Hallo Nova,
ich kann mich meinen Vorschreibern auch nur anschließen - die Enttäuschung in anderen europäischen Ländern ist, was die Wasserqualität und die Fisch/Korallenvielfalt angeht, vorprogrammiert.
Wir waren schon einige Male in den Sommermonaten in Ägypten, auch als unsere Jungs kleiner waren. Die Temp. lassen sich doch sehr gut aushalten, du hast trockene Wüstenwärme und dadurch geringe Luftfeuchtigkeit. Ich komm mit den Hochsommertemp. dort besser klar, als 30 Grad in Deutschland.
Bei den Ausflügen solltest du dich vielleicht erst vor Ort entscheiden um zu sehen wie ihr dort klar kommt. Wir waren im Juli 08 in El Quseir und haben vor dort einen Ausflug nach Luxor und ins Tal der Könige gemacht - das war dann schon sehr, sehr heiß und mit Kindern nicht unbedingt empfehlenswert. Aber Möglichkeiten hast du ja vor Ort genug.
...wir waren auch schon im Sommer auf Rhodos (weil du Griechenland genannt hast), die Wasserqualität war wirklich gut dort, aber solche Vielzahl an Fischen gibt es dort halt nicht. Da konnte man sich m.M.n. den Bootsausflug sparen).
LG und viel Spaß beim Aussuchen
Bine