Hallo Mädels,

ich freue mich jedes Mal von Euch zu hören, bitte weiter so

LG Peter

@rolf, katze2ooo, kruemel

über Eure Beiträge natürlich auch, lasst mich bloß nicht mit den Damen alleine

Hallo lutinchen,

schlimm, dass alles zu lesen, aber es ist leider vielfach so, selten hilft jemand. Am schlimmsten (gleich nach den Tätern) sind die unsäglichen Gaffer. Wie oft habe ich es bei meinen Einsätzen erlebt, das die Zufahrtswege versperrt sind, Verletzte und Hilflose werden mit dem Handy fotografiert, anstatt zu helfen, wir müssen die Einsatzstellen mit Decken verhängen, auf der Gegenfahrbahn fahren sich die Gaffer gegenseitig ins Auto, usw.
Ich möchte dass jetzt hier nicht weiter erörtern, verzichte bewußt auf die smilies, wünsche an dieser Stelle Deiner Tochter alles Gute und das sie den Vorfall irgendwann vergessen kann

Gruß Peter

Mujer wrote:
Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung ... leider nicht selbstgemacht sondern vom Lidl - ech super die Dinger!

..............und Du hast schon wieder mal recht, ich hole mir diese Tortellini selber gerne, gibt es auch mit Käse oder Fleischfüllung. Hast Du an die "spanischen Wochen" bei Lidl gedacht, einige leckere Sachen waren dabei. Gerade mampfe ich ein Stück Original Manchego Hartkäse aus Schafsmilch, sehr lecker 🤪 🤪 🤪 🤪 🤪

@rolf, katze2000, kruemel1312, mujer

Vielen Dank für Eure Beiträge, immer wieder gerne

Cueva del Hams

Strasse Manacor - Porto Cristo, ca. 1 Km von Porto Cristo entfernt
07680 Porto Christo (Mallorca)
Tel: 971 820 988 - Fax: 971 820 271

Öffnungszeiten: täglich 10:30 - 17:30 Uhr

Eintrittspreise: 9,50 € - Gruppenermäßigung

schönen Urlaub

Krefelder11 wrote:
Ist sonst noch jemand zu der Zeit dort?

Ich war dort, genau vor einem Jahr Anfang November. Als wir tagsüber alles erkundet haben, dachten wir erst, hier ist abends nichts mehr los, "Oberbayern" war mit dicken Gittern verschlossen, beim "Bierkönig" lagen 3-5 Würste auf dem Grill, sonst nichts, usw.

Doch als wir dann am abend losgezogen sind (nicht vor 22Uhr!!!), da war alles auf. Erst haben wir im "Oberbayern" bei happyhour (2 Getränke für 1x) abgefeiert und hinterher ging es noch in den "Bierkönig", die Hütte war voll. Ihr trefft ein bunt gemischtes Publikum von 16 bis weit über 60, lasst Euch überraschen und RIU Playa Park ist ein gutes 3 Sterne Hotel (es gibt weitaus schlechtere), Essen und Getränke sind sehr gut und es ist zentral gelegen,

schönen Urlaub

Mujer wrote:
Mensch, so früh am Morgen Spinat???

Ja, kennst Du denn den POPEYE nicht?

Nur Spinat macht stark
und Dir einen schönen Tag!

carsten wismar wrote:
Urlaubsexperte
Liebe Kameradengruesse, bin auch Feuerwehrmann, aber freiwilliger.
LG

not all men created equal, only the finest become firefighter

Hola miteinander

Heute möchte ich Euch ein Rezept mitteilen, dass ich auf Mallorca gefunden habe und so noch nicht kannte:

