Das Hotel allgemein
Mit Liebe, Lust und Leidenschaft Die Krone Sihlbrugg ist ein Traditionsbetrieb, der heute in der 13. Generation von Thomas Huber und Monika Jans geführt wird. Thomas Huber ist bereits in jungen Jahren in den elterlichen Betrieb eingestiegen und versucht seit mehr als 20 Jahren innovative Ideen und Kreationen mit den klassischen Gerichten zu kombinieren. Die Herausforderung besteht darin, das Moderne mit dem Traditionellen zu verknüpfen, ohne die langjährigen Stammgäste vor den Kopf zu stossen.
Die Lage des Hotels
Sehr zentral und doch ländlich gelegen finden Sie die Krone Sihlbrugg Auf der einen Seite der belebte Kanton Zug mit seinen zahlreichen Unternehmungen, auf der anderen Seite, direkt an der Sihl und idyllisch im Grünen.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Unsere Verwöhnzimmer laden zum Träumen ein Herzlich Willkommen in unserem kleinen Boutiquehotel. Wir freuen uns, Sie in unseren neuen, sehr individuell gestalteten Hotelzimmern verwöhnen zu dürfen. Mit kräftigen Farben und individuellen Effekten möchten wir Sie gerne überraschen. Die Namen der Zimmer sind lateinische Sprüche und Lebensweisheiten, die sich in den Zimmern in der Farbgestaltung spiegeln und die auch die Zimmerschlüssel zieren. Aussergewöhnliche Hotelzimmer, jedes individuell eingerichtet, bieten unterschiedliche Annehmlichkeiten. Alle Zimmer sind mit Multimediasystem, DVD (teilweise Playstation) und Flatscreen ausgestattet. Kostenfreier, schneller Glasfaser Wireless-LAN-Zugang im gesamten Haus. Aus einem Selbstbedienungskühlschrank mit Eiswürfeln und crashed Ice können sich unsere Hotelgäste mit Mineralgetränken, Bier Glacestengel und Obst bedienen. Eine Nespresso-Kaffeemaschine ermuntert zur Zubereitung einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Krone ist weder Design- noch Luxus- noch ein Ferienhotel, sondern eher ein zeitgeistiges Mini-Boutiquehotel mit eigensinniger Persönlichkeit, erfrischender Gastfreundschaft & legerer Atmosphäre.
Gastronomie im Hotel
Von der Reise durch die Welt der Aromen bis hin zum Kroneklassiker Die Küche wird durchflutet von französischen und italienischen Düften, die mit asiatischen Komponenten ergänzt werden. Natürlich fliessen auch immer Inspirationen der Regionalküche in die Gerichte ein. Viele der sorgfältigst ausgesuchten Produkte stammen aus nächster Umgebung. Vom Ei über Kalb und Geflügel bis zu saisongerechten Früchten und Beeren. Die Angebotsbreite der geschickt zusammengestellten Speisekarte ist beeindruckend. Selbst Vegetarier werden in der Krone das Besondere finden. Selbstverständlich kommt, wenn es die Zeit zulässt, Thomas Huber persönlich an den Tisch, um seine täglichen Angebote zu präsentieren. Auch spezielle Wünsche werden erfüllt. Viele unserer Gerichte werden für 2 Personen zubereitet. Zum Einen ist ein grösseres Stück Fleisch, oder Fisch, äusserst aroma-intensiv, zum Anderen entlockt die Präsentation ganzer Stücke Entzücken bei den Gästen. Lassen Sie sich überraschen von dem eigenständigen und speziellen Mix von klassischen Gerichten und eigenen Kreationen des Küchenteams. Das mag beim Lesen der Menukarte Kopfschütteln hervorrufen - auf dem Gaumen entlockt es ihnen sicherlich wohlwollendes Kopfnicken!
Sport und Unterhaltung
5 unserer Zimmer haben ein privates Jacuzzi im Zimmer, bzw. auf der Terrasse. Einige davon sogar eine zusätzliche Infrarot-Sauna, bzw. traditionelle Sauna.
Sonstige Einrichtungen und Services
Sehr persönliche Betreuung zeichnet uns aus.
