Essen - mit welchem anderen Land vergleichbar?
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Hallo,
mit welchem anderen Land kann man denn die bulgarische Küche vergleichen? Was gibt es denn dort an Essen? Hab irgendwie überhaupt keine Vorstellung davon, nur gehört, dass das Essen in keinem Hotel wirklich gut ist, aber außerhalb sehr gut.
Wir essen sehr gerne ungarisch und auch tschechisch o.ä. Ist das vielleicht vergleichbar mit Bulgarien?
Freue mich über aufklärende Antworten!
LG Sabrina
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hallo sabrina
die bulgarische küche kann man nicht so leicht mit einer anderen vergleichen. ist auch gut so. es gibt viel salat, sehr gute eintöpfe, klasse fisch. viel geflügel aber auch ******* oder rind. sehr gute soßen. guten käse, vor allem wird nicht mit olivenöl zubereitet, da oliven in bulgarien nicht so verbreitet sind. sonnenblumenöl ist hier das speiseöl. probiers einfach aus. mussten wir alle.
na denn, gruß frank
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Hallo,
also wir haben gerne Fleischspiesse, Hackbraten, Frikadellen, Fisch, aber auch Pizza gegessen. Hat super geschmeckt und das Essen bei uns im HOtel war auch super leggggaaaa.
Männe hat 4,5kg in 2 Wochen zugenommen, ich "nur" 1,5kg. Aber ich habe mir Mittags auch nur einen Schopska-Salat (Gurke mit gehobeltem Feta) gegönnt schmatz
Also wir fanden Bulgarien von der kulinarischen Seite super!!!
Lg Luciesmum
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"Luciesmum" wrote:
Hallo,also wir haben gerne Fleischspiesse, Hackbraten, Frikadellen, Fisch, aber auch Pizza gegessen. Hat super geschmeckt und das Essen bei uns im HOtel war auch super leggggaaaa.
Männe hat 4,5kg in 2 Wochen zugenommen, ich "nur" 1,5kg. Aber ich habe mir Mittags auch nur einen Schopska-Salat (Gurke mit gehobeltem Feta) gegönnt schmatz
Also wir fanden Bulgarien von der kulinarischen Seite super!!!
Lg Luciesmum
Danke für die Antwort!
In welchem Hotel seid Ihr gewesen? -
Die bulg. Küche läßt sich sehr gut mit der griechischen und noch besser mit der türkischen Küche vergleichen, wobei auf Schweinefleisch nicht verzichtet wird. Es wird sehr viel frisches Gemüse verarbeitet. Die Soßenvielfalt, so wie wir sie kennen, ist nicht so groß. Die Sortenvielfalt an Wurst oder Käse ist ebenfalls kleiner, dafür aber teilweise schmackhafter als bei uns.
Immer wieder ein Genuß sind die sonnengereiften Tomaten und ich glaube unschlagbar ist der echte bulgarische Schafskäse.
Einfach lecker!!! -
Hallo,
wir waren diese Jahr im Riu Evrika am Sonnenstrand und wir waren mit dem Essen sehr zufrieden. Es gab stets Gewürze zum nachwürzen wenn jemand nachwürzen wollte aber für unser Kind war das Gewürzte völlig in Ordnung wir waren sehr zufrieden.
GRuß Hausi
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Waren dieses Jahr auch 2 Wochen dort. Das essen erinnert sehr stark an die Türkei. z.B. die sehr süßen Nachspeisen. Was uns gar nicht geschmackt hat war der Schafskäse der leider oft zum überbacken oder in Salaten verwendet wird. Geschmackssache... Sonst war alles sehr lecker ausserhalb des Hotels
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Hmmmm-jaaaa-ich fand den Schopska Salat auch suuuuuper Lecker!
Lg Saskia
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Die bulgarische Küche ist mit keiner anderen vergleichbar. Sie hat einige Ähnlichkeiten mit der griechischen und türkischen, ist aber sonst sehr eigen. Ich esse am liebsten landestypisch bulgarisch und zwar in den Mechanas. Auf alle Fälle meide ich die Tourirestaurants.
Am besten schmeckt mir der Fisch im Dachziegel und Karwarma (im Tontopf gegartes Fleisch mit Gemüse) und ohne Schopskasalat geht gar nichts. -
"iane" wrote:
....und ohne Schopskasalat geht gar nichts.Da haste aber das Wichtigste vergessen!
Die bulgarische Vorspeise besteht aus Salat und Schnaps!
Gruß
Bulgarienfan
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"Bulgarienfan" wrote:
"iane" wrote:
....und ohne Schopskasalat geht gar nichts.Da haste aber das Wichtigste vergessen!
Die bulgarische Vorspeise besteht aus Salat und Schnaps!
Gruß
Bulgarienfan
Genau Bulgarienfan
und deshalb sagt der Bulgare:"die Aperitifzeit ist der beste Teil einer Mahlzeit"
Viele Grüsse
