... für Meersüchtige :

und das Foto habe schon irgendwann Ende Februar vor "meiner Haustür" gemacht. Vielleicht bin ich doch etwas privilegiert, ohne groß darüber nachzudenken oder es zu wissen. Die Damen und Herren von "An der Goldgrube" (nomen est omen? ) aus Mainz haben mir bereits etwas spendiert, ich soll wohl ziemlich wichtig sein, das Wetter die letzten Tage war einfach klasse, etwas kühl noch, aber ich habe da so ein kleines privates Refugium, sehr geschützt gelegen und schaue daher schon wieder wie der kleine Bruder von Winnetou oder Herrn Anders in besten Zeiten aus, ganz ohne es zu wollen. Macht wohl auch die viele frische Luft, die Arbeit im Freien und der Natur, auch hocke ich schon lange nicht mehr so viel am Rechner, ist nicht mehr als ein Zeitvertreib geworden, aber jede/r nach dem eigenen Gusto. Was erwarte ich persönlich vom Verreisen in ferne Länder in naher Zukunft? Nichts, unter diesen Bedingungen ist das für mich/uns kein Urlaub, entweder so wie früher oder gar nicht. Doch auch das soll jede/r für sich entscheiden, auch wenn es mich doch etwas auf meine Lieblingsinsel zieht,
bleibt gesund und schönes Fernweh...

btw, mein langes Wochenende begann bereits am Donnerstag, der "long turn" ist vorbei und zusätzlich habe ich nun auch noch ein paar Schichten frei. Es gab nochmal zum Ende der kalten Jahreszeit ganz "nordisch by nature" lecker Steckrübeneintopf mit Kasseler und als Alternative gelbe Erbseneintopf, jeweils mit knackigen Würstchen und einem Stück Brot,
Ehrlich währt eben immer noch am längsten:

@vonschmeling sagte:

Und bei mir gibt´s - eeeeendlich!!! - Spargel mit in Butter geschwenkten Salzkartoffeln

... warum hast Du solange gewartet?
Man muss es doch einfach nur wollen,
irgendwann Ende Januar 2021 Spargel mit Rinderfilet:

Berlin - Take my breathe away

und ja, ich fand "Charlie" toll... ,
sicherlich auch, weil damals "my partner in crime and accomplice since 1982" Ende der 80-ger eine ziemliche Ähnlichkeit mit ihr hatte, klug, für mich wunderschön, selbstbewusst, taff und loyal.
Naja, das ist alles schon ewig her, doch die Dinge sind zum Glück immer noch, wie sie einst waren (und nein, sie liest hier nicht mit),
manches ändert sich eben nie.
Und auch ja, meine Ray-Ban, damals auch für sündhaft viele DM beim Optiker gekauft, trage ich gelegentlich immer noch gerne...

... geschafft:

Roulade (ohne Ei, dafür mit Gurke, Schinken und Zwiebeln gefüllt) mit Wurzelgemüse geschmort und saurer Sahne abgeschmeckt, dazu Apfelrotkohl und Erdäpfel. Zum Dessert dann Vanillepudding mit Waldheidelbeeren

Schönes Wochenende und frohe Ostern...

... ich wickle gerade knapp 30 Rouladen:

das fertige Ergebnis kann ich ja nachher posten,
wünscht mir bitte Glück....

... hier schwimmen ca. 60 Königsberger Klopse:

gekocht und ziehen gelassen in Essig/Zitronenwasser mit etwas Zucker, Wacholderbeeren, Piment, Lorbeerlaub, Salz,Pfeffer, Zwiebeln und natürlich Kapern satt. Angedickt wurde die Soße mit Speisestärke, 5 Bechern Schmand und 4 Bechern saure Sahne.

Fertig angerichtet sieht das nun so aus:

so, ich muss weiter...

gibt es heute abend natürlich auch noch als Rollmops

Leider ist aktuell die Einreise für Touristen und Tagesausflügler nach MV immer noch verboten:
https://www.regierung-mv.de/service/Corona-FAQs/Tourismus-und-Reisen/
und nach meiner unmaßgeblichen Meinung wird sich daran kurzfristig auch nichts ändern und so hatte ich gestern Nachmittag, praktisch "vor meiner Haustür", diesen Ausblick am Strand von Warnemünde ganz für mich alleine:

trotzdem Euch allen ein schönes Wochenende

Am Wochenende koche ich ja auch regelmäßig "auswärts" für die Männer,
heute gab es saftigen Schweinsbraten mit Apfelrotkohl, die Sauce lecker mit Wurzelgemüse, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, Zwiebeln, etwas Tomatenmark und saurer Sahne abgeschmeckt, dazu Petersiliekartoffeln

Zum Dessert gab es natürlich auch etwas, Vanillepudding mit Sauerkirschen und Waldbeeren

Schönes Wochenende noch (ich muss noch bis morgen früh schaffen)

Weil ich zur Zeit nicht nach Griechenland kann, muss Griechenland eben zu mir kommen...

