Mitbringsel von Fuerteventura
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Hallo,
wir fliegen am 07.12.2012 für eine Woche nach Fuerte. Wir wollen ein wenig die Insel erforschen und haben auch schon einige Ausflugsziele in der engeren Auswahl u.a. die Salinas del Carmen. Von dort möchte ich mir gerne Meersalz mitnehmen.
Kann man das Salz vor Ort kaufen?
Was sind typische Mitbringsel?Danke schon mal für eure Antworten
Liebe Grüße
Michaela -
Willkommen im Forum!
Meersalz kannst du auch hier einkaufen. Typische Mitbringsel gibt es eine ganze Menge. Eine Auswahl findest du hier:
http://www.fuerteventura-shop.com/
Falls der Link gelöscht wird/wurde -eventuell hier nicht erlaubt- google einfach nach Souveniers Fuerteventura.
Gruß aus Bochum-Querenburg
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...sowie Parfüm und Elektronik(schrott
). -
ist leider schon zu spät für roxylina, aber vielleicht hiflt es anderen:
die fertigen mojosaucen, die man dort überall kaufen kann, schmecken alle nicht
wieder zu hause schmeckt sowieso alles anders, als im urlaub, weil die atmosphäre fehlt.
am besten schmecken papas arrugadas immer noch mit zu hause selbstgemachter mojo sauce.bei parfum ist vorsicht geboten. das bitte nur in offiziellen shops und nicht bei fliegenden händlern kaufen.
sollte man interesse an einem bestimmten duft haben, unbedingt die deutschen preise vorher abchecken. denn nicht alles, was man dort kaufen kann, ist ein schnäppchen. -
deine Hinweise kommen einmal mehr zum richtigen Zeitpunkt, denn nicht jeder liest sich die diesbezüglichen alten Threads durch.
Aber kannst du nicht einmal dein Rezept zur Mojosauce veröffentlichen?
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Hallo querenburg,
Das ist recht einfach:
rote Mojo Soße - rote Paprika
grüne entsprechend mit grüner Paprika, Knoblauch, gemahlener Kümmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer. Alles stößeln, reiben, klein schneiden und mixen. Dann langsam ein aufgeweichtes Brötchen oder Paniermehl hinzugeben. Die genaue Zubereitung bring ich bei meinem Papa mal in Erfahrung
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die grundsubstanzen sind schon mal dabei, @claudia.

für grüne mojo sauce kommen da aber (in meiner version) noch ein paar grüne kräuter rein (basilikum, koriander, petersilie). olivenöl und guter essig nicht zu vergessen.
in der roten version entsprechend rotes gemüse (tomaten ohne haut und innereien, chilischote, peperoni).
lieber das aufgeweichte brötchen, oder noch besser, eingeweichten und wieder ausgedrückten alten toast nehmen, zum binden. und kein paniermehl.
und bitte frischen koblauch verwenden.
leider kann ich keine mengenangaben liefern, weil ich das immer frei nach schnauze mache.
dazu dorade in salzkruste und papas arrugadas. leckeeeeeeeer. -
Lexilexi:
die grundsubstanzen sind schon mal dabei, @claudia.
für grüne mojo sauce kommen da aber (in meiner version) noch ein paar grüne kräuter rein (basilikum, koriander, petersilie). olivenöl und guter essig nicht zu vergessen.
in der roten version entsprechend rotes gemüse (tomaten ohne haut und innereien, chilischote, peperoni).
lieber das aufgeweichte brötchen, oder noch besser, eingeweichten und wieder ausgedrückten alten toast nehmen, zum binden. und kein paniermehl.
und bitte frischen koblauch verwenden.
leider kann ich keine mengenangaben liefern, weil ich das immer frei nach schnauze mache.
dazu dorade in salzkruste und papas arrugadas. leckeeeeeeeer.Hör auf ich bekomm schon wieder Hunger

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Habe gerade zufällig im Bochumer Unicenter Mojo Sauce im Glas entdeckt. Schmeckt so la la la la. Mache mich mal in den nächsten Tagen ans Selbermachen.