Hallo julisonne,
zu Hurghada, da sind in erster Linie rechts und links von den Anlagen entweder Wüste, kommt drauf an wo Ihr untergebracht seit, oder aber Anlage an Anlage. Einfach mal raus aus der Anlage und shoppen geht nur in den seltesten Fällen, wie z.B. wenn man in einem Hotel bei der Grand Mall untergebracht ist.
Ansonsten sind die Anlagen außerhalb und man muss schon Taxi fahren, oder mit dem Bus fahren um was anderes zu sehen. Auch das shoppen, darfst Du Dir nicht wie in Spanien oder Griechenland vorstellen.
Zum Thema Duchfall und Essen in Ägypten gibt es Forumsbeiträge die sehr hilfreich sind, die solltest Du Dir durchlesen, da findest Du alle wichtigen Informationen.
Natürlich gibt es aus kultureller Sicht wichtige Ausflüge nach Luxor und Kairo, aber dafür sind 9 Tage, wie ich finde zu wenig, denn diese Ausflüge sind doch recht anstrengend und Ihr habt ja ein kleines Kind dabei.
Ich würde Dir zu guter Letzt noch raten, besorg Dir Lesestoff über Ägypten und dann entscheidet Euch.
Liebe Grüsse,
Chrissi