Sylvester mit dem eigenen PKW kannst du 100 % vergessen .

@ Thomas 
Kann ich so unterschreiben , besonders den 2 Absatz.

Ich denke die Anschlagsgefahr bei uns ist höher als in den VAE , die Nähe spilet da keine Rolle , sondern die Einreisebedingungen und die Umsetzung.
Anders als in Ägypten oder Tunesien dürfte die Bereitschaft zu Anschlägen bei den Einheimischen gegen Null liegen , und die expats werden erfasst , ohne Job must du eh ausreisen innerhalb von 4 Wochen.
Theoretisch könnte aus pakistan jemand eingeschleust werden , aber wie gesagt da sehe ich die Gefahr woanders sogar höher .

Stimmt stell ich mir in Dubai etwas schwierig vor , aber evtl in der Wüste , Check mal das Bab Al Shams Resort oder das Al Maha Resort in Dubai.
Evtl hilft der Link , da sind haufenweise Extravagante Locations drinnen , du must aber in manchen unbedingt vorbestellen , einfach per Mail anfragen , bei Interesse.
Burj Dubai Restaurant oder Cavalli Club usw .

http://www.timeoutdubai.com/bars/reviews/29097-boracay

Ja habe ich , auch bei National , es ist kein problem du brauchst KEINEN Internationalen FS mehr seid einigen jahren schon.
Geh mal einfach auf z.b. Billiger-Mietwagen.de und gib dort deine Termindaten und Fahrzeugklasse ein die du haben möchtest , dann suchst du dir ein Angebot mit National/Alamo und siehst dir dort im kleingedruckten die Mietbedingungen an , KK , Mindestalter usw usw , da steht auch ganz klar drinnen für Deutsche reicht ein nationaler FS .
Mach dir da jetzt echt keinen Kopf , mich hat seid 2 oder 3 Jahren keiner mehr danach gefragt.

Ich hatte 3 oder 4 mal National/Alamo , da hat immer alles geklappt , ist halt nur schlecht weil die kein Büro am Flughafen haben , sonst war da immer alles ok , du must nur wissen wo du dein Auto genau abholst bzw zustellen lässt.

Der nationale FS reicht aus , ob Rosa oder die Checkarte ist egal , hab ich selbst schon 2 x so gemacht.
In Abu Dhabi bitte aufpassen das du einen großen Verleiher nimmst , nicht alle haben da ein Büro am Flughafen z.b. National sitzt da nicht die warten dann am Ausgang mit einem Schild mit deinem Namen darauf , das klappt aber leider oft nicht.
Ich weiss das Budget und Europcar direkt dort sitzen ( alle Autovermieter sitzen in einem Extragebäude über die Str. , wenn du aus dem Ausgang kommst ).
Ich buche immer hier , KK ist zwingend erforderlich , du kannst vor Ort komplett bezahlen , also nicht im Vorraus wenn du das nicht willst.

http://www.budget.de/

Hier der Plan vom Flughafen ,einfach zu finden
Klick auf  Airport Information " und klickedann auf " Hire a car " , da gibt es unten auch noch einen Plan vom Weg vom Terminal zum Autoverleiher

http://www.abudhabiairport.ae/english/to-and-from-the-airport/information/car-rental.aspx

Wir fahren seid 5 Jahren mit den Kindern im Sommer nach Dubai , alles kein problem.
Bei 5000,- Budget für Flüge und Hotel kommt für euch in Dubai einiges in frage , ich rate mit Kindern zum Ritz Carlton Jumeirah ( achtung es gibt 2 Ritz in Dubai ) auch das Madinat Jumeirah ( Mina Al Salam oder Dar Al Masyaf bevorzugt ) kommt bei 10 Tagen für den Preis in frage , check da einfach mal die Preise sollte aber hinkommen.
Auf der Palme kommen mit 2 Kindern  2 Hotels in frage

• Jumeirah Zabeel saray 
• Waldorf Astoria , direkt neben dem Anantara.
  Du hast in allen 5 genannten Hotels auf Wunsch 2 Quensize Betten ( große Doppelbetten ), ich war in 3 der 4 Hotels und es hat mit den 2 Betten alles ausgereicht , auch sind alle Zimmer 50 + m2 und ein Zustellbett noch dazu möglich.

In Abu Dhabi ist das park hyatt sehr zu empfehlen , leider nur als Suite ( teuer ) mit 2 Kindern buchbar , aber ihr könntet die Flüge selber buchen und dann einfach 2 "normale" Zimmer buchen kosten um die 2800 für 10 tage zusammen + Flüge.
Das Hyatt ist mein Favorit

Für November 2015 würde ich jetzt noch nicht buchen , erst ab Februar sind da die besten Angebote drinnen .
Ich würde mir die Reise an eurer Stelle selbst zusammen bauen Flug - Hotel über Reiseportal als "Eigenanreise" buchen .
Wenn ihr keinen Mietwagen wollt , was ich aber machen würde , dann sind Taxis auch von Dubai nach Abu Dhabi oder RAK nicht teuer.
Vom Preis/Leistungverhältniss ist in RAK immer noch das Hilton Resort meine 1 wahl , das Waldorf ist aber auch sehr schön , nur teurer.

