Hallo,
zunächst, ich bin KEIN Mitarbeiter der Classic Tours und hatte nach Studium dieses Forums bei der Buchung unserer Nilkreuzfahrt (+1 Tag Kairo) auch ein sehr mulmiges Gefühl. Letztendlich muss ich an dieser Stelle aber sagen, dass die komplette Reiseorganisation von Seiten des Reiseveranstalters hervorragend war.
In den 9 Tagen wurden wir immer freundlich und kompetent vom deutschsprachigen Reiseleiter betreut. Das Schiff (Nile Angel) war ok, nix besonderes aber sauber. Besser als so mancher anderer Seelenverkäufer der da auf dem Nil rumschippert und von sich behauptet 5 Sterne Plus zu bieten.
80 Euro für Abu Simbel sind viel, ohne Frage. 4 Std. (einfach) mit dem Bus durch die Wüste eiern auch, dafür bekommt man dann aber auch einer der wunderbarsten Tempelanlagen Ägyptens präsentiert. War super, wer nicht will muss ja nicht.
Das man auf der gesamten Reise mal 1-2x an Läden anhält um uns Touristen zum Kauf von "Kunst" oder Parfüm zu animieren ist -denke ich- auf Pauschalurlaubsreisen normal. Man kann ja auch draußen bleiben und eine Rauchen. 
Generell ist in Ägypten alles eine Frage der Erwartungshaltung: ein 5 Sterne Schiff hat KEINEN 5 Sterne Status nach westeuropäischen Standards. Ein 4 Sterne Hotel (Kairo) hat max. 2 nach dt. Standard, war dafür aber in Laufweite zu den Pyramiden(!). Hier sollte man auch bedenken, dass Kairo keine schöne Stadt ist und der Straßenlärm allgegenwärtig ist.
Das man sich das Visum am Flughafen Bankschalter erheblich günstiger selbst besorgen kann, ist ja nun schon einschlägig bekannt. 34 Euro Pauschaltrinkgeld für die Besatzung sind nicht zu viel.
Fazit: ich kann die schlechte Kritik an Classic Tours hier nicht teilen. Vielleicht ein Einzelfall, aber wir waren sehr zufrieden und würde wieder bei den freundlichen Jungs und Mädels von Classic Tours eine Nilkreuzfahrt buchen.