Welche ist die "Beste Urlaubsküche"?

Mir hat das Essen in der Dom.Rep.im Riu Bachata bis jetzt am besten geschmeckt.In Ägypten war das Essen im Calimera Moderna Resort auch sehr gut.

Gruß Matze

ganz klar: Cous Cous in Marokko und Tunesien
ich liebe arabische Küche. Aber Vorsicht vor Harissa

die Eßkultur der Franzosen kommt mir auch sehr entgegen:
Essen als Happening, in aller Ruhe genießen, mit Freunden stundenlang an der Tafel sitzen und reden...
und nicht so hektisch reinschlingen wie hier in Deutschland...

schöne frage, rocky.
mir schmeckt die griechische küche auch seeehr gut.
ich war in diesem jahr sehr mutig und habe gr. speisen bestellt, die ich gar nicht kannte. gott sei dank waren die preise in den restaurants so, dass ich mir, wenn es denn nicht geschmeckt hätte, immer noch einen ersatz hätte bestellen können. ich finde man kann dort leichte küche bestellen, wie salate und auberginen und so, man kann aber auch mal über die strenge schlagen und was fettiges essen. und das tsatsiki ist ja wohl genial. habe allerdings in gr. kein so gutes tsatsiki gegessen, wie bei unserem stammgriechen um die ecke.
das essen in den hotels war in der regel bisher auch immer bestens, aber so richtige landestypische gerichte gab es dort nie.leider. deswegen möchte ich die hier nicht zur beurteilung angeben.

Hallo Ihr Feinschmecker,

mir hat es die bulgarische (auch die ungarische und tschechische) Küche angetan, weil ich es gerne deftig mag. Außerdem war ich vom Essen in Sri Lanka total begeistert, weil ich sowieso gerne asiatisch esse.

Aber abgesehen davon finde ich, daß wir in Deutschland und Österreich auch tolle Gerichte haben - und in Italien natürlich.

Viele Grüße,

BlackCat70

"Rocky1965" wrote:
Wo hat Euch das Essen im Urlaub am besten geschmeckt?

...nicht nur im Urlaub, ganz allgemein mediterran:

französisch, italienisch, griechisch, spanisch, ägyptisch, libanesisch, marokkanisch und tunesisch,
... vor allem mit Harrissa.

"Lexilexi" wrote:
das essen in den hotels war in der regel bisher auch immer bestens, aber so richtige landestypische gerichte gab es dort nie.leider. deswegen möchte ich die hier nicht zur beurteilung angeben.

Genau das habe ich bisher auch in allen Hotels beobachtet ,bzw.
gab es nicht - nämlich richtig gute landestypische Küche .

Ich mag die kreolische Küche sehr , die Thai Küche war auch sehr gut.

Hallo!

Im Prinzip ist mir das Essen im Urlaub nicht so wichtig. Hauptsache sauber und hygienisch. Nudeln und Gemüse reichen mir. Beurteilen tue ich das schon, aber mache nie meine Urlaubsqualität davon abhängig.

Bisher gab es immer weitaus mehr als ich erwartet habe. Geschmeckt hat es bisher überall. Ich Cuba konnte ich mit dem ganzen Fischzeug nicht so viel anfangen. Bin trotzdem satt geworden und der Urlaub war trotzdem ein Traum.

Das beste Buffet überhaupt hatte ich in Sri Lanka. Ich bin heute noch von den Socken, wie die für die wenigen Gäste des Hotels ein derart tolles, frisches und gesundes Buffet mit Liebe zum Detail geboten haben. Sehr viel Gemüse, Früchte und landestypische Currygerichten. Auch das Nachtischbuffet war immer der Hit. So schön hergerichtet. Einfach Spitzenklasse! Leider gibt es das Hotel seid der Flut nicht mehr.

Viele Grüße
Susanne

Die beste Urlaubsküche ist für mich, was mir im jeweiligen Urlaubsland optisch und geschmacklich zusagt.

Ich kann mit einem landestypischen Buffet oder Menü genauso hereinfallen, wie mit einem internationalen, wenn die Qualität nicht stimmt.
Genauso kann ich großes Glück haben, eine sehr gute landestypische oder internationale Küche im Hotel/Restaurant genießen zu dürfen.