Ich war da noch nicht , habe da mal einen Freund abgeholt , da viel mir auf wie gut es ist , kommt auch an 5 Strene Dubai Hotels ran , der Pool ist auch recht extraordinär .
Die Lage ist jedenfalls das was ihr sucht , das sollte passen.
Mit Taxi 3 Euro zur Marina , Palme oder Jumeirah Beach Walk.
Das madinat Jumeirah ist auch in der Nähe , solltet ihr mal so um 19.00h hinfahren , genau ggü Burj Al Arab , schön beleuchtet und ihr könnt dort mit einer Abra ( Wassertaxi ) durch die Anlage fahren.

Schau dir mal das " Byblos" Hotel an , liegt in der Nähe der Palm Jumeirah , Dubai Marina und dem Jumeirah Beach Walk , alles sehr nahe .
Auch das Madinat Jumeirah zum besichtigen ist nahe.
Die Palm Jumeirah kannst du zu Fuss erreichen , am Beginn der Palme fährt eine S-Bahn direkt zum Atlantis Hotel.
Der öffentliche Strand Park Jumeirah ist nicht weit und du könntest sogar den öffentlich zugänglichen Strand an der Jumeirah Beach Residenz ( z.b. Eingang neben dem Ritz Carlton ) sehr kurzfristig erreichen.
Die Emirates Mall ist nicht weit.
In der Nähe des Byblos gibt es eine Metrostation die dich direkt zum Burj Khalifa und der Dubai Mall bringt.
Es ist ein gutes 4 Sterne Hotel.
Ich hab dir mal ein Angebot für Dez. rausgesucht , du fliegst mit Air Berlin von Berlin direkt ( A330, der beste den Air Berlin hat ) nach Abu Dhabi , von dort mit dem Shuttelbus von Ethiad/Air Berlin umsonst nach Dubai oder für 40 Euro mit dem Taxi direkt in euer Hotel.
Ich habe natürlich für 2 personen gesucht , der Preis liegt bei 1668 für 2 personen , besser geht es nicht im verhältnis Preis/Leistung.
Falls du nur 1 person bist kostet es 1165 , das würde ich dir aber dann raten zu Investieren.

Ich kriege den Link hier irgendwie nicht rein , sodaß er funktioniert.
Geh einfach auf www.weg.de , Pauschalreisen , als Datum 06.12. - 15 od. 16.12 eingeben von Berlin Tegel nach Dubai , 2 Personen und such dir in der Trefferzeile das Byblos raus , da kannst du auch noch mit den Abflugterminen etwas verändern bis es dir passt.
Achte darauf das Air berlin Nachts hinfliegt , also z.b. 22.50h in berlin los , an in Abu Dhabi 06.00h ,das Hotel ist dann vom 07.12. - 16.12. gebucht .
Falls du das nicht findest schick mir ein PN , dann helfe ich dir.

In deiner Preisklasse könnten das Hilton , Habtoor Grand Resort und Sheraton Jumeirah liegen , die Hilton Residence ist nur 20m vom Hilton Strandhotel entfernt .
Von der Lage her würde ich das Hilton bevorzugen , direkt am Jumeirah Beach Walk und dahinter gleich die Dubai Marina mit dem Marina Walk.
Mit der Metro könnt ihr direkt bis zur Dubai Mall durchfahren.
Das Dubai marine Beach Resort hat teilweise schlechte Bewertungen , allerdings ist es eines der wenigen Hotels die ich nicht kenne .
Abu Dhabi Strand vergiss mal , da gibt es nur wenige echte Strandhotels und die sind sehr hochpreisig.
Evtl kommt auch ein Stadthotel mit Strandzugang im Schwesterhotel in frgae , das ist dann sehr viel preiswerter , da würde ich euch das Mövenpick Ibn Battuta empfehlen , per Shuttlebus zum Privaten Strandclub auf der Palm Jumeirah.
Vom Hotel könnt ihr auch direht per Metro zur Duabi Mall oder nur 5 Min entfernt zur Dubai Marina.

Das Hotel heisst Mövenpick IBN Battuata gate Hotel , ich seh es für 1400 Euro 2 Personen für 10 Tage , der Link ist nur zum Bilder schauen oder auch hier

http://www.holidaycheck.de/hotel-Reiseinformationen_Ibn+Battuta+Gate+Hotel+Spa+by+Moevenpick-hid_210172.html
 
z.Z. die beste Alternative zu den Strandhotels oder Emirates Towers und den Madinat Jumeirah  Strand benutzen.

