Gran Canaria - Playa del Ingles

Der Rensing ist auch nicht schlechter als Kahn in seiner derzeitigen Form. Da gibts kein Weihnachtsgeschenk an die Hertha, zumindest nicht was den Torwart betrifft.

Da trifft es Schalke mit seinen aussortierten Spielern wesentlich härter heute abend als die Bayern am Samstag.

Tja Yvis, lieber einen "arroganten", aber guten Torwart wie Kahn im Tor als den Unsicherheitsfaktor Blazek!

Gruß von einem mittelfränkischen Bayernfan!

Stephan

Hallo Peter!

Vielen Dank das du mich grüsst!

Und das nur wegen einem Rezept, ok, jetzt sinds zwei..., Danke!!!

Wenn möchte ich grüßen?

Nun erst mal dich natürlich, dann den User "frische Luft" (er weiß schon warum, sollte er es lesen), "juanito" (für seine Kommentare, sie sind herrlich ironisch, kritisch, wahr, nachdenklich usw usw., ohne das wir uns kennen bzw Kontakt haben, ich lese ihn gerne), das gleiche gilt für den User "Alessandro" und alle anderen hier die sich mal ernsthaft, albern, kritisch usw. aber zum Wohle der HC-Gemeinschaft einbringen.!

Ich Grüsse auch die, die zu jedem Thema eine Meinung haben und diese hier auch niederschreiben. Ohne diese User gäbe es die Plattform HC-Reiseforum nicht in dieser Form!

Gruß
Stephan

Da ich heute vom Urlaubsexperten Peter gegrüßt wurde (vielen Dank!!!), nur weil ich ein einzigstes Rezept hier eingestellt hatte, gerne ein weiteres Rezept:

Schweinefilet mit roten Zwiebeln (für 4 Personen, ich bin immer etwas großzügiger was die Filets betrifft):

400 g rote Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
2 Schweinefilets à 350 g
Salz, Pfeffer
300 ml Rotwein
100 ml Portwein
2 EL flüssiger Honig
2 Lorbeerblätter
1 Zweig Rosmarin

ich gebe noch Cayenne Pfeffer und scharfen Paprika hinzu, ist aber wie immer Geschmackssache.

ZUBEREITUNG

Die Zwiebeln pellen und in grobe Streifen oder Ringe schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Die Schweinefilets in Medaillons schneiden und in 2 EL Öl von jeder Seite ca. 3 bis 4 Minuten anbraten. Aus der Pfanne nehmen und das restliche Öl erhitzen. Darin die Zwiebeln anbraten und den Honig leicht karamellisieren lassen.

Mit Portwein ablöschen und den Rotwein, sowie Lorbeer hinzugeben. Rosmarin hineinzupfen, das Fleisch darauf verteilen und mit Backpapier bedeckt ca. 10 Minuten leicht simmern lassen.

Beilage:

z.B. zerdrückte Pellkartoffeln:

750 g kleine Kartoffeln
Meersalz
1 TL Kümmel
3-4 Zweige Majoran
3 geh. EL weiche Butter
schwarzer Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Kartoffeln gründlich waschen. In Salzwasser zugedeckt 20 Minuten kochen.
Den Kümmel im Mörser mahlen und mit dem klein geschnittenen Majoran und der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kartoffeln abgießen, auf dem Herd ausdämpfen lassen und grob zerstampfen, Mit der Butter vermengen und mit Meersalz bestreuen. Zum Schweinefilet servieren.

Guten Appetit!

Gruß
Stephan

Es ist schon erstaunlich wieviel hier von uns ihren ersten alleinigen Urlaub in Lloret verbracht haben.

Es war aber auch saubillig damals.

Nur die Busfahrt würde ich mir nicht mehr antun. Lloret allerdings auch nicht. Mir haben schon damals der Strand und das Städtchen nicht gefallen.

Gruß
Stephan

Muss Lilian recht geben, wenn genügend Schnee liegt super Skizirkus!

Vor allem an den Südhängen gibts öfters Probleme mit dem Schnee, aber im
Februar dürfte genug Schnee liegen.

Als ich in Hinterglemm (Autofrei) war, war es jeweils so das in den Straßen u.a. Schneebars aufgebaut wurden und man sich dort auf den weiteren Abend beim Apres Ski "vorbereiten" konnte.

