Wir haben früher mit unseren Jungs jährlich eine Rundreise durch USA gemacht. Da war auch Florida einige Mal dran. Ich kann mich erinnern, dass unser damals 18-jähriger in einem Hotel in Miami Beach total glücklich war: es war Memorial Day Weekend und ordentlich was los. Rapper mit dicken Goldketten waren im Hotel, am Ocean Drive wurde CDs mit Musikaufnahmen ins Auto gereicht etc. Also, 1 - 2 Nächte würde ich empfehlen. Schön ist auch eine Fahrt nach Key West und dort übernachten. Am Abend zum Sonnenuntergangs Spektakel am Mallory Square.
Zum Baden würde ich auch die Westküste empfehlen. Entweder ein Haus mieten oder wir hatten mal ein Condo/Appartment direkt am Strand von Siesta Key. Dort ist allerdings nicht so viel los. Davor hatten wir ein Condo in einer sehr schönen Anlage in Orlando. Das geht bei Jungs 18 auch immer. Die Parks sind toll, auch mal ein Wasserpark. Und dann natürlich shoppen!