Also Lilith, für das, daß Du eher die Gemütliche bist, hast Du Dir aber ne Menge vorgenommen puuuuh

Generell müßtest Du mit 2500 hinkommen, WENN Du mit geschlossenen Augen an den ganzen Shoppungmöglichkeiten vorbei gehst 
Wollt Ihr wirklich 5 Tage BKK machen ? Mir hat es schon nach ein paar Stunden gelangt und ich war froh, das es nur 2 Übernachtungen zu Beginn des Urlaubs waren (allerdings bin ich jemand,der schon nach 3 Stunden München angenervt ist
). Verschafft Euch doch erstmal mit 2 Übernachtungen einen Eindruck von der Stadt, BKK kann überfordern. Und wenn es Euch gefällt, könnt Ihr ja wiederkommen.
Ansonsten hätt ich folgenden Vorschlag für den Süden, ohne daß Ihr dabei jeden 2.Tag umziehen müßt :
4-5 Tage Khao Lak, dann 2-3 Tage Schnorcheltour nach Similan, sich am Ende derselben vom Tourveranstalter mit nach Phuket nehmen lassen.
, 3- 4 Tage Phuket, von dort aus mit der Fähre nach Krabi.
Also so, wie Du das oben grob angedacht hast, eine 5 Tage BKK, eine Woche Norden, eine Woche Süden und dort jeden Tag einen anderen Ort :? Nee, da seid Ihr mehr mit Umziehen beschäftigt als das Ihr was von Thailand seht.

Die Eliva Versicherung z,B. mußt Du nicht zwingend im Reisebüro abschliessen. geht per Internet. Oder, wenn Ihr beim ADAC seid, dort eine Zusatzversicherung abschliessen.
LG
Kidir