Holiday Inn Express Jumeirah liegt am A... der Welt, gegenueber der Dry Docks, die Gegend rundrum ist tot von den ganzen Arbeitern des Hafens/Schiffe ganz abgesehen. Ohne Taxi kommt man nirgendshin. 
 
Wuerde ich nicht wirklich empfehlen.

Es kommt immer auf die Sichtweise an. Geschaeftlich bin ich sehr oft in solchen Restaurants, weil ich eben keine Angst haben muss das mir rennende arabische/indisch Kinder den Rotwein uebers Kleid schuetten, in Aktentasche meines Geschaeftspartners vom Stuhl werfen etc etc. Die Liste ist lang wenn man hier lebt und arbeitet kennt man seine "Pappenheimer". 
 
Fuer Touristen mag es etwas ungewoehnlich oder Hochmuetig sein fuer Residence eine Erleichtung.

Kinder gelten in den Highclass Restaurants immer als Stoerfaktor. Sogar manche Hotels sind "kinderfrei". 
 
Atmosphaere Restaurant verbietet den Zutritt fuer Kinder und 6 Jahren und in die Lounge darf man erst ab 21 Jahren. 
 
Kleiderordnung: keine T-Shirt, Hemd mit Kragen, keine Jeans, keine offenen Schuhe, dies gilt auch fuer Kinder - nur mal so zur Infos.
 
Mit nur mal gucken wirst du in Dubai nicht weitkommen, die Security wird dich nicht durchlassen wenn sie den Eindruck hast du oder deine Tochter passt nicht in das Ambiente. Haste halt Pech gehabt. Keiner wird hier deinem Geld nachlaufen wie z.B. in Aegypten. Noch habe die Emirate genug Geld sich diesen Luxus erlauben zu koennen.

• Jeep Safari Tour in die Wüste
   
  Gibts ab 150 AED pro Person und alle Veranstalter fahren das selbe Camp an. Typischer Touri Ausflug, nicht zu empfehlen, wenn Wueste dann fuer eine 4x4 Tour durch die Duenen, den Rest wuerde ich mir sparen. Mal ganz davon abgesehen das es ziemlich heiss sein wird im Sommer in der Wueste (auch abends!)

• Besichtigung des Burj Khalifa (Ausblick über Dubai)
   
  Geh ins Atmosphaere fuer einen Lunch in der Lounge, haste mehr davon, siehste genauso viel oder mehr und bekommst sogar was zu essen dafuer

• Ein Dinner im Burj Al Arab
   
  Miniumcharge 350 AED pro Person, Afternoon tea waere empfehlenswerter wenn du nur das Hotel sehen willst

• Das größte Aquarium der Welt (steht wo?) besichtigen
   
  Dubai Mall aber mir persoenlich gefaellt das im Atlantis besser

• Ich bin Taucher und würde auch gerne einen Tag tauchen gehen (eventuell gleich im Aquarium?)
   
  vergiss es hier gibts nichts zu sehen weil durch die Bauarbeiten von Palm Jumeirah die ganze Natur zerstoert wurde. Evlt. waere RAK oder Fujeirah interessanter aber nicht machbar bei nur 8 Tagen.

• Berühmte Einkaufszentren besichtigen (Mall of Dubai?)
   
  Dubai Mall, Mall of the Emirates, etc. etc. etc. Vermeide Freitag und Donnerstag und sei nicht erwartungsvoll. Hatte eine gesehen weisst wie alle anderen aussehen.

• Wasserpark Atlantis the Palm besuchen
   
  dort gibt es evtl. Frauentage, aufpassen und am Besten im Atlantis anrufen

• Die Typischen Bazars (Gold, Schmuck, Gewürze, etc.) besichtigen
   
  Kann man nur abends nach Sonnenuntergang besuchen, wegen der Hitze im Juni. Evlt. kannst du in Bastayia Viertel noch eine Fuehrung (in englischer Sprache) mitmachen. Angeboten vom SMCCU (staatliches Kulturzentrum vom Mohamed bin Rashid). Heritagevillage kannst du dir sparen weil im Sommer ist da nichts los.

• Ferrariworld besuchen
   
  Die schnellste Achterbahn der Welt ist die meiste Zeit kaputt oder faehrt wegen geringen Besucherzahlen nur zu bestimmten Zeiten. Wuerde ich mir sparen, sehr teuer und fuer mich persoenlich useless.

• Sheikh Zayed Moschee besichtigen
   
  Super schoen, Fuehrungen gibts direkt von der Moschee http://www.visitabudhabi.ae/en/what.to.do/mosques.and.other.places.of.worship/sh.zayed.mosque.aspx
   
  Was kostet das ein Taxi pro Km?
   
  Startet bei 20 AED from Flughafen, normalerweise vorm Hotel ca 4 AED, bestelltes Taxi ca 6 AED plus 1.5 AED pro km (Preise koennen geringfuegig abweichen, bin schon lange kein Taxi mehr gefahren). Miniumcharge ist immer 10 AED

Was kostet einmal mit der Metro Fahren? Wochenkarte?
 
kauf dir eine silber NOL Card, kann man aufladen und sind billiger als eine rote NOL
Infos zu Tarifen findest du auf der RTA Webseite (Road and Transportation Autority Dubai), offizielle Seite der Metro. Dort gibts auch Routenplanner fuer Trips.

Wie sind die Preise in einem normalen Restaurant drausen?
 
Normal ist hier sehr weitlaeufig, wuerde mal sagen ab 60 AED aufwaerts
 
Da ihr nur 8 Tage hier seit kann ich euch leider nicht zum Family Entertainer Book raten, weil dies zwar 1 for 2 Voucher (Essen, Eintritte) enthaelt aber 350 AED kostet und das werde ihr nicht reinholen in nur einer Woche.

Wir waren Anfang Dezember in RAK und es war kalt am Abend. Pullover und lange Hosen sollten schon wegen der Kleiderordnung in vielen Restaurants zum Standard gehoeren.
 
Deiner Frau wuerde ich eine leichte Jacke empfehlen.
 
Wir hatten 16 Grad mit leichten Wind und es war oftmals wirklich kalt.

Nein du brauchst kein Ticket fuer den Burj Khalifa, nur eine ausgedruckte Reservierungsbestaetigung fuer die Security.
 
Kleiderung muss eingehalten werden, keine kleinen Kinder duerfen ins Restaurant, Lounge gibt es eine Altersgrenze.
 
Wenn du an einem bestimmten Tag z.B. an einem emiratischen Wochenende reservieren willst, wuerde ich dies mindestens eine Woche im Vorraus erledigen. Ansonsten benoetigst du fuer die Reservierung eine Kreditkarte, da bei Nichterscheinen die Miniumcharge pro Person abgebucht wird, und eine Handynummer.
 
Essen guter Durchschnitt, nichts besonders atemberaubendes fuer den Preis.

Ich lebe in Dubai Marina und kann bestaetigen, dass es um das Hotel keine aktiven  Baustellen gibt aber dafuer immer grosses Verkehrsaufkommen. Jeder will sein Auto, Motorrad etc zur Show stellen und dafuer zieht man so eine Runden.
 
Die Fahrzeit von 15min zum Burj Arab oder Burj Khalifa stelle ich allerdings schon sehr in Frage. Wenn ich zur Beach Road oder Sheikh Zayed will stehe ich mindestens schon 10-15min im JBR Stau. Metro kann man erreichen wenn man gut zu Fuss ist (15-20min zur JLT Metrostation), ansonsten Taxi, was mehr oder minder einfach zu bekommen ist.