Pauschalreisen: wo gibt's noch Tischbedienung/Menuwahl?
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Hallo allerseits,
vielleicht können (zwei Mitt-Fünfziger, Neulinge im Forum) mal auf diese Weise geholfen werden:
das Wohlbefinden im Urlaub steht und fällt für uns mit dem Ambiente, wozu besonders auch alles rund ums Essen gehört. Auch wenn es sich meistens nicht vermeiden lässt, ist ein Frühstück vom Buffet noch in Ordnung. Aber Abendessen ohne Tischbedienung und Menuwahl, dafür aber Schlange am Buffet und ein Speisesaal für hundert Leute wie eine Kantine... nein danke!
Aber: wo in Europa des Südens bekommen wir diesen Tischservice noch, außer vielleicht bei Individualreisen? Were hat da (positive) Erfahrungen gemacht?
Tips dazu sind herzlich willkommen! -
Herzlich Willkommen liebe Neulinge. Ihr habt einen guten und nachvollziehbaren Anspruch. Zum Beispiel bei einigen (nicht bei allen) RIU Palace Hotels. Wichtig ist die Zusatzbezeichnung "Palace".
RIU Palace Hotels werden u.A. von TUI angeboten. Schöne Ferien, Hans
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Diesen Service bekommt Ihr noch:
auf Korfu, im Corfu Palace.
Frühstück vom Buffet, Kaffee-Tee- usw. wird serviert.
Abendessen: 4-5 Gang, pro Gang Auswahl aus 3 Gerichten, alles wird serviert.
Es hüpfen da so um die 3-4 Ober um Euch herum. Der "ober-Ober" nimmt die normale Bestellung auf, für die Getränke kommt ein anderer, die Nachspeise wird wieder bei einem anderen bestellt.
Und wenn man Getränke selber ins Glas nachfüllt, rast sofort ein Ober an.
Mir hat es gefallen, meiner Partnerin nicht.
Die Qualität des Abendessens war ***** würdig.
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Da muss man sagen, dass es Dutzende von Hotels gibt, die einen solchen "Service" ( muss man ja heutzutage fast schon so nennen ) bieten.
Ein gutes Reisebüro wird euch sicher einige auf eure Reisegewohnheiten abgestimmte Hotels vorschlagen können, welche auch euren Essenswünschen genügen und ferner auch im Rahmen einer Pauschalreise buchbar sind. ( bzw. buchbar machen können. ) Das sollte kein Problem darstellen.Viele Grüße.
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Wir waren vor Jahren im Hotel El Coto (Colonia S.Jordi) auf Mallorca.
Ein kleineres elegantes Hotel mit ausgezeichneter Küche und Menüwahl am Abend.
Habe nachgesehen: Menüwahl ist auch heute noch gegeben.Je größer Euer Budget ist, um so leichter werdet Ihr etwas nach Euren Wünschen finden.
Grüsse
Barbara -
Hallo PeKin,
ich bin auch ein Menüwahl-Fan und finde diesen Thread daher interessant.
Leider scheint dieser Service immer mehr auszusterben, zumindest am Meer. Im Skiurlaub kenn ich das Problem nicht, bei unseren österreichischen Nachbarn wird man (fast) immer bedient.
Wir waren vor vielen Jahren mal im Hotel Avra Beach in Fourka auf Chalkidiki. Damals wurde Menüwahl angeboten. Allerdings sind die aktuellen Bewertungen so schlecht, daß ich Dir das Hotel besser nicht empfehlen sollte.
Ansonsten buchen wir in den letzten Jahren wenn möglich ÜF, somit haben wir auch Menüwahl, wenn auch anders als von Dir gemeint.
Auf jeden Fall bin ich gespannt, was noch an Tipps reinkommt. Hoffentlich wird es keine Grundsatzdiskussion "Pro/Contra Buffet".
Viele Grüße,
BlackCat70
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Prima, dass innerhalb so weniger Stunden schon eine Menge brauchbarer Tipps zusammenkommen!
