Ich hatte mich Ende 2009 mit einem Hotelier unterhalten. Der sagte, dass Thailand so langsam das Backpacker-Image abgeben möchte. Aber dennoch lohnt es sich, falls man schon mal da war, in einem Hotel für 2 Tage einzuchecken, um dann iin dieser Zeit mit nem Taxi ein anderes zu suchen. Da hat man oft gute Hotels, die in einem hiesigen Katalog nicht erscheinen.
Und zur Internet-Buchung: da würde ich mich nicht drauf verlassen, dass die immer günstiger sind.
Mein Tip: hinfliegen und Hotel vor Ort suchen. Man kann dann meist auch mit nem discount rechnen, je nachdem, wie lange man dort bleiben möchte.