UteEberhard wrote: Oder doch besser ein Qualitätsmesser in/aus Solingen kaufen, als in der Türkei. Vielleicht billig, aber wie scharf ist es ? Welchen Härtegrad hat die Klinge ? Aus welchem Qualitätsstahl ist die Klinge gefertigt ? Ich kenne Qualitätsmesser aus Japan und natürlich aus Solingen. Aber aus der Türkei ?   Mir gehts da eher ums preiswerte, als die Qualität. Deswegen auch der Smiley, weil ich noch nicht wusste, ob ich was vernünftiges finde.