Danke also.http://www.holidaycheck.de/images/forum/smilies/93.gifBisher dachten wir, mit dem Hotel "Villa Chiripa Garden" in Puerto De La Cruz (Teneriffa) "unser" Hotel für ewige Zeiten gefunden zu haben: kleines Herrenhaus mit 12 Zimmern, Top-Ambiente, freundliches unaufdringliches Personal (Maria beim Frühstück, Juan abends), Essen im Wintergarten mit schönem Blick über Stadt und Meer (da zeiht man sich auch gerne mal ein frisches Hemd und ein Sakko an!) und außerdem nicht zu teuer: perfekt!
Leider ist Service teuer und so fiel das Essen im Restaurant wohl dem allgemeinen Trend zum Opfer. Wie sich aus den einschlägigen Katalogen von "Jahn-Reisen" bzw. "Schauinsland" ergibt, die beide dieses Haus anbieten, ist die Verpflegung nur noch im Schwesterhotel zu erhalten!Wir probieren es dieses Jahr mal in Funchal (Madeira) in der "Quinta Do Lagos". Ähnliches Ambiente, etwas größer (40 Zimmer), aber auch recht kostspielig!
Auch wenn unsere Wahl für dieses (Früh-) Jahr entschieden ist: bitte keinerlei Zurückhaltung bei weiteren guten Tipps!
Danke nochmals.
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Hallo,
ich kann Euch gut verstehen...
Wie südlich muss es denn sein? Wir hatten in einem wundervollen Südtirol-Urlaub drei verschiedene Unterkünfte, jedes Mal mit HP. In einem Hotel gab es ein dreigängiges Abendessen, im zweiten ein viergängiges, im dritten ein fünfgängiges - alles am Platz serviert und es war jedes Mal GANZ KÖSTLICH.
Wow, können die kochen!ciao, Karin
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Hallo,
wenn Südtirol südlich genug wäre
, dann könnte ich das "Hotel Ritterhof", in Seis am Schlern empfehlen.
Service & Gastronomie m. Menuwahl spitzenmäßig.
klick hier Der HC - Sonderaward 2008 -Gastronomie spricht für sich !lg
fraenni -
Hallo Karin!
Prima Tipp! Und vollkommen zutreffend!
Südtirol ist immer eine Option ... aber man möchte auch mal etwas anderes! Wir haben Südtirol und hier besonders die Gegend um Meran bereits oft besucht, auch schon mal 9 Jahre nacheinander !!!! Zuletzt waren wir im August 2008 in Partschins ("Zur Stachelburg", es war alles vollkommen in Ordnung!), zuvor mehrfach in Marling in einer Privatunterkunft. Eine Woche dort ist für uns kein Problem, da von hier (Großraum Köln) immer gut und schnell erreichbar. So sind wir fast jedes Jahr dorthin unterwegs ... aber etwas Abwechslung ist doch auch nicht verkehrt. -
ok, ok, ok, das wußte ich natürlich nicht...
Dann lese ich hier aber trotzdem fröhlich mit, wir stehen nämlich auch sehr auf gutes Essen und gepflegten Service... (Erzählt doch später mal, wie es auf Madeira war, da möchte ich auch irgendwann mal hin.)
Wie wäre es "für später mal" mit Rhodos, da hätte ich auch noch ein Hotel mit Menüwahl bei der Hauptspeise im Angebot, außerdem gab es gute Cocktails in der Bar mit Blick auf die türkische Küste....
Ciao, Karin
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ich weiß nur das viele Hotels in Italien, auch am Meer, noch Menüwahl haben.
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z.B. Kreta
Hotel Minos Beach in Aghios Nikolaos
Wir waren selber dort.Was vielleicht dort nicht ganz so ideal war, man verbrachte fast 2 Stunden fürs Abendessen, und dann ist ja der halbe Abend schon verplant.
