Hallo Florian!
Also sehr viel kann ich Dir wohl nicht helfen, aber wir waren im vergangenen November für ein Wochenende in Danzig.
Vom Flughafen aus wollten wir erst einen Bus nehmen, haben uns dann aber doch für ein Taxi entschieden. Man kommt bequem in einer guten halben Stunde ins Zentrum. Vielleicht vorher mit dem Fahrer den Preis klären, aber wir hatten keine Probleme, keine Spur von *******. Kann sicherlich auch anders sein.
In der Danziger Altstadt selbst sind die Preise sicherlich höher als im ländlichen Polen. Dennoch ist es für uns - dank des Sloty - noch sehr, sehr günstig. Gut gegessen haben wir an einem Abend im "Restaurant Gdanska", am anderen im "Pivinica Rajcow" (Ratskeller) - beides sehr gut und erschwinglich, wenngleich für polnische Verhältnisse gehoben. Unbedingt mal "Zurek" (Sauerteigsuppe) probieren, hat mir sehr gut geschmeckt.
Die Rechtsstadt mit ihren kleinen Bernsteinlädchen und den eindrucksvollen Fassaden ist ohnedies schon sehenswert. Man muss Danzig einfach auf sich wirken lassen, es verströmt einen unglaublichen Charme! Die Marienkirche ist eh ein "Must", leider konnten wir sie im November nicht als Aussichtspunkt nutzen, da wirst Du mehr Glück haben.
Sehr gut gefallen hat mir ein Ausflug nach Sopot, dem mondänen Ostseebad mit der Aura längst vergangener Tage. Hier wird zwar schwer gebaut, aber es ist trotzdem ein sehenswertes Städtchen. Die weit ins Wasser ragende Mole ins auch etwas ganz Besonderes. Mit dem Zug aus gelangt man in gut 20 Minuten nach Sopot, zu einem Spottpreis. Unbedingt empfehlenswert!
Sicherlich kannst Du in Danzig auch mit Euro bezahlen. Ich hätte da aber meine bedenken, tausch doch lieber gleich am Flughafen oder in der Stadt Euro in Sloty um, dann hast Du keine Probleme. An Automaten kannst Du natürlich auch abheben, kein Problem.
Wünsche Dir viel Spaß in Danzig, liebe Grüße
Ingo