Vielleicht schaust Du mal das Angebot in Samnaun an. Laut Webpage kosten dort 3 Stunden Privatunterricht für 4 Personen 255 CHF ( 2 Pers. 225 + 30 für die weiteren 2 Pers. ). Das sind ca 210 € * 4 Tage (840 €)  Das kommt doch mit dem Budget hin. In Ischgl kostet der vergleichbare Kurs 4 Personen bei 3 Stunden täglich 1152€. Der Kursbeginn wird mit 10:30 Uhr angegeben. Da bin ich sicher, dass auch ein Schweizer Skilehrer einen Treffpunkt an der Idalpe machen kann.

Spätestens Anfang November wird es in den Regionen überall günstiger. Zur Türkei kann ich nichts sagen. Agadir war Ende Oktober noch sehr schön, allerdings morgens sehr dunstig. Zum Baden Ende Oktober noch geeignet aber nicht zu vergessen wäre, es ist Atlantik. Für Ägypten ist der November ein schöner Monat man sollte aber Mitte/Ende des Monats schon mit den ersten kühleren Nächten rechnen. Tagsüber noch sehr schön und am Roten Meer natürlich auch baden, am Mittelmeer eher nicht mehr. Je mehr man ins Landesinnerere kommt um so kälter werden übrigens die Nächte. Zu beachten wäre auch noch das die Sonne schon ziemlich Früh untergeht, dies ist durchaus durch die Lage einzelner Hotels beeinflusst. Gruppenreisen/Rundreisen? sind meiner Meinung nach in allen genannten Regionen möglich. Badeurlaub Agadir bis Ende Oktober, Ägypten ganzjährig mit dann kühleren Nächten. Es wäre schön wenn der TE seine Frage mal etwas genauer stellen würde, denn seine Befindlichkeiten sind durchaus unbekannt. Statistische Werte kann er sicherlich selber ablesen.