auch eine Filiale in Graz eröffnen, dann wären die Produkte nicht mehr wirklich regional oder man müsste andere Lieferanten von der Gegend herbekommen. Ich finde sie haben sehr gute Mehlspeisen, da nehme ich mir öfters etwas mit, vor allem Punschkrapfen.
Wie gesagt, ist halt die Frage was man will, als Tourist bin ich auch schon in vielen Touri Hotspots gewesen. Muss halt auch manchmal sein. Aber dann kleinere Geschäfte oder Restaurants sind eben auch oft gut. Ich will halt dorthin, wo die einheimischen hingehen. Niemand geht in die Cafés und nimmt sich Mehlspeisen mit, dafür geht man dann eben zur Bäckerei Geier oder anderen Filialen. Aber dort bekommt man ja auch Produkte für die die Region steht. Anders wäre es wenn es jetzt nur Donuts etc. dort geben würde.XXElllenlanges Zitat entfernt, es reich ein @User(foreverholidays)..XX
Ach na gut, das mit den regionalen Standorten habe ich nicht gewusst, dann ist das keine typische Franchise-Kette, hätte man jetzt rein optisch und geschmacklich auch nicht vermutet, aber man weiß ja auch nie. Danke für die Infos und den Tipp, wir waren wirklich zufrieden. Wie du sagst Touri Hotspots müssen hier und da auch mal sein, aber die haben wir schon mehrfach durch, für ein paar Fotos hats gereicht, aber der wahre Charme findet sich tatsächlich mehr in einheimischen Cafés und Restaurants.