Hallo Joester und Herzlich Willkommen im Holidaycheck-Forum.
Das Istron Bay ist ein gutes Hotel, welches ich aber persönlich nicht bevorzugen würde, weil mir die Lage nicht so zusagt.
Sicherlich wird es im Juli sehr heiß sind mit 30 Grad und mehr. Wie dort die Hitze in der Bucht sein wird, ist fraglich. MIt Mücken und sonstigen Getier hatte ich auf Kreta noch nie Probleme gehabt.
Schau dir zum Hotel einfach mal ein paar Bewertungen an, diese sind alle recht gut.
Grüße