Und leider hat auch mein Freund Leonidas seine Taverne coronabedingt geschlossen, also muss ich selber ran,
darum gab es am Wochenende:

Lecker Grillgemüse bestehend aus Paprika, Auberginen, Zucchini, ein paar gefüllte Weinblätter und Oliven, dazu Tzaziki, Krautsalat und einen deftigen Bauernsalat mit Feta, Zwiebeln, Gurke, Tomaten und natürlich Knoblauch satt. Und als Aperitif einen Ouzo auf Eis...

Natürlich gab es auch Fleisch:

und hier dann Schweinefilet, mit Feta gefüllte Hackbällchen, Fleischspieße, Hacksteaks und natürlich Gyros.
Dazu mit Reis gefüllte Tomaten und Fladenbrot und als Digestif einen 7 Sterne Metaxa...

Kali Orexi und Jamas! :bowtie:

Am Wochenende gab es wieder frisches und regionales Essen für alle, lecker Grünkohl mit Speck und Zwiebeln, fein mit Muskat und Sahne abgeschmeckt, dazu saftigen und zarten Kasselerbraten vom Metzger des Vertrauens, schön kross angebraten und dann bei Niedrigtemperatur im Ofen gegart, genau das richtige und deftige Menü bei den derzeitigen arktischen Temperaturen...

eine angenehme Woche zusammen...

... macht Euch bitte keine Sorgen, alles ist Corona-konform und unter Einhaltung sämtlicher Schutzverordnungen. Es ist auch keine Kantine o.ä. , ausschließlich Selbstversorgung, denn wenn man 24h zusammen ist, muss natürlich auch was gegessen werden. Auch haben wir Abstandsregeln, Maskenpflicht, Beschränkung der Personenzahl in allen Räumen, täglich wird überall desinfiziert, usw. Wenn Kontakt mit Covidpatienten war läuft danach auch das große Programm ab, alles wie es sein soll.
Irgendwann muss der Spuk ja mal ein Ende haben, ich persönlich glaube jedoch nicht vor Herbstanfang, wenn überhaupt.
Danke für Euer Interesse, heute gab es übrigens zwei leckere Bratwürste mit Mischgemüse, um auf das eigentliche Thema zurückzukommen.
Passt auf Euch und andere auf, bleibt oder werdet schnell gesund und beste Grüße

... an den letzten Wochenenden habe ich gekocht:

gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch

Senfei mit Kartoffelstampf

und deftiges Gulasch mit Blaukraut, dazu Semmelknödel oder auch Kartoffelklöße,
die Männer haben immer Hunger....

Schönes Wochenende

@wernerkoervers
wenn Du so freundlich darum bittest, nachfolgend ein paar Sachen, die ich an den letzten Wochenenden gekocht habe.
(Anmerken muss ich dazu, dass die Menge immer so für etwa 25 Personen gedacht ist und dass meine Männer und ich wirklich Kraftfutter brauchen, welches in Einsätzen und beim täglichen Sport gleich wieder verbrannt wird. Aus diesem Grund ist da auch kein halbes Salatblatt mit Safranfaden und viertel Gurkenscheibe dabei...)

Rinderrouladen mit Blaukraut

Hackbraten mit Buttermöhrchen und Sauce Hollandaise

Chili con Carne mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Chilischoten, roten Bohnen, Mais, usw.

Kasseler Braten mit Sauerkraut

Linseneintopf und gelbe Erbseneintopf mit jeweils zwei Würstchen

Schmetterlingssteaks mit Zwiebeln und Kartoffelstampf

ich hoffe, dass ich etwas helfen konnte, ein schönes 2. Adventswochenende, eine besinnliche Vorweihnachtszeit und dann frohe Weihnachten und einen Guten Rutsch ins neue Jahr. Hoffen wir, dass sich die Dinge wieder zum Guten wenden...

Herzliche Grüße, Peter (das Ding ist tatsächlich so in meinem Gewächshaus gewachsen)

AC/DC -Realize
endlich mal wieder was für mein Haupthaar
und wenn ich mich künftig nur noch mit einem Freund treffen darf, nehme ich dann Johnnie W. , Jim B. oder Jack D.
es ist wirklich nicht einfach zur Zeit, bleibt gesund und bis demnächst oder auch nicht...

@vonschmeling sagte:

Wir haben übrigens seit mehr als einem halben Jahr SarsCoV2 am Kragen ... nur mal so für die Einordnung deiner nicht geteilten Worte.

... diese flapsige Bemerkung ist wirklich lächerlich und überflüssig, doch wenn man keine Argumente mehr hat, wird eben die Covid Karte gezogen oder Solidargedöns bemüht.

