Pfui!

a little respekt please!

Hallo Ihr Berlin-Checker

Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Treffen! Hab Euch von oben kräftig gewunken und mir so meine Gedanken gemacht, wo Ihr gerade rumschippert.

Wo darf man denn hier die Fotos besichtigen?

Einen lieben Gruß
Lapis

curiosus wrote:
Chili/Limetten-Chips

Wo und wann?

oh mann! dafür lass ich alles stehen!

jedem das seine!

urlaubsexperte wrote:
@lapislazuli
nein, nein, Tzaziki gibt es dort schon ewig, anders ist es mit dem Sirtaki, der darf auf keine Touri-Veranstaltung fehlen :?
Gruß Peter

Danke Peter!

DAS war meine erste Frage an unseren lieben Gastgeber. Und ich wurde recht schnell aufgeklärt. Und trotz allem wird der Sirtaki auch gerne von Einheimischen getanzt- so wie bei uns Dirty Dancing

Och Mujer... hör blos auf! Meinst Du das jetzt im Ernst? 🤪
Wir haben uns durch die gesamte einheimische Pallette gefuttert... und zwar auf wirklich kretische Art. Tzaziki war für mich dabei wirklich ein "Touri-Gericht" Dabei habe ich wieder einmal gelernt, das ein Essen unter 4 Stunden "fast food" ist und sämtliche deutsche Ernährungsweisen völlig "bäh" sind. Und wenn es auch nur 4 Stunden Tomaten in allen Variationen sind

Berliner1963 wrote:
Peter, solange der Pilot nicht gleich ´ne Flasche als Proviant für den Flug haben wollte....... und wie heißt es runter kommen sie alle :?

Ist ja witzig... das haben wir uns gestern auch gedacht. Nur mit der Option, dass der Pilot und seine Crew warscheinlich vom Tzaziki-Geruch so benebelt sind, dass sie keinen Ouzo mehr brauchen

Übrigens war mir bisher nicht klar, dass Tzaziki wirklich ein kretisch/griechisches Leckersche ist- dachte immer, das gibt es nur für Touris :?

sicher doch! Zumindestens vom Raki.

Lapislazuli wrote:
Du Curi... können wir das mal gemeinsam "ausdiskutieren"? Ich sorge für Dakos, Du für Bruscchetta... denke, da kriegen wir noch ein paar Leute zusammen, die

....da mitmachen

Jassas! Bin wieder da!

🤪

curiosus wrote:
...Lapis, Bruscchetta gibt es richtig auch nur auf großen Tellern und nicht als einzelne Schnittchen.
Dazu dann noch am besten ein paar eingelegte Austernpilze, gefüllte Champignons und gegrillte Zucchini, begleitet von einem guten Gavi...

Du Curi... können wir das mal gemeinsam "ausdiskutieren"? Ich sorge für Dakos, Du für Bruscchetta... denke, da kriegen wir noch ein paar Leute zusammen, die

Ela! tosca, selbstverständlich zwischengelagert.

die werden gesammelt und bei der nächsten Hochzeit/Taufe/ect. "verarbeitet"

Jamas!

"Jamas!"

Nee Curi- Dakos ist irgendwie besser... weil man bekommt nicht nur Schnittchen- sondern einen ganzen Teller

aber ok, wenn das alles so ähnlich ist, gründen wir doch am besten eine freie Republik "Mittelmeer"

Berliner1963 wrote:
Dákos (Geröstetes Weißbrot mit Tomaten)
....
500 g Tomaten (500g wenn möglich kretische Tomaten)
....

ja, so ungefähr!

Soweit ich weiß, kretischer "Zwieback", mit Salz und Olivenoel, grob zerkleinerten Tomaten, abgeschmeckt mit Oregano- und lecker Käse obendrauf. Selbst gemacht hab ichs noch nicht- nur gefuttert.

Mujer wrote:
ja, da schmecken die Tomaten noch nach Tomaten ....
Hach, so ein Brot mit Tomatenscheiben und dick Zwiebeln und Knofi drauf
oder Dakos?

Hallöchen Curi!

Mujer wrote:
sag das mit dem Ouzo nicht zu laut ... Peter ist auch Griechenlandfan und grampfelt alles :?
´
Hi Mujer!

Ich jetzt auch...
Mal abgesehen davon, dass Griechenland/bzw. Crete wunderschön und für mich ein kulinarisches "El Dorado" ist (Wein, Tomaten, Tomaten, Tomaten, Käse, Brot, Oliven, und.... ach ja! Tomaten ) ist ein Stück "Herzl" von mir auf dieser Insel geblieben. Was nicht zuletzt an unseren Gastgebern lag...

Hallo Wässerchen

Hätte da noch hauseigenen Raki im Angebot. Nach dem ersten Abend in trauter, familiärer Runde komm ich da leider nicht mehr ran und habe beschlossen, dieses Tröpfchen als "Männergetränk" abzuhaken. Weiß nicht, ob clouchen da ran will? Mit den diversen Spirituosen im Gepäck sind wir eh haarscharf knapp am Zoll vorbei gekommen- alles weitere wäre Gefahrengut-Transport

Hallöchen zusammen!

Melde gehorsamst: bin wieder aus dem Urlaub zurück!

Falls clouchen hier mal vorbei schaut, bitte weiter sagen: Ouzo hab ich mitgebracht... kann aber nicht garantieren, dass der bis zum nächsten Treffen hält. (Diese Temperaturen aber auch... das Zeugs "verdunstet" unheimlich schnell )

Grüssle
Lapis

Hallo Ihr Lieben!

Leider finde ich grad meinen eigenen Thread nicht mehr (wie funktioniert die Suchfunktion bei Urlaubsgruesse, wenn man auf der Tastatur nicht alle Buchstaben findet?) ... also schreib ichs Euch hier:

Entspannte Urlaubsgruesse von der wunderschoenen Insel Kreta!
Die Begruessung war herzlich, das Wetter ist traumhaft und der Wein schmeckt lecker
Uns gehts prima... wir trecken gleich los zum Strand und werden es heut mal ruhiger angehen lassen, nachdem wir in den vergangenen Tagen kreuz und quer ueber die Insel geduest sind.
Heut Abend gibt der Herr des Hauses eine Party... mal sehen, ob wir danach unser Zimmer noch finden

Euch wuensche ich eine schoene Woche und schicke liebe Gruesse nach Deutschland!

Gruessle und
Lapis