Das Hotel allgemein
Grüß Gott pflegt der Schwabe zu sagen und genau das sind wir! Inmitten der NATUR, direkt hinter der Quelle unterhalb des Schloss Lichtensteins. Hier trifft sich Zeitgeist und Tradition, spannende Visionen sind unsere Herausforderung. Wir schätzen unsere Heimat die „schwäbische Alb“ und sind von Herzen Gastgeber. Wir führen familiär mit viel Liebe und Begeisterung und lieben das Miteinander. Die Regionale Kulinarik und Fische aus eigener Zucht stehen bei uns im Fokus. Seit über 200 Jahren ist das Hotel in Familienbesitz. Die weit bekannte eigene Fischzucht sorgt für frische Fischspezialitäten wie Regenbogenforelle, Lachsforelle und Saibling. Durch den umfassenden Komfort, den persönlichen Service und durch das stetige Bemühen, den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten, handelt es sich um ein anerkanntes 4 Sterne Hotel.
Die Lage des Hotels
Direkt am Fuße der Schwäbischen Alb, unter dem malerisch gelegenen Schloss Lichtenstein finden Sie das Hotel, ein idealer Ausgangspunkt zum Wandern, Fahrradfahren, Shopping und vieles mehr. Entdecken Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb und entspannen Sie im AKZENT Hotel Forellenhof Rössle.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Die 35 Gästezimmer sind ausgestattet mit Telefon, Kabel-TV, W-Lan und Mini-Bar. Ein Lift sorgt dafür, dass Sie bequem Ihre Zimmer erreichen. Der Großteil der Zimmer verfügt über einen Balkon mit Blick auf Schloss Lichtenstein. Ein großer Parkplatz befindet sich auf dem Areal des Hotels.
Gastronomie im Hotel
Genießen Sie die original fangfrischen Honauer Forellen aus der eigenen Zucht, zusammen mit den beliebten und einzigartigen Rahmkartoffeln. Seit 2009 ist das Hotel ein zertifizierter "Schmeck den Süden" Betrieb. Das heißt in der Küche werden fast ausschließlich Produkte aus der Region verarbeitet. Passend dazu werden Ihnen leckere Weine aus Baden und Württemberg angeboten.
Sport und Unterhaltung
Relaxen in beruhigend, historischem Ambiente. Entspannen Sie in einer Kulisse, in der Sie sich auf Schloss Lichtenstein versetzt fühlen. Auf zwei Etagen sind im Forellenhof Rössle unter einem Glasdach eine Vielzahl an Einrichtungen harmonisch in der Alb-Spa-Erlebniswelt zusammengefasst.
Sonstige Einrichtungen und Services
Ihr Aufenthalt im Forellenhof Rössle wird zu einem unvergesslichen Erlebnis. Gleich hinter der Quelle der Echaz erwartet Sie unter dem romantischen Schloss Lichtenstein das Traditionshotel Forellenhof Rössle. Man bietet Ihnen im Umfeld von vielen Sehenswürdigkeiten ein abwechslungsreiches Ferienprogramm für Groß und Klein. Ebenso erleben Sie echte Gastfreundschaft mit Tradition.
