Hallo!
Ein wenig ursprünglich ist Mastichari wie ich finde. Der Ort ist aus einem kleinen Fischerdorf "gewachsen" und nicht künstlich erstellt. Dort gibt es schöne Tavernen, einen schönen Strand und natürlich (leider) auch einige Tourishops, aber alles recht klein gehalten. Kein großer Rummel.
Von dort könnt ihr auch nach Kalymnos übersetzen, auch sehr hübsch dort. Die Fähre fährt öfters am Tag.
Der Ort Kefalos auf der Halbinsel Kefalos ist auch noch recht ursprünglich.
Bin mir grad gar nicht sicher, ob es einen RICHTIGEN griechischen Ort mit Cafes etc gibt. Entweder ist es ein kleiner Ort, typisch griechisch oder halt touristisch mit entspr. Tavernen etc. 

