Hallo EmmaAlwine,
ein schönes Ziel habt Ihr Euch ausgesucht... 
"Die" beste Reisezeit gibt es in Brasilien eher nicht, weil das Land riesig ist.
Wir waren im September dort (Rio de Janeiro, Iguaçu, Pantanal, Amazonas, Salvador da Bahia) und - abgesehen von einigen wenigen Schauern - war das Wetter zum Reisen gut. Im Pantanal war es jedoch deutlich kühler, als von den Klimatabellen angegeben - das Wetter macht halt, was es will...
Kontakt zu Einheimischen dürfte schwierig sein, wenn Ihr kein (bras.) Portugiesisch sprecht - die Menschen dort sind zwar freundlich und auch teilweise durchaus daran interessiert, mit Fremden zu sprechen, aber man kann nicht davon ausgehen, dass jeder Englisch kann... Spanisch wird auch nur bedingt verstanden - hängt m. E. sehr vom Bildungsgrad ab...
Einen Veranstalter kann ich Dir leider nicht empfehlen - der, mit dem wir gereist sind, bietet die Reise nicht mehr an...