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Hallo,
empfehlen kann ich beispielsweise den Parador auf El Hierro mit sehr guter kanarischer Küche (Menuwahl aus mehreren Gerichten). Ich denke, auch in den anderen Paradores wird man sicherlich noch am Tisch bedient. -
Hier kurz mein Komentar zu Buffet vs. Tsichbedienung (in Spanien).
Mitte der 70-er Jahre kam es in Spanien zu den ersten Streiks des Hotelpersonals. Eine der Errungenschaften der Gewerkschaften war, dass die Tages-Arbeitszeit nur EINMAL unterbrochen werden durfte. Das bedeutete das 'Aus' für die Tischbedienung bei Frühstück, Mittag- und Abendessen (mit dem selben Personal). Lösung: Buffetsystem bei allen 3 Mahlzeiten.
Ich war damals Mitverantwortlicher der Geschäftsführung der damals grössten, spanischen Ferien-Hotelkette. Buffet war die 'perfekte' Lösung für die 3-Sterne Häuser, aber sollten wir es wagen das selbe in den 4-Sterne Häusern durchzuziehen?
Wir beschlossen in dem bekanntesten 4-Sterne Haus einen "Probelauf" zu machen: Sowohl Menüauswahl am Tisch serviert als auch Buffet (die selben Gerichte). Die Überraschung: die Gäste waren die ersten Tage geteilter Meinung über das neue System. Viele nahmen die Tischbedienung wahr.... bis sie sahen wie ihre Tischnachbarn zwischen Tisch und Buffet 'pendelten', doppelt assen was ihnen am besten schmeckte, 3-facher Nachtisch.....
... und plötzlich war die Tischbedienung von selbst gestorben. Fast niemand machte Gebrauch von dem 'Angebot', alles lief zum Buffet. .. und die Kosten der Mahlzeiten stiegen auf Anhieb um über 30%.
Fazit: was vor Jahren einmal der 'Hit' war (Buffet), ist inzwischen zur 'Abfertigung' heruntergestuft. Heute wollen die Gäste wieder 'Service', und dieser kostet nun einmal Geld. Mit anderen Worten: Wer heute Service will (Tischbedienung) muss dafür bezahlen, und das ist - des Geldes wegen - gezwungenermassen eine Minderheit in 'normalen' Ferienhotels.
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empfehlen kann ich beispielsweise den Parador auf El Hierro mit sehr guter kanarischer Küche
So sehr ich die Paradores schätze, aber zwei Wochen auf "El Hierro"? Und unerwähnt sollte man nicht lassen, dass aktuell zwei Wochen VP im August 3.198€ kosten, HP schlägt immerhin mit 2.392€ zu Buche. Ist sicher den Preis wert, aber halt auch bei der Planung zu berücksichtigen. Dazu kommt noch die Anreise, die ja nicht ganz einfach ist, und sämtliche Getränke, die man so braucht. -
Von 2 Wochen hab ich nichts gelesen, dachte auch, dass hier generell Tipps gesucht werden, wo man eben noch einen guten Service mit Menuwahl vorfinden kann, und diesbezüglich habe ich eben auf El Hierro gute Erfahrungen gemacht (und vermute eben, dass man solchen Service auch noch in den anderen Paradores finden kann, evtl. lohnt es sich also, nach derartigen Hotelbewertungen zu suchen).
Damals bliebenn übrigens diejenigen Leute, die ich dort getroffen habe, alle 2 Wochen auf El Hierro. Alternativ böte sich natürlich auch eine Kombination z.B. mit Teneriffa an.
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oder mit La Gomera. Dort gibt es auch einen Parador.
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Was Bernat schreibt, trifft den Nagel na sowas von auf den Kopf.
"Jahn-Reisen" führt die Villa trotz dezentem Hinweis auf die Verpflegungsregelung immer noch als "besondere Adresse" mit 5 (fünf) Sternen. Ich finde: beides ist nicht mehr gerechtfertigt (siehe hierzu auch die jüngsten Beiträge in den Hotelbewertungen! Auch wir werden unter diesen Umständen auf einen weiteren Urlaub dort verzichten, auch wenn's weh tut.)