Die üblichen Verdächtigen, also die Schirme, gibts natürlich auch.

Gruß
Stephan

@ -kittykat-

Zustimm!!

Gruß
Stephan

Das Gegenteil kann man von "meinen" Bayern behaupten.

Katastrophe!

Egal wie das Spiel in 15 Minuten ausgeht.

Gruß
Stephan

PS. bin tatsächlich Bayern Fan

Servus Peter!

Wenn, dann wird die Pizza selbst (nach)gebacken!

Gruß
Stephan

Is mir klar HollyGirl!!!

So, jetzt aber zurück zum Thema bevor es geschlossen wird.

Fahrt ihr nun über Silvester weg oder nicht?

Petra, den Beschützer spielen meinte ich natürlich...

18, 19 und 19, ich glaub ich muss mal wieder nach Berlin an Silvester...(frechgrins!!!)

Wünsch euch auf jeden Fall viel Spaß!

Gruß
Stephan

[quote=HollyGirl][quote=petra44]
Wir sind drei Mädels 18,19&19:-)
/quote]

Dieses Rezept probier ich aus und nachdem die Pizza aus dem Backofen kommt, noch etwas Tabasco und lecker is!

Sollte ich es überleben, poste ich ob es mir geschmeckt hat...

Gruß
Stephan

urlaubsexperte wrote:
1x Grundpizza Medium 32cm

• Salami
• Jalapenos
• Hot Chilis geschrotet
• Knoblauch
• vorgeschnitten

Gesamtbetrag 8.10 Euro

........und darum bin ich jetzt

bis bald

LG Peter

CaptainJarek, ich schreib es für santa und co mal so, damit sie kapieren was Sache ist:

Geben RB´s Rabatte und werden vom RV "erwischt", werden die Verträge u.U. schneller als sie schauen können gekündigt.

Gruß
Stephan

Aus dem Discoalter bin ich raus...

Eintrittskarten brauchst du keine zu kaufen rund ums Brandenburger Tor.

Bier macht Hunger! Also essen die Männer die Bier trinken mehr als die Männer die wenig Bier trinken und werden "dicker"! So isses!

Warum Männer nicht soviel Bier wie Frauen trinken sollten:

Du babbelst nur noch Blödsinn und singst im Sopran
und gut Auto kannst auch nicht mehr fahrn!

Gruß
Stephan

Skigebiete wo es ganz gut ab geht: z.B. Saalbach-Hinterglemm und Ischgl.

In Deutschland (wie schon oben geschrieben) Berlin. Rund ums Brandenburger Tor ist für Touris wie uns wie geschaffen zum abfeiern.

Stephan

Im Mai nach Cala Millor ist für Leute, die gern Party machen, sicherlich der falsche Ort. Dort findet man bis in den Mai rein hauptsächlich älteres Publikum. Auch die Discotheken haben so früh oftmals noch nicht geöffnet. Allgemein ist es dort zu dieser Zeit etwas gemächlicher. Die Kneipen sind abends nicht sonderlich voll (viele ältere Herrschaften verbringen dann doch den Abend eher im Hotel).

Bei den Temperaturen bewegt es sich so um die 20°. Im Meer ist es häufig noch etwas kühler, so ca. 17°-19°, aber wenn man kein ******* ist (so wie ich!), kann man da schon baden. Der Strand ist sehr schön.

Man sollte aber für den Abend oder für schlechte Tage, immer was Warmes zum anziehen dabei haben. Da kann man auch mal ein paar regnerische Tage haben.

Stephan

Ich habe Pesches Thread verstanden, von daher bisher keine Antwort meinerseits, habe gut geschmunzelt.

Und ich liebe u.a. den Einkehrschwung, genauso wie das Wedeln, den lang gezogenen Schwung, ach, ich liebe das Skifahren!

Aber zu Mujer: es geht auf den Strassen genauso, nee, schlimmer zu als auf den Ski-Pisten.

Hier kennen auch die meisten Fahrer die "Regeln", aber im Gegensatz zu den Skifahrern sind die Autofahrer, vor allem auf den Autobahnen, weniger gewillt sich an die Regeln zu halten.

Gruß
Stephan