Die angesprochenen Punkte hören wir auch immer wieder in unserer Hood, Matala. Personelle Engpässe in der Gastronomie gibt es aber auch in, gerade gewesen, Andalusien und natürlich auch hier bei uns (DACH-Region). Hier müssen viele Arbeitgeber neu denken und das gilt auch, aber nicht nur in Bezug auf die Bezahlung. Der oft raue bis ruppige Ton in der Gastronomie in absolut unzeitgemäß.
Soviel OT von meiner Seite.
Das Pilot Beach schneidet aber nach wie vor in den Bewertungen hier und anderswo mehr als respektabel ab. Insofern scheinen sie weiterhin vieles richtig zu machen.