Danke C.+S.!
Das hört sich doch so an. dass es machbar ist.
Wir suchen auch keinen Urlaub, in dem alles super organisiert sein muss und der Supermarkt um die Ecke ist.
...Französich ist auch kein großes Problem...
Wir planen mal weiter und freuen uns falls uns noch jemand tolle Tips senden mag.