Wohin zum Törggelen?
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Hallo Blackcat70,
ich als Brixner im Eisacktal kann nur sagen, wer nie beim Huben-Bauer in Vahrn war, war noch nie richtig törggelen. Ist bei uns Einheimischen der Insidertip. Man muß allerdings früh genug reservieren. Da ist noch richtig urige Törggelestimmung in einem orginalem Steinkeller. Dann wäre da noch der Villscheider-Hof in Untereben oboerhalb von Brixen, bekannt für einen exzelenten Eigenbauwein und der Hoadner-Hof in Tschötsch, der immer mehr ins rollen kommt,ebenfalls oberhalb von Brixen. Leider ist das törggelen mittlerweile eher komerziell geworden und es finden regelrechte Touristen-Massen-abfertigungen statt in irgenwelchen Hinterhofstuben. Solltest du noch fragen haben dazu, werde ich dir gerne weiterhelfen.Grüsse Peter
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Hallo Peter,
ich kenne in Vahrn nur den Köferer-Hof, aber danke für den Insider-Tipp, ich werde gleich bei unserem Südtirol-Manager (gebürtiger St. Andräer) nachfragen, ob er für dieses Jahr schon Plätze in einem Törggelen-Keller reserviert hat.
Viele Grüße,
BlackCat70
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Hallo zusammen,
wir sind diesmal beim Harrasserhof in Teis beim Törggelen.
War schon mal jemand dort?
Viele Grüße,
BlackCat70
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Ich war zwar noch nie dort, aber ein Arbeitkollege von mir ist von Teis und der hat gesagt dass das Essen spitze sein soll, da die Hausherrin noch selber für das Wohl der Gäste sorgt, und der Wein ist eben Geschmacksache.
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Danke für die Info, das klingt doch gut, ich werde dann berichten.
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Hallo zusammen,
den Harasserhof in Teis kann ich echt nur empfehlen. Wir waren ja schon oft beim Törggelen, aber so ein gutes Essen haben wir noch nie bekommen.
Als Vorspeise hatten wir Knödeltris, dann gab es Schlachtplatte, zum Nachtisch frische Krapfen, unterschiedlich gefüllt mit Kastanien, Mohn, Nuss, Zwetschgen, außerdem für jeden ein Schnapserl nach Wahl und anschließend noch Obst, Nüsse und heiße Maroni. Und das ganze Menü war nicht nur sehr gut sondern auch äußerst preiswert.
Viele Grüße,
BlackCat70
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Sehr zu empfehlen ist auch der Lafoglerhof in St. Oswald bei Kastelruth oder die Furscher Mühle bei Seis. Gutes Essen, nette Leute und eine tolle Atmosphäre!
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Also ich kann auch den Dorfkeller in St.Pauls/Eppan empfehlen. Tolle Atmosphäre und sehr gutes Essen. Über dem Dorfkeller ist die Pizzeria Liliane und die macht die besten Pizzen die ich kenne und im Sommer gibts ein super Eis dort.
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Ich habe jetzt den ganzen Beitrag zum Törggelen gelesen und dabei festgestellt, dass die Tipps sich fast nur auf die Ecke um Brixen und das Eisacktal drehen.
Mich würde aber Schenna sehr interessieren. Schon alleine, weil ich auch einmal das Schloss Trauttmansdorf sehen will. Gebucht haben wir noch nichts, weil wir auch noch planen. erst in der letzten Woche Oktober wegzufahren, und das Wetter spielt ja auch `ne grosse Rolle, deshalb lieber kurzfristig. Oder bin ich in der Ecke Schenna, was Törggelen betrifft, im verkehrten Teil Südtirols? Ist es dort nicht so gemütlich und man findet schlechter Anschluss?
Gruss Ursula -
Hallo Ursula,
in Schenna gibt es auch einige Törggelen-Lokale, schau mal hier.
Wir waren auch schon einige male in Lana (bei Meran) zum Törggelen und ich konnte keinen wesentlichen Unterschied zu Brixen und Umgebung feststellen.
Übrigens ist Ende Oktober (und auch die erste November-Woche) noch eine beliebte Reisezeit für Südtirol, ich würde mit der Buchung nicht bis zum letzten Tag warten.