Spinat mit Gorgonzola & Mozarella

ca 1kg Spinat
150g Gorgonzola
1 Mozarella
1-2 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
etwas Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker
Olivenöl
Am besten frischen Spinat nehmen, tiefgefrorener geht aber auch (kein Rahmspinat o.ä.). Den Spinat waschen, trocknen und grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden. In einem Topf Olivenöl erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. Nun den Spinat hinzufügen und kurz erwärmen, bis er in sich zusammenfällt. Jetzt mit Pfeffer, Meesalz, Muskat und einer Prise Zucker würzen. Etwas Mehl über den Spinat stäuben und unter Rühren kurz anschwitzen. Nun ein wenig Sahne kurz mit aufkochen. Gorgonzola und Mozarela würfeln, unter den Spinat mischen und darin nur ganz leicht schmelzen lassen, fertig.
Dazu passen wie so oft die leckeren Kartoffeln von Vivien, Rolf und mujer (bitte einfach auf den Vorseiten blättern)

Guten Appetit

@vivien: auf Deinen Beitag zu den Flugzeiten habe ich Dir kurz geantwortet

Berliner1963 wrote:
traumhaftes Wetter, tolles Weter und super Anlagen - Herz was willlst du mehr?

Sabine

...........auch mal die Anlage verlassen , nicht nur in jedem Touriladen schachern ohne Ende , für alles wird die Hand aufhalten "Bakschisch", kein Flughafenchaos wie in Hurgada

...............Herz mehr will ich nicht!

@vivien

Danke, dass Du an mich denkst. Du wirst es nicht glauben, genau das Rezept suche ich seit langem, bis morgen mit neuen Ideen zum Thema

Peter

Mujer wrote:
wie charmant Peter aber ZARA ist nicht der Stil für eine Frau von Welt .... und es gibt in Palma durchaus besseres
Außerdem ist ZARA in Palma nur in der Avda. Alexandre Rosselló 34 oder in Porto Pi im Einkaufscenter ... da mußt Du die Wechstaben verbuchselt haben

Leider ist Deine Antwort nicht ganz richtig. Auf Mallorca gibt es 3 ZARA Filialen (davon eine ausschließlich mit Kinderbekleidung) und meine ist dort, wo ich sage. Das weiß ich sicher, weil ich dort vor knapp einem Monat meine Kreditkarte belastet habe, schräg gegenüber ist MC Donalds und links davon auf der Stirnseite am Beginn der Hauptstrasse ist C&A.

Alle ZARA Filialen auf Mallorca (keine Schleichwerbung!):

PZ J.CARLOS I-ED.CAN PUIG
07012 PALMA MALLORCA
BALEARES
Tel: +34 971719828
Sections: Woman Man Kids

CC. MARRATXI, L. 2 
07141 PALMA MALLORCA
BALEARES
Tel: +34 971604051
Sections: Kids

CC. PORTO PI, L. 2706 
07015 PALMA MALLORCA
BALEARES
Tel: +34 971404617 
Sections: Woman Man Kids

Gut Shoppen kann man natürlich auch bei SFERA und MANGO gleich am Placa Espanya Richtung Kathedrale/ Placa Mayor runter und im größten Kaufhaus der Insel unweit des Busbahnhofs

Mujer wrote:
Wenn ich dort zum Einkaufen bin, dann gehe ich entweder nur Kaffee trinken oder ganz "stilecht" zu Mc Donalds an der Placa Rei Joan Carles mit Blick auf C&A

.............mit Blick auf C&A und natürlich auch auf ZARA, auf der anderen Strassenseite , hinter den 5 eisernen Frauenskulpturen, nicht zu übersehen und Ihr wißt ja, bei ZARA immer eine Nummer größer nehmen

schönen Urlaub

Mujer wrote:
Besser ist es sich eine Telefonkarte zu kaufen. Die gibts für 6,--/12,-- Euro im Tabakladen zu kaufen.

Und das geht ganz einfach! Auf der Telefonkarte steht eine mehrstellige Nummer extra für Deutschland. Die wählt Ihr zuerst und werdet dann in Deutsch aufgefordert die mehrstellige Nummer der jeweiligen Karte einzugeben, dann erfahrt Ihr das Guthaben und schon geht es los. Nach Deutschland immer 0049 und dann von der Stadtvorwahl die erste 0 weglassen zB. so:

1234567890 (Nummer für dt. Anrufer) dann 987654321 (Nummer der Karte) dann Guthabenansage und 0049 89........... habe fertig!

Vievien40w wrote:
Ciao....Peter...have a nice night....

