Das Hotel allgemein
Die Militärkantine befindet sich gut erschlossen am Rande der St.Galler Altstadt und bietet aus den 21 Zimmern einen einzigartigen Blick über die Stadt, den Kreuzbleichepark und in die nahen Hügel.
Die Lage des Hotels
Der nur 10 Geh-Minuten westlich vom Stadtzentrum gelegene Kreuzbleichepark gibt St.Gallen mit seinem bunten Treiben etwas Grossstädtisches. Hier liegt von Kastanienbäumen umgeben die Militärkantine, ein eigensinniger Riegelbau, der um 1900 als Offiziersunterkunft gebaut wurde und heute unter Denkmalschutz steht.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Die 21 grosszügigen Zimmer haben teilweise Erker, Balkon sowie freistehenden Badewannen, alle laden zum Verweilen ein. Die zwei Säle, der 110 m2 grosse historische Saal und die 70 m2 grosse alte Küche, lassen sich für Feiern, Arbeitsaufenthalte und Bankette mieten.
Gastronomie im Hotel
Täglich von morgens früh bis abends spät wird geschlemmt. Für die weltoffene Küche kommen die vorwiegend biologischen Produkte aus der Region und werden täglich frisch mit viel Lust zubereitet. Im Restaurant füllt sich die Vitrine bereits am Vormittag mit Tapas, Mezze sowie Antipasti und bietet auch für die Gäste am späten Abend noch eine üppige Auswahl. Die Menus am Abend finden ihren Ursprung in den Traditionen der Küchen rund um die Welt. Die kleine Karte setzt sich aus dem saisonalen Angebot und der Fantasie der Köchinnen und Köche zusammen und sorgt damit für Überraschungen.
Sonstige Einrichtungen und Services
Das Haus bietet kostenloses, schnelles WLAN in allen Zimmern und Räumen an. Parkplätze können für Fr. 15. pro Tag gebucht werden.
