Das Hotel allgemein
Masseria Susafa ist ein bezauberndes, historisches Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert im Herzen Siziliens, wo ländlicher Charme auf bewussten und nachhaltigen Luxus trifft. Als stolzes Mitglied der Small Luxury Hotels of the World und des Virtuoso-Netzwerks wurde das Hotel kürzlich mit 1 Michelin-Key ausgezeichnet – eine prestigeträchtige Anerkennung für seine herausragende Gastfreundschaft. Hier wird der Aufenthalt zu einem ganzheitlichen Erlebnis für die Sinne: Entspannen Sie im herrlichen Panorama-Pool oder bei regenerierenden Massagen inmitten der Stille der Natur, um anschließend in unseren Kochkursen die Geheimnisse des antiken Getreides zu entdecken. Jeder Moment ist darauf ausgerichtet, Sie mit dem Land zu verbinden – sei es bei einem magischen Aperitif zum Sonnenuntergang in den Weizenfeldern oder bei einem exklusiven Picknick im Baumhaus. Susafa zu wählen bedeutet, einen raffinierten Rückzugsort zu genießen, der Nachhaltigkeit und die Authentizität lokaler Aromen in den Mittelpunkt stellt und eine Rückkehr zu den Ursprüngen bietet, ohne auf höchsten Komfort zu verzichten.
Die Lage des Hotels
Das Masseria Susafa befindet sich in einer ruhigen Umgebung, umgeben von der atemberaubenden Landschaft Siziliens. Es liegt etwa 22 km von Polizzi Generosa entfernt und ist somit der ideale Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden. Innerhalb einer 45-minütigen Autofahrt erreichen Sie auch die Städte Cefalù und den Nationalpark Madonie, die mit ihrer Schönheit und ihren kulturellen Sehenswürdigkeiten beeindrucken.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Die Zimmer im Masseria Susafa sind im Erdgeschoss gelegen und verfügen über einen eigenen Eingang. Sie bieten einen gemütlichen Rückzugsort mit Blick auf den Garten der Unterkunft. Im Garten finden Sie Stühle und Liegestühle, die zum Entspannen einladen. Das Bauernhaus selbst ist aus Stein und strahlt einen rustikalen Charme aus.
Gastronomie im Hotel
Die Masseria Susafa verwöhnt ihre Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das hausgemachte Kuchen, Kekse, Torten und Bio-Eier umfasst. Der Betrieb baut sein eigenes antikes Getreide an und stellt Olivenöl sowie Marmeladen selbst her. Das Restaurant „Semente“ bietet eine sizilianische Gourmetküche an; die Speisen werden in einem charakteristischen Saal mit hohen Gewölbedecken und Steinmauern serviert, in dem man die authentischen Aromen der Region genießen kann.
Sport und Unterhaltung
Das Masseria Susafa bietet einen Gemeinschaftsraum mit Kamin, der eine gemütliche Atmosphäre schafft. Hier können Sie sich entspannen und den Abend genießen. Kostenloses WLAN steht Ihnen in den öffentlichen Bereichen zur Verfügung, so dass Sie jederzeit mit der Außenwelt in Verbindung bleiben können.