Extra nochmal für Dich:
- etliche Anrufe bei TUIfly, ohne dass jemand dort erreichbar ist
- keine Reaktion auf mehrere Anfragen über das Kontaktformular
- Einschreiben mit Rückschein wurde nicht beantwortet

Sollte ich nach Hannover fahren, mich unter das Fenster der TUIfly Zentrale stellen und laut rufen: Rapunzel lass Dein Haar herab oder rück die Kohle raus?
Nach über einem halben Jahr geduldigen Wartens ohne eine einzige Reaktion seitens TUIfly bleib eben nur noch der Rechtsweg. Nur Du kannst das Vorgehen nicht nachvollziehen.

Im Übrigen habe ich schon seit über einem halben Jahr Covid Patienten im RTW gehabt und bin mit der Problematik also mehr als vertraut. Ich habe apathische Menschen gesehen, hustende Leute mit Angst und Fragen in den Augen, diese Erkrankten jetzt zu bemühen, um das Fehlverhalten von TUIfly zu rechtfertigen, ist einfach nur beschämend und spricht für sich...

...kurzes Update:
TUIfly hat auf meine berechtigten Forderungen überhaupt nicht reagiert. Anfragen über das Kontaktformular wurden ignoriert, telefonisch war niemand erreichbar, Einschreiben mit Rückschein wurde nicht beantwortet, dies alles ging bzw. geht ja nicht nur mir so, doch wie auch immer.
Durch meinen rechtlichen Beistand habe ich nun kürzlich die Mitteilung erhalten, dass TUIfly "meine Forderung ohne Anerkennung einer Rechtspflicht in vollem Umfang anerkennt und zur Zahlung bereit ist."
Meine berechtigte Forderung ist jetzt, nach etwa einem halben Jahr, durch TUIfly auf das ursprüngliche Zahlungsmittel zurückerstattet worden.

Edit: bewerten werde ich hier den gesamten Vorgang nicht, also einfach nur "ohne Worte" ...

Wenn die Zeit in Rom u.a. mit shopping verbracht werden soll, dann ist wohl die Via del Corso in der Altstadt die richtige Adresse. Die Straße führt vom Piazza Venezia (siehe mein Foto Aug.2019):

zum Piazza del Popolo. Auf gut 1500 Metern kommt man an zahlreichen Geschäften für fast jeden Gelbeutel vorbei,
nachfolgend ein Foto ab etwa der Mitte der Einkaufsstraße, ganz hinten Piazza Venezia:

Wenn man allerdings in Richtung der spanischen Treppe abbiegt, sollte der Geldbeutel schon etwas größer sein oder die Kreditkarte mindestens in Gold oder Platin sein, hier mal ein Blick von der spanischen Treppe auf die Straße in Richtung Via del Corso:

Ein weitere Vorteil der Via del Corso ist, dass man auch nach links und auch rechts bei zahlreichen Sehenswürdigkeiten ist,
hier nur mal als Beispiel das Pantheon:

und hier von innen:

Entlang der Via del Corso gibt es zudem einige Kathedralen, die in angemessener Kleidung natürlich, gerade im Sommer auch mal Kühle, Stille und Zeit für Besinnung bringen.

Wie auch immer, Gute Reise...

PS: da fällt mir noch kurz ein, wenn man es bis zum Pantheon geschafft hat, kann man auch gleich noch ein Stück weiter zu Piazza Navona gehen, dieser Platz spielt u.a. eine Rolle in dem Film "Illuminati" :

Hier gibt es eine Eisdiele, die das köstliche Eis Tartufo im Angebot hat. Original italienisches Eis ist sowieso schon total lecker, doch das Tartufo setzt dem noch die Kröne auf und ist zudem nicht überall erhältlich:

... Arrivederci

Neeiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinnn !!!!!!!!
Niemals ist das wirklich schon 40 Jahre her!

Egal, ich höre gerade den "Boss" und grüße wirklich herzlich alle, die es ehrlich geschafft haben und ihren Idealen treu geblieben sind.
Sicher, es ist wahrlich nicht immer einfach anders zu sein, als all die anderen Angepassten und Schleimspurkriecher und es kann auch mal weh tun, das muss man eben aushalten können, doch dafür kann man morgens in Bad stolz und aufrecht in den Spiegel schauen...

Bruce Springsteen - The river

https://www.aida.de/kreuzfahrt/angebote-buchen/wichtiger-reisehinweis.40233.html
Update vom 02.07.2020:
mit ein paar (voraussichtlichen) Ausnahmen bleiben die AIDA Schiffe nun bis zum 31.August in den Häfen, näheres dazu im Link.
Da alle Kunden informiert werden und neue Interessenten bei Buchungswünschen im Reisebüro oder online auf die besonderen Umstände hingewiesen werden, macht es eigentlich wenig Sinn, hier weitere Wassrstandsmeldungen zu posten und darum wird das hier meine letzte Aktualisierung zum Thema sein.
Edit: meine Gedanken sind auch etwas mehr bei allen Mitarbeitern des Unternehmens, die wohlmöglich unverschuldet in Schwierigkeiten geraten sind. Als Kreuzfahrer setzt man eben mal aus und macht halt einen anderen Urlaub, Sicherheit und Gesundheit sind nach meiner unerheblichen Meinung das wichtigere Gut.