Kamelya Collection Selin Hotel

Dekoration Kalt-Warmes Buffet

Kalt-Warmes Buffet

Kalt-Warmes Buffet

Kalt-Warmes Buffet

Kalt-Warmes Buffet

Kalt-Warmes Buffet

Nach dem Urlaub bedauert man beim Anblick der Fotos doch, dass man dieses oder jenes von der täglichen Buffetauswahl nicht probiert hat.

Man konnte einige KochAnregungen aus der türkischen Küche mit nach Hause nehmen wie dieses appetitliche Okragemüse.

Wieder ein Beispiel für den Einfallsreichtum der Köche. Schön portioniert und angerichtet.

Wer hier noch über das Essensangebot meckert, dem ist nicht mehr zu helfen.

Farbenfroh, gesund und lecker präsentierte sich die türkische Küche. Hoffentlich bleibt man dabei und europäisiert sie nicht.

Umwerfend lecker sah dieser Portionsfisch im Paprikamantel aus. Und dazu noch die Soße!

Fünf Teile schaffte ich jeden Morgen zum Kaffee- aber es gab jeden Tag noch weitere und immer wieder andere.

Erst durch Ausprobieren kommt man auf den Geschmack. Also, ab auf den Teller. Am besten alle drei Sorten.

Nun, die türkische Küche hat ihre eigenen Rezepte. Die Kringel im Bildvordergrund gehören dazu.

Vor den Augen der Gäste bereiten die Köche viel Frisches zu. Manchmal gibt es Leber in verschiedenen Variationen, die alle gut schmecken.

Diese Küchenkreationen muss man probiert haben.

Wer will das schon genau wissen? Auf jeden Fall: Zugreifen ist besser bei dieser Auswahl an vegetarischen Genüssen neben den anderen.

An Einfällen und Dekorationen war man nie verlegen. Ein Raki-Hoch auf die Köche.

Nachmittags einen Cappuccino Im Coffee-House, dazu ein Stückchen Kuchen - das gehörte mit zu den Urlaubsfreuden. Falls man nicht lieber Tee trank.

Einfach hübsch diese duftige Blumendekoration.

Man konnte sich richtig gesund ernähren bei dem reichlichen Angebot an Gemüsen und Salaten neben Fleisch, Fisch und Mehlspeisen. Pizza und Spaghetti Bolognese fehlten nie.

Wer hier nicht mit seinem Essteller stehenbleibt und von Pfanne zu Pfanne geht, muss ein gestörtes Essempfinden haben!

Die Fensterplätze waren immer zuerst besetzt, wegen des Traumblicks nach draußen.

Immer wieder neue Dessertsünden schuf die Hotelküche. Na ja, erst an Silvester nimmt man sich vor, im neuen Jahr weniger Süßes zu essen.

Wer kann schon diesen süßen Buffetsünden widerstehen?

Die Vorarbeiten sind fertig, der Saal präsentiert sich in weiß-goldenem Gewand. Mit der Kamera für die Nachwelt festgehalten.

Treffpunkt Lobby zu Sekt und Amuse Gueule, bevor es eine Etage höher zum Silvesterdinner geht.

Das Dinner kann beginnen. Die dekorativen Vorspeisenteller standen bereits auf den edel dekorierten Tischen, als die Gäste den Saal betraten.

Festlich dekorierte Tische am Hl. Abend mit der Vorspeise.

Weihnachten 2016

Heiligabend 2016

Heiligabend 2016

Weihnachtsmenü

Weihnachtsmenü

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