Viele Grüße,
BlackCat70 -
Hallo BlackCat70,
erstmal vielen Dank für deine Antwort.
Ich habe jetzt auch mal im Villnößtal in Teis geschaut, weil du das ja auch sehr schön findest. Und ich finde den Ort garnicht so schlecht, der liegt ja auf einem Sonnenplateau.
Und die Törggelenroute geht genau dran vorbei.
Runter bis Lana bzw. an den Kalterer See, soweit wollten wir nicht, aber es ist schon gut, dass du mir geschrieben hast, dass es keine Unterschiede zwischen allen Törggelen-Angeboten gibt.
Gruss Ursula -
Hallo Ursula,
in Teis ist es schon sehr ruhig, kein Vergleich zum Großraum Meran. Bin schon gespannt, was Du nach Deiner Rückkehr zu erzählen hast.
Für die Gärten von Schloß Trauttmannsdorff (und das Touriseum) solltest Du unbedingt genügend Zeit einplanen, am besten einen ganzen Tag.
Viele Grüße,
BlackCat70 -
Hallo BlackCat70,
Wir waren jetzt zum Törggelen in Verdins bei Schenna. Es hat uns sehr gut dort gefallen. Wir sind aber einen Tag früher als geplant zurückgefahren, weil es gestern angefangen hat zu regnen und da macht es halt keinen Spass.
Törggelen-Lokale und Termine gibt es dort aber sehr viele und wahrscheinlich hattest du auch recht mit deiner Einschätzung wegen der ruhigen Zeit. Es war jetzt bei uns schon sehr ruhig, wie mag es dann erst in Teis gewesen sein.
Gruss Ursula -
Sooo, pünktlich zur Törggelen-Zeit grabe ich den Thread wieder aus, um Euch zu sagen, daß wir diesmal am L a r m h o f in V i l l a n d e r s törggelen werden. War von Euch schon jemand dort? Einen Reisetipp gibt es dazu, der liest sich ganz gut.
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Ich habe mir zusätzlich auch noch die Homepage von denen angesehen. Sieht wirklich alles gut aus.
Wenns Wetter passt, wollen wir auch noch mal Ende Oktober nach Villanders zum Törggelen und Wandern. Die bieten da ja mehrere Höfe an zum Einkehren.
Euch viel Spass
Gruss Ursula -
Ursula, die Homepage habe ich natürlich auch angeschaut und mir ist schon beim lesen das Wasser im Mund zusammengelaufen.
Blöd ist nur, daß wir diesmal in F e l d t h u r n s wohnen und somit ein paar Leute fahren müssen (aber angeblich kann man(n) ja auch ohne Alkohol lustig sein). 
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Hallo, wir waren jetzt am Wochenende im Larmhof in St. Moritz einem Ortsteil von Villanders, und eigentlich war ich, obwohl es geschmeckt hat, doch etwas enttäuscht.
Es war rappelvoll in beiden Wirtsräumen, auf der Außenterrasse und auf den Plätzen im Sonnenschein. Es waren zwei Busse voll mit Gästen da. Stimmung war auch keine da.
Schade eigentlich.
Gruss Ursula -
Hallo Ursula,
meinen Leuten hat es am Samstag Abend (!) im Larmhof recht gut gefallen, bei unserer Truppe ist allerdings ein "Quetsche-Spieler" dabei, somit ist Stimmung garantiert.
Diesmal war zusätzlich ein Gitarrist dabei - dafür ich nicht.
Auf ein Neues in 2012. Ich hole den Thread rechzeitig hoch.
Viele Grüße,
BlackCat70 -
Hallo,
ich war letztes Jahr im Oktober auch in Südtirol.
Kann den "Bauer am Stein" in Völlan nur empfehlen.
Außerdem waren wir im "Gasthaus Rafflerhof". Dort haben wir genau den Tag der Neueröffnung getroffen, deswegen war es sehr voll. Das Essen war zwar echt gut, aber es hat mir nicht gefallen. Der Gastraum ist jetzt sehr mediteran angehaucht und hat meiner Meinung nach nichts mehr mit Südtirol zu tun.
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Soooo, die Saison ist eröffnet. Wir sind dieses Jahr im Pedratscherhof in Lajen beim Törggelen. Kennt den jemand? Gibt es sonst noch neue Geheimtipps?
