Hallo,
im allgemeinen kannst du wahrscheinlich 1 Stern abziehen, das heisst 4* in CZ entsprechen 3* in D. Das kann aber auch mal nach oben abweichen.Die Preise in der Gastronomie sind speziell in der touristischen Kernzone(Wenzelsplatz,Karlsbrücke, Hracin) fast wie bei uns, das Bier ist aber etwas günstiger. Du findest aber auch viele kleine gemütliche Kneipen abseits des Hauptstromes in den kleinen Seitengassen.Eine Institution in Prag ist natürlich das altehrwürdige 'U Fleku',probier's mal aus. Allerdings ist die Qualität des Essens dort nicht so gut, dafür die internationale Mischung und das Bier.
gruss Mario