Wo siehst du das Madinat für 10 tage 2200 ? , würde mich mal interessieren.
Das beste das ich finde sind 3200,-nur Unterkunft natürlich.

Das Emirates Towers gibt esab 1800 Euro für 2 personen ( FTI ), da kannst du den madinat Strand täglich benutzen , der Preis ist auch sehr gut .

Madinat Jumeirah 50 Euro/ p.P. Tag , Ritz carlton auch , da gibt es aber einen Wochenpass der günstiger ist.
Evtl schau dir mal das Mövenpick IBN Battuta an , da kann man kostenlos den Strand ( Privat ) auf der Palm Jumeirah ( Oceana Club ) mitbenutzen , es gibt auch einen Shuttlebus und die Poolanlage ist dort auch sehr schön.
Das Hotel hat auch gute Bewertungen und ist nicht so teuer.
Ich verlink dir mal ein paar Fotos von dem Strandclub , das Hotel kannst du ja alleine finden

http://www.mydubaistay.com/en/Dubai/palm-jumeirah-marina/1-bedroom-apartment-oceana-atlantic-76406.aspx

evtl ist das apartment ja auch was für dich.

Ich würde dir raten einfach einen Mietwagen vom Dubai Airport aus zunehmen , der Weg zu deinem Hotel ist wirklich sehr sehr einfach.
Vom Flughafen aus einfach der Beschilderung folgen , erst Richtung Al Sharjah , dann ist auch schon Ras Al Khaimah ausgeschildert und dieser einfach folgen.
Es geht im grunde nur geradeaus.
Schau dir den Weg einfach auf Google maps an .
Alternativ ist ggü Al Marjan Island das Waldorf Astoria ( das gößte Gebäude weit und breit ) , wenn du dort in die Empfangshalle gehst und gleich scharf links ist dort ein Autoverleiher  ( glaube war budget ) .

In Abu Dhabi ganz klar das Park Hyatt Abu Dhabi oder das nebenan liegende ST.Regis Saadiyat ( vorsicht es gibt das St.Regis 2 x in Abu Dhabi ).
Wenn es abseits liegen darf ,dann ist der Strand am Danat Resort Jebel Danna perfekt.
In Ras al Khaimah könnte das Waldorf Astoria und das Hilton Resort & Spa evtl ins Budget passen , aber der Strand ist da jetzt auch nicht sooo toll , und Finger weg von Al Marjan Islands Hotels.
In Fujairah könnte ich dir das Le Meridien Al Aqau empfehlen.
In Dubai wird es schwer für den Preis und die Strände finde ich bis auf das Madinat Jumeirah und Ritz Carlton nicht mehr sooo toll.
Wenn ihr das Park Hyatt AD in eure Preis Range bekommt werdet ihr das sicher nicht bereuen und ein Ausflug nach Dubai dauert nur 90 Min ins Zentrum.

Kaution hinterlegen könnt ihr auch in bar , da gibt es bei jedem Hotel feste Tagessätze , bei dem Hyatt werden es um die 60 Euro/Tag sein.
Geld abheben mit der Karte ist/sollte kein problem sein , nehmt aber vorsichtshalber auch Bargeld mit , das könnt ihr Beqeum in jeder Shopping Mall tauschen , ich hatte es schon desöfteren das meine Karten an den Automaten nicht funktionierten , allerdings war das meisst in Ras Al Khaimah.
Nach meiner Erfahrung wird es beim Einchecken keine probleme geben , um ganz sicher zu gehen solltest du eine , in Englisch verfasste Einverständniserklärung deiner Eltern dabei haben , wollte bei mir aber keiner sehen ( war aber tatsächlich meine Tochter 2005 und 2006 mit  16 bzw 17 und sie hat einen anderen familiennamen als ich ).
Lasst euch deshalb wirklich nicht verrückt machen , ich würde euch empfehlen den Yas Water Park zu besuchen , wird euch sehr gefallen , wenn ihr mal an den Strand wollt fragt mal ob ihr den Strand vom Park Hyatt Saadiyat Island benutzten könnt , evtl wollen die dafür eine Gebühr um die 50 Euro/Person , lohnt sich aber einmalig für euch , fragt einfach bei euch an der Rezeption.

Mach das in jedem Fall mit dem Mietwagen, das Hotel liegt im "Nirgendwo".

http://www.billiger-mietwagen.de/cars/bm/index.php

 http://www.budget.de/
 
Ich buche immer beim letzteren , war immer zufrieden , die großen Vermieter sind alle 24/7 am Dubai Flughafen vertreten.
Du könntest wahrscheinlich auch im Hotel einen wagen buchen bzw einen hinbringen lassen , wenn du den Stress am Flughafen vermeiden willst .

Ähm , ich denke mal du meinst das "Double Tree by Hilton Al Marjan Island" , ich würde mir diesen Namen merken , wenn du Resort und Spa sagst landest du in einem anderen Hilton Hotel in RAK.