Kanz klar geht das bei mir auch in die mediterrane Richtung. Ich liebe Italienisches und Spanisches Essen (vor allem Kanarisch), aber auch Griechisch.
Aisatisch ist zwar auch ganz toll, aber das kann ich definitiv nicht jeden Tag essen, dafür ist es zu speziell für mich.

Grüße
Soluna

meine liebste Speisekarte ist die der Italiener.

Dann kommt die französische und dann unsere.

In Thailand und auch in China hat es mir sehr gut geschmeckt - kein Vergleich z.B. mit chinesischen Restaurants hier. Ich liebe die knackfrischen Gemüsegerichte und in Thailand speziell alles mit roter oder grüner Chili-Kokosnußsoße auch ruhig in superscharf.
Auch die libanesische Küche ist spitzenmäßig - was frische Gemüsegerichte und natürlich frischen Fisch anbelangt aber besonders die vielen verschiedenen Vorspeisengerichte genannt MEZZE, die zu einem typisch libanesischen Essen gehören sind empfehlenswert. Die libanesische Küche gilt als die beste des Vorderen Orients: Man schlemmt sich durch mindestens 1 Dutzend raffinierter, in kleinen Schalen servierter Gerichte: rohes, eingelegtes oder gegrilltes Gemüse, Ziegenkäse mit Olivenöl, Teigtäschchen, gefüllte Weinblätter, Kichererbsen- und Auberginenpüree - und der viel gepriesene Petersiliensalat Tabbouleh serviert mit Fladenbrot. In Ägypten , auf Zypern oder in anderen arabischen Ländern gibt es leider nur einen schwachen Abglanz der libanesischen Küche zu probieren.

Hallo,

ich finde es ist auch ganz entscheidend, in welchem Hotel man was gegessen hat. Naja, es sei denn, man isst ausserhalb.

Mein persönlicher Favorit war Mexico, Robinson Club. hab noch nirgendwo so gut gegessen wie dort. Hat mich am Ende des Urlaubes auch vier Kilo gekostet, an denen ich noch lange Freude hatte

Ansonsten liebe ich die griechische und spanische Küche. Voll lecker. Alles.

Gruß
Sabine

Am besten hat es und im Urlaub im RIU Palace in der Dom. Rep. gefallen. Was man da alles vorgesetzt bekam einfach riesig. Ansonsten schwärme ich für die italiensche Küche. Was Petra24 beschreibt hört sich ja auch sehr gut an, würde ich auch mal gerne probieren. LG

Die schönsten Gaumenfreuden in Tunesien hatte ich im Iberostar Hotel El Fatimi...Madhia....im ALL IN...es hat alles gepasst...Optik...Geschmack...Vielseitigkeit...

ich habe bisher am besten in Thailand und in der Domrep gegessen. Dort gab es immer lecker einheimische Gerichte.

Und auch bei einem richtigen Spanier auf Mallorca ohne Tourivolk!

am schlimmsten fand ich das Essen bisher in Ägypten und den USA.

"Rocky1965" wrote:
Ist es nicht meistens so, das man die landestypische Küche in den Hotels, so gut wie gar nicht bekommt oder nur in abgewandelter Form.

Gruß Rocky1965

das habe ich weiter oben auch schon geschrieben
Landestyypische Küche nur in den einheimischen Restaurants.
In den Hotels wird oft touristenmäßig gekocht und mit Gewürzen gesparrt .
Das schlimmste was ich mal erlebt habe war auf Mauritius , das Essen war unter aller S.. im Hotel .

Aber beurteilen ob Landestypische Küche gut ist oder nicht ,kann man NUR wenn man auch im einheimischen Restaurant gegessen hat.

"Ludwig" wrote:
In den Hotels wird oft touristenmäßig gekocht und mit Gewürzen gesparrt .

Ist aber auch oft nicht verkehrt. Landestypische mexikanische Küche "original gewürzt" ist nicht jedermanns Sache.
Wer möchte sich schon im Urlaub mit Magen- oder Darmproblemen rumschlagen?