Guesthouse Hiša Franko

Individuelles Hotel mit speziellem Charakter.

Das Guesthouse Hisa Franko ist ideal, wenn man ebenfalls einen Tisch im Restaurant gebucht hat. Das Zimmer war auf gutem Niveau, Frühstück sehr gut. Würde jederzeit wieder dort wohnen.

Wirklich tolles Hotel mit grossartigem Restaurant umgeben von Natur. Schöne Lage, aber weit weg von Städten. Das Restaurant ist der eigentliche Star und weltbekannt. Das Menü war ausgezeichnet, praktisch jeder Gang fabelhaft, äusserst kreativ und das alles zu einem mehr als fairen Preis. Die Weinbegleitung war ebenfalls grossartig, tolle Weine, grösstenteils aus Slowenien.

Mitten in der "Pampa" gelegen ist dieses Hotel mit 10 Zimmern ideal wenn man bei der "weltbesten Köchin" essen will, wobei es nur 2 Menüs (6 Gang oder 11 Gang) aber nicht getrennt wählbar, gibt.

Wir waren nun schon zum dritten Mal im Hotel und vor allem im Restaurant. Die ersten beiden Male absolut top aber diesmal hatte man das Gefühl, dass sowohl im Hotel als auch im Restaurant die Liebe zum Beruf verloren gegangen ist.