Hi,
Juli / August ist Hochsaison, da Schulferien.
Zusätzlich musst du bedenken, dass zwar in diesem Jahr die Anzahl der dt. Urlauber in Griechenland gesunken ist, aber es verbringen ja nicht nur dt. Touristen dort ihren Urlaub. Und sowohl auf Kreta als auch auf Rhodos, Kos, Korfu, etc. findest du Urlauber sehr vieler Nationen. Und in all diesen Ländern sind ebenfalls Schulferien.
Weiterhin ist Kreta m. E. die meist frequentierte griechische Ferieninsel - sowohl was dt. Urlauber als auch Urlauber anderer Nationalitäten betrifft.
Selbstverständlich magst du dennoch auch vor Ort dann noch Unterkünfte finden. Ob z. B. die Hotels dir allerdings zu einem günstigen Preis angeboten werden, ist eine andere Sache. Außer du quartiest dich weitab der Touri-Zentren "jwd" ein.
Persönlich habe ich die Erfahrung gemacht, dass Hotels in Tourigegenden die Zimmer zu dem Preis anbieten, der in den Zimmern angeschlagen ist.
Was Angebote an sich betrifft: Klick dich doch einmal durch die Angebote, um dir einen Überblick zu verschaffen: Hier klicken
Gerade wenn du nur Übernachtung oder ÜF wünscht, gibt es noch viele interessante Möglichkeiten.
Persönlich würde ich das Risiko (finden wir was ? finden wir vllt. nichts ?) im Hochsommer nicht mehr eingehen - insbesondere nicht, wenn ich mit Kindern unterwegs wäre.
Und ja, wir sind auf diese Art und Weise vor Jahren ebenfalls schon durch Griechenland gereist (auch Peloponnes). Haben uns aber weit überwiegend außerhalb der Tourizonen bewegt. Es hat oft gut geklappt, aber wir mussten auch schon im PKW übernachten.
Fazit: Ich rate zur Buchung der Unterkunft hier in Deutschland - sei es direkt beim Hotel oder über einen RV.