Auch wenn euer Urlaub schon vorbei ist hilft meine Antwort ja vielleicht anderen.
Wetter sollte zu der Zeit schon sehr warm sein, auch im Meer Baden ist kein Problem, vielleicht noch Nachts nicht ganz so warn, Weste eventuell mitnehmen.
Preise je nachdem wo man hingeht, gibt sehr günstige und gute Lokale, gibt aber auch sehr teure und gute Lokale, da vielleicht etwas darauf achten. Man findet auch Tagesmenüs um 10€ i verschiedenen Restaurants. Pizza etc. ist auch nicht immer so teuer, Fast Food Lokale gibt es auch zu den gewohnten Preisen.
San Antonio würde ich für Familien jetzt nicht empfehlen eher den Norden oder Osten der Insel da ist es etwas ruhiger, San An gehört den Engländern