Kalimera (Guten Morgen auf griechisch)...... Vivien und natürlich für alle anderen Starköche

Heute ganz leichte Kost, natürlich auf Rhodos gefunden:

Gefüllte Tomaten

5-6 große Fleischtomaten
Reis
Kräuterfrischkäse
Käse

Die Tomaten "köpfen" und mit dem Teelöffel aushöhlen. In die Tomaten kommt der vorgegarte Reis vermischt mit einer Packung Kräuterfrischkäse, etwas Salz und Pfeffer (wer mag auch etwas Knoblauch). Nun erhalten die Tomaten einen dicken Deckel aus Käse (Tipp: runde Ausstechform für Kekse) und ab in den Ofen für ca 15-20min bei 180°C.

Viel Freude beim Nachkochen!

Mujer wrote:
bin noch im Büro ... gekocht wird daheim .... aber im Geiste steh ich schon am herd - wie sich das für frau gehört

.............Und ich muss gleich zum Nachtdienst, bis morgen und einen schönen abend für alle

Dylan wrote:

urlaubsexperte wrote:
Kennst Du Bart Simpson und die Kreidetafel?

Gruß Peter

Natürlich kenne ich die Kreidetafel!

Gruß

Thomas

Das hab ich gewußt

Gruß Peter

Mujer wrote:
ich bin nur so gereizt wenn ich Hunger habe
drum werd ich mir jetzt eine Butter Brez`n genehmigen ... da muß man nicht viel zubereiten sondern einfach nur reinbeissen

So nicht, ich denk Du hast Dich lieb , ab in die Küche und mach Dir was ordentliches

@vivien Recht hast Du und pass bloß auf mujer liest alles! Ich habe gerade meinen Anpfiff weg

Weiter zu meinen Rezeptvorschlägen:

Heute wieder Griechisch

Gefüllte Zuchinni

2-3 große Zuchinni (20-25cm)
500g Mischhack, Ei
200g Feta
1-3 Zwiebeln, Knoblauch
Paprika gelb
Tomaten, Oliven grün
400g Käse (Gouda, Edamer)
griechische Pfefferonen (Schoten)
Gewürze

Die Zuchinni der Länge nach teilen und ordentlich mit einem Löffel ausschälen, die Stärke der Schale sollte 7-10mm beträgen. Nun das Mischhack (@ vivien gerne auch mit den Händen) mit einem rohen Ei, kleingeschnittenen Zwiebeln, Oliven & Knoblauch durchkneten, dazu kommen kleine gewürfelte Paprika, Tomaten (entkernt), der Feta in winzigen Würfeln und fein zerkleinerte gr. Pfefferonen, etwas gemahlenen Pfeffer, Meersalz, Oregano, Basilikum, Petersilie. Nun diese herrlich bunte und schon lecker duftende Füllung in die Zuchinnihälften mit einem kleinen Berg verteilen und auf einem Blech ab in den Ofen bei 200°C für ca 25-30 min. Nach ca 15min die Zuchinnihälften ordentlich mit Käse bedecken und alles nochmal 10-15min goldgelb überbacken.

(tropft mir der Zahn! )

Dazu leckeren Tzaziki (das Rezept steht irgendwo weiter vorne) und wer es noch schafft, die herrlichen Kartoffeln von z.B.: Vivien, Mujer, Rolf oder einfach ein Stück Fladenbrot, kurz in dem Ofen mit erwärmt. Ein feiner, kühler Retsina und ein eiskalter Ouzo vorweg und 1-2 hinterher, was brauch ich mehr

(ich halts nicht mehr aus, muss sofort in die Küche )

Guten Appetit

Dylan wrote:

Mujer wrote:
...zur Strafe schreibst Du jetzt 100 x " ich darf nicht mehr Malle sagen" ...

Damit unser Urlaubsexperte mehr Zeit führ sein neues Drehbuch hat, übernehme ich gerne mal die Strafarbeit für ihn:

"ich darf nicht mehr Malle sagen"

🤪

Danke für 100x Malle, Du bist der Beste

Kennst Du Bart Simpson und die Kreidetafel?

Gruß Peter