Wir sind schon zweimal mit HHI von Saarbrücken nach Mallorca geflogen.
Flugzeuge sind alle relativ neu (alles Boing 737-700). Einrichtung sehr gut (teilweise Ledersitze). Das einzige was nicht so toll war, war die Verpflegung. Wir bekamen beide Male eine Plastiktüte mit einem Sandwich (ungetoastetes Toastbrot mit Belag), einem Joghurt (Vorsicht beim öffnen !!! Durch den geringen Kabinendruck spritzts gern), und einem Apfel. Getränke wurden wie üblich verteilt. War allerdings schon vor 2 Jahren - hat sich vielleicht inzwischen wieder gebessert.
Ich würde aber trotzdem sofort immer wieder mit HHI fliegen. Entscheidender als das Essen ist sicher der Zustand des Flugzeuges.

Also wir (2 Erwachsene und 2 Kinder) hatten bisher bei keinem Flug mit den unterschiedlichsen Airlines Probleme Sitzplätze nebeneinander zu bekommen.
Aber es ist halt schon so, dass man dann sehr früh am Check-In sein muss, also mindestens 2 Stunden vor Abflug (besser früher). Wenn Vor-Abend-Checkin angeboten wird und der Weg nicht so weit ist, sollte man das auf jeden Fall machen
(haben wir bis jetzt aber nur 1 x gemacht).

Wir sind schon 2 x mit Hamburg International von Saarbrücken nach Mallorca geflogen. Flugzeuge absolut ok, Kabinenpersonal ist auch nett.
Was mir nicht so gefallen hat, war die Verpflegung. Es hat beide Male nur pappige Sandwiches gegeben (ungetoastet Toastbrotscheiben mit Belag). Grad für Kinder ist das nicht so toll. Auf nem kurzen Flug wie nach Malle ist das aber nicht so schlimm.

Haben das Meninx für dieses Jahr auch gebucht (29.08. 1 Woche).
Laut den Bewertungen sollte es eigentlich ganz gut sein. Vorallem stimmt hier auch der Preis.
Unter http://www.horizonte.ch/de/clubs/meninx.asp   und   
http://www.hotel-meninx.com/De/index_de.htm
gibts auch schöne Bilder vom Hotel.
Die Hitze werden wir schon aushalten. Waren letztes Jahr zur gleichen Zeit auf Rhodos. Da hatten auch ein paar vor der Hitze gewarnt. War aber überhaupt kein Problem, da immer Wind war. Nur in der Stadt wars